Zucchini बल्कि रोचक सब्जी, एक कद्दू को सापेक्ष हुनु, एक पुरा तरिकाले तटस्थ स्वाद छ - निविदा र थोडा मीठा।
- जमिनको साथ सलादहरू उत्पादनको स्वाद प्राप्त गर्दछ जुन हामीले ज्रुची संग एकसाथ प्रयोग गर्दछौं।
- सलड्समा हामी पक्कै लोचिन लिने सिफारिस गर्दैनौँ, केवल युवाबाट पकाउनुहोस्, पतली निविदा छालाको साथ;
- त्यसो कि रसले पोथीको अन्त्यमा नमकीन बिरुवाको जक्रोनीलाई प्रवाह गर्दैन। जुचिनलाई धातुलाई छुन अनुमति नदिने प्रयास गर्नुहोस्, किनकि एक निविदा सब्जीले भिटामिन गुमाउँछ।
आलुको सलादका लागि निम्न कच्चा पदार्थहरू कच्चा लोक्सिनीसँग सजिलै पाचन र पाचन सुधार गर्न सजिलो हुन्छ।
कलेज र टमाटरहरू संग सलाद
सामग्रीहरू:
- zucchini - 200 g;
- टमाटर - 4 पीसी।
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 150 ग्राम;
- डिल;
- नींबू पिक्सेल;
- नमक।
तयारी
सलादको लागि हामीलाई जचिन चिप्स चाहिन्छ। हामीलाई सहयोग गर्न ठूलो स्टोटर। प्याजजस्तै टमाटरहरू सर्कलहरूमा काट्छन्। सबै मिश्रण, साग जोड्नुहोस्। मेयोनेज लेमन लेस्ट संग स्वाद गरिन्छ र सलाद को कपडे।
ग्रील्ड जचिनी संग सलाद
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 500 g;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- प्याज हरा - 3 चम्मच। चम्मच;
- सब्जी तेल;
- मेयोनेज;
- टमाटर-शुद्ध - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
दुई पक्षबाट courgette तलनाको स्लाइस। हामी तेल धेरै बोल्दैनौं। काली मिर्चमा नमक जोड्नुहोस्। मायोनेज टमाटर-पिएटेको साथ टन्ट गरिएको छ र हामी तिनीहरूलाई हाम्रो जचाइ दिन्छौं। सलाद कटोरा मा, खैरो अण्डा र हरियो प्याजको सुन्दर पहेँलो-हरियो मिश्रण संग छिटो।
लोशन र मशरूम संग सलाद
सामग्रीहरू:
- अचार मशरूम - 200 जी;
- Zucchini - 2 पीसीएस।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- सब्जी तेल;
- डिल;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
यदि मशरूमसँग धेरै तीव्र स्वाद छ भने, यसले तिनीहरूलाई कुन्नीमा पर्दैन। सानो कवक पूर्णतया जानुहोस्, ठूलो - स्लाइस। Zucini को क्यूब्स मा कटौती, 1.5 सेमी को मोटाई, तेल मा passeruem, थोडा नमक, र मिर्च जोडें। प्याज शंकले के छल्ले।
सबै मिश्रित र सुन्दर रूपमा एक डिशमा राख्छन्। हामी सब्जीको तेलले पकाउँछौं र खाना खाएर डिलसँग छिर्छौं।
एक ताजा र साँच्चै गर्मीको एपटेकरको रूपमा, स्ट्रबबेरीको साथ सलाद पनि राम्रो प्रदर्शन गर्नेछ।