कसरी चकलेट केक सजावट गर्ने?

केकको लागि सजावट मात्र नम्र हुन सक्छ, जुन काम र विशेष उपकरणहरूको लागि विशेष कुञ्जीहरू चाहिन्छ। डिसेक्सिको सरल, तर भित्तात्मक डिजाइन बनाउन सम्भव छ र सामान्य पिघला चकलेट, वा चकलेट ganache मद्दतको साथ। डिस्प्लेको जटिलताको स्तर तपाईंको दक्षतामा आधारित हुन्छ: तल दिइएका केही विकल्पहरू तपाईंलाई कन्फेक्शनरी कुञ्जीहरू सुरु गर्न आवश्यक पर्दछ, अरूले बच्चासँग सामना गर्दछन्। चकलेट केक कसरी सजावट गर्ने बारे थप विवरणहरू, तल पढ्नुहोस्।

कैसे चकलेट को spiderweb संग केक को सजाने को?

सजावट गर्ने एक सरल तरिका तपाईंको एक मिठाईको सतहमा वेब बनाएर। यदि तपाईं प्लास्टिकको आधारमा पिघल चकलेट लागू गर्नुहुन्छ भने एक क्रीम या gacheache, जो पहिले कोक को सतह संग कवर गरिएको छ भने यो गर्न सजिलो छ।

चकलेट पिघ्न पछि, यसलाई एक पेस्ट्री थैली वा घरको टुक्रा बत्तीमा राख्नुहोस्। एक सानो छेद को माध्यम ले, चकलेट निचोड कोक को सतह मा एक सर्पिल को रूप मा, केन्द्र देखि किनारों सम्म चलती छ।

स्किवर वा दाँतपट्टिको साथमा, रेखाहरू केन्द्रीय सर्पिलबाट परिधिमा आकर्षित गर्नुहोस्।

यदि चाहनुहुन्छ भने, तपाईं केकमा चकलेट मकई थप्न सक्नुहुनेछ।

चकलेटसँग केक पक्षहरू कसरी सजावट गर्ने?

यदि तपाईं थाहा थिएन कि चकलेट पैटर्न संग एक केक कसरी सजाने को लागी, जो प्रायः पाक पत्रिकाहरु को तस्वीरहरु मा देख्न सकिन्छ, हामी हामिलाई प्रसन्न तुरुन्त छ - यो धेरै भन्दा राम्रो छ जस्तो देखिन्छ। यहाँ मुख्य कुरा सावधानीपूर्वक पल को लागी राख्नु हो, जसमा चकलेट अझै स्थिर छैन, तर तरल हुन बन्द छ।

कन्फेक्शनरको थैलामा पिघेको चकलेट चल्दै, यसलाई पङ्क्तिको पानामा वितरण गर्नुहोस्, जसको लम्बाइ केकको व्याससँग मेल खान्छ। तपाईं एक मनमाने ढंगमा चकलेटलाई वितरण गर्न वा कुनै मनपर्ने ढाँचा पुन: सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ।

अब चकलेट को ठोसता को प्रक्रिया को शुरू गर्न को लागी, पल को पकडने को लागी को लागी शुरू गर्न को लागी शुरू हो शुरू, थोडा अधिक अपारदर्शी बन जान्छ। अब ध्यानपूर्वक ढाँचा को क्यान्सर संग राख्नु पहिले केक को किनारहरुमा स्थानांतरित गर्नुहोस।

पिउने चकलेटले केक कति सुन्दर छ?

घरमा चकलेटको साथ चकलेट केकलाई सजाय गर्नु अघि, चकलेटबाट ganache तयार पार्नुहोस्, यो आवश्यक तरल पदार्थ पुन: सिर्जना गर्न पर्याप्त तरल पदार्थ हुन्छ।

Ganache एक पेस्ट्री थैलीमा स्थानान्तर गर्नुहोस् र केकको परिधि वरिपरि फैलिएको, किनारबाट लगभग दुई सेन्टीमीटर।

Spatula संग ganache को सतह मा हिंड्नुहोस्, ताकि सतहबाट अधिशेषहरू प्रवाह गर्न सुरु गर्नुहोस्।

जमिन र चकलेट ड्रपहरूसँग क्रीम र ganache संयोजन गर्नुहोस्।