यो महान छ जब घर को तैयारीहरु मा वहाँ सुगन्धित जाम को धेरै जार हो। तिनीहरू बस चाय संग खा सकते हो, वा तपाईं एक पाई बनाउन सक्नुहुन्छ। ओवनमा कसरी जाम संग केक बनाउन, तल पढ्नुहोस्।
ओवनमा जाम संग केक पकाउने?
सामग्रीहरू:
- सिफटी आटा - 550 जी;
- अन्डा ठूलो चिकन - 2 पीसी।;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- vanillin - pinch;
- बालुवा - 180 जी;
- बेकिंग को लागि मार्जिन - 190 जी;
- मोटो जाम - 1 गिलास।
तयारी
मार्गेरीन पिघिरहेको छ। त्यसपछि ठूलो छ। ओवनलाई न्यानो लगाइन्छ। कटोरामा हामी चिनी राख्दछौं, पिघ्ने मार्जिनिनमा हाल्नु, अण्डामा ड्राइभ गर्नुहोस्, भ्याली राख्नुहोस् र सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्। बेकिंग पाउडर आटामा राखिएको छ र अघिल्लो प्राप्त समूहमा इंजेक्शन गरिन्छ। हामी आटा बनाउँछौं र दुई भागमा विभाजन गर्दछु - एक सानो र अधिक, दोस्रो, क्रमशः, साना। सानो भाग फ्रीजरमा एक घण्टाको लागि पठाइएको छ। दोस्रो भाग समान रूपमा पकाउने पानामा वितरित हुन्छ, हामी माथि जाम को तह राख्छौं र यसलाई सही स्तरमा राख्छौं। त्यसपछि हामी फ्रीजरबाट दोस्रो भाग एक जटर प्रयोग गरेर जाम संग बाहिर। हामी 25 मिनेटको लागि एक मध्यम गर्म ओवनमा राख्यौं।
ओवनमा जाम संग केयरमा पाई
सामग्रीहरू:
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- जाम कुनै 350 g;
- उच्चतम स्तरको आटा - 400 जी;
- बालुवा - 130 ग्राम;
- सोडा - 5 जी।
तयारी
जाममा सोडा राख्नुहोस् र राम्रोसँग हलचल गर्नुहोस् र 3 मिनेटको लागि खडा गरौं। केफिर राख्नुहोस्, चिनियाँ संग मिश्रित अण्डाहरू गाड्नुहोस् र आटामा हाल्नुहोस्। सबै चीजहरू मिश्रण गर्न राम्रो छ - त्यहाँ तरल आटा हुनेछ। हामी यसलाई मोल्डमा पठाउँदछौं र यसको लगभग एक घण्टाको लागि मध्यम मध्यम ओवनमा पुग्छौं।
ओवनमा रास्पबेरी जाम संग पाईको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आटाको उच्चतम ग्रेड 550 जी;
- मार्जरीन या तेल - 180 जी;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- granulated sugar - 180 g;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- रास्पबेरी जाम - 350 जी।
तयारी
पिघेको तेलमा, चिनियाँमा राख्नुहोस् अनि अण्डा चलाउनुहोस्। हामीले यो राम्ररी बिस्तारै हरायौ। त्यसपछि सिफटेड आटा र बेकिंग पाउडर थप्नुहोस्। एक फिल्म मा लिपटे समाप्त आटा को लगभग 1/3 र एक फ्रीजर मा एक घन्टा मा राखयो। बाँकी आटा पनि सुत्नबाट बच्न र आधा घन्टाको लागि फ्रिजमा राख्नु पर्दछ। हामी तेलको साथ प्यानको आवरण गर्दछौं, त्यसमाथि आटा वितरित र क्रिमसन जामको परतसँग सजिलै बनाउनुहोस्। त्यसपछि हामी ठुलो आटा लिन्छौं र तीनलाई जामको लागि। हल्का माथि सम्म एक मध्यम तापमान मा बेक गर्नुहोस्।
ओवन मा जाम संग एक पाई पाक कला
सामग्रीहरू:
- sifted flour 650 g;
- yksks - 3 टुकडे;
- तेल या मार्जारिन - 200 जी;
- चीनी - 130 जी;
- नमक - चुरोट;
- बेकिंग सोडा - 5 जी;
- जाम मोटी पंख - 500 मिलीलीटर।
तयारी
कतिपय व्यक्तिले चिनी थप्दै यो प्रक्रिया जारी छ जबसम्म ठूलो हुन्छ। पिघल मार्जरीन जोड्नुहोस्, सोडा भयो सोडा, नमक र हलचल। धीरे - धीरे आटा जोड्नुहोस्, हलचल। लगभग ¼ समाप्त आटा फ्रिजमा राखिएको छ। बाँकी छ आधे मा विभाजित छ। यो फारम तेल वा अन्य मोटोको साथ स्नेहन गरिन्छ र आटा संग मिश्रित हुन्छ। आधा बनाएर आधा आटा फैलाउनुहोस्। दोश्रो आधा एक परत संग लुकाइएको छ। पहिलो तहमा, हामीले आधा जम्मा राख्यौं। हामी रोल्ड आउट टेस्टको साथ कवर गर्दछौं, फेरि हामी स्कर्ट बनाउँछौँ। हामी बाहिरी जाम राख्दछौं। र हामी फ्रीजर बाट घट्टेको टुक्राको साथ बन्द गर्छौ। 40 मिनेट पछि, यो पाई तैयार हुनेछ।
ओवनमा जाम संग सरल पाई
सामग्रीहरू:
- सिफटी आटा - 300 जी;
- granulated sugar - 130 g;
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- प्राकृतिक तेल - 100 ग्राम;
- गाई दूध - 9 0 मिलीलीटर;
- जाम कुनै मोटो छ।
तयारी
ठुलो पखाली मक्खनमा सुँगुर र यसलाई राम्रोसँग हराउँनुहोस्। हामी एक समय मा अण्डा ड्राइव गर्दछ र अझै पनि whisk। यो प्रक्रिया रोक्न, आटामा राख्नुहोस्, पाक पाउडर जोड्नुहोस् र दूधमा राख्नुहोस्। एक आकस्मिक रूप मा, आटा डालो र केक तैयार गर्न को लागी। र त्यसपछि समाप्त उत्पादन 2 वा 3 केकहरूमा विभाजित छ र जाम संग प्रचुर मात्रामा चिकिएको हुन्छ।