कहिलेकाहीँ तपाईं आफ्नो बच्चाहरु असामान्य, मौलिक र स्वादिष्ट कुरा संग आश्चर्यचकित गर्न चाहनुहुन्छ। हामी तपाईंको ध्यानमा घुम्न कुकीहरू तयारी गर्न व्यञ्जनहरू ल्याउँदछौँ। तिनीहरू केवल तपाईंको बच्चालाई बाहिरको रूपमा मात्र होइन, तर तिनीहरू पक्कै पनि उनीहरूको मनपर्ने हुनेछ।
सर्टकट कुकीहरूका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- मार्जारिन - 200 जी;
- चीनी - 200 जी;
- वेनिला - 1 चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 500 जी;
- बेकिंग पाउडर - पिंच।
तयारी
मार्गेरीन एकदम सानो न्यानो भएको छ र राम्रो तरिकाले दुई प्रकारको चिनियाँ संग रमाईन्छ। त्यसपछि अण्डाहरू र मिश्रण जोड्नुहोस्। बेकिंग पाउडर आटा संग मिलाइन्छ र मार्जारिन र अण्डामा राखिएको छ। हामी आटा घुमाईयो र फ्रीजरमा 15 मिनेटमा राख्नुभयो। त्यस पछि, आटा बाहिर, एक पैनकेक मा बाहिर 5 मोमबत्ती संग रोल र figurines कटौती गर्न विभिन्न आकार को उपयोग। हामीले बेकिंग ट्रेसँग पेकिंग पेटीमा राख्छौं, वा तेलको साथ स्नेह गर्छौं। हामीले एक चौंको आटाबाट पचौकिशकी लगाएका थियौ र हामी तिनीहरूलाई 10-15 मिनेटको लागि 180 डिग्री ओवनमा पूर्वको रूपमा राख्यौं।
कर्ड कर्ली कुकीज
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 200 जी;
- चीनी - 0,5 वस्तुहरू;
- मार्जारिन - 100 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 1 वस्तु;
- सोडा।
तयारी
मर्जिगिन पहिले फ्रिजबाट बाहिरिएको छ र कोठा को तापमान मा केहि समय को लागि बाकी छ, त्यसैले यो नरम हुन्छ। अण्डा बिरुवामा पिट्छ, र त्यसपछि मार्जारिनसँग मिलाइएको छ। नरम दही जोड्नुहोस्, सिफटेड आटा राख्नुहोस्, ढिलो सोडा राखेर नरम आटा घुमाउनुहोस्। ओवन 180 डिग्री को तापमान सम्म गरम हुन्छ। आटाबाट हामी सानो सानो टुक्रा छुट्छौं, एक आटा खसाएको टेबलमा एक पतली तहमा रोल गर्नुहोस् र बिस्कुटहरू ढालका साथ काटेर। हामी तथ्याङ्कहरूलाई ग्रीड बेकिंग ट्रेमा स्थानान्तरण गर्दछौं र तातो ओवनमा राख्छौं। इच्छित परिणाम र तपाईंको ओवनको पावरमा निर्भर गर्दछ, स्वादिष्ट घुमाउने कुकीहरू पाक गर्ने समय स्वतन्त्र रूपमा निर्धारित हुन्छ।
दृश्यात्मक कुकीजहरू बहुभर्कमा
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 100 ग्राम;
- कटेज पनीर - 100 ग्राम;
- आटा - 1 वस्तु;
- Vanillin - स्वाद;
- आटा को लागि पाक पाउडर - 0,5 tsp;
- चीनी - 50 ग्राम।
तयारी
हामी मोजांक सम्म पनीर को मक्खन संग मक्खन को रौतहट। भान्सा र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्, आटा संग मिलाउनुहोस्। हामी आटा घुमाईयो, यसलाई तहमा घुमाउनुहोस्, र आकारहरू मूर्तिहरूसँग काट्नुहोस्। कुकुरमा कुकीहरू डुबाउनुहोस् र बहुवर्षिको ग्रीड कपमा राख्नुहोस्। हामी पाक मोड चयन गर्दछौं र समय 25 मिनेट छ।
दृढ पफ पेस्ट्री कुकीज
सामग्रीहरू:
- पफ खमीर आटा - 250 g;
- स्ट्रबबेरी जाम - 8 चम्मच। चम्मच;
- आटा - स्वाद।
तयारी
त्यसोभए ओवन खोल्नुहोस् र 200 डिग्रीसम्म उचाल्नुहोस्। आटा डाक्टेड टेबलमा हामी पफ पेस्ट्री बाहिर घुमाउछौं र विभिन्न आकृतिहरू ढालबाट काट्छौं। त्यसपछि तिनीहरूलाई एक पाना पानामा राख्नुहोस्, एक सानो नाली प्राप्त गर्न को लागि सावधानीपूर्वक केन्द्रमा आटा थिच्नुहोस्, र स्ट्रबबेरी जाममा राख्नुहोस्। हामी 10 मिनेटको लागि गोल्डेन ब्राउन सम्म ओवनमा कुकीहरू राख्छौं।
एक क्रिसमस कुकीको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 वस्तु;
- सोडा - 0,5 tsp।
- सिरका;
- नमक - चुरोट;
- मार्जारिन - 200 जी;
- कोकोआ - 1 tbsp। चम्मच;
- सेतो चकलेट - सजावटको लागि;
- आटा - 3 चम्मच।
तयारी
अण्डाहरू चर्कोमा पखाल्छन्, नरम मक्खन थप गर्नुहोस्, सोडा, सिरका, नमक र कोकोआमा झुन्ड्याउनुहोस्। त्यसपछि अचम्मको आवश्यक मात्रा बढाउनुहोस् र कडा लोचदार आटा घुमाउनुहोस्। त्यसपछि यसलाई एक तह 5 मिमी मोटोमा घुमाउनुहोस्, figurines को बाहिर काट्नुहोस्। हामी तेललाई प्यानमा थप्दछौं, वा आटा छिटो फैलाउँछौं र हाम्रो माटोबाट आटा फैलाउँछौं। 10-15 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा बिस्कुट बान्नुहोस्। हामी पिघरे सेतो चकलेट संग समाप्त नाजुक सजावट गर्दैछौं र तालिकामा सेवा गरौं। तपाईं पनि क्रिसमस कुकीजमा सानो छेद बनाउन सक्नुहुन्छ, हुक पास गर्नुहोस् र क्रिसमस रूखमा पाक लगाउनुहुन्छ।