यदि तपाई एक मिठाईमा तेल क्रीमको प्रशंसक हुनुहुन्न वा केवल यसको क्यालोरी सामग्री घटाउन चाहानुहुन्छ भने हामी तेलको बिना खाना पकाउने कार्गोका लागि व्यञ्जनहरू सिफारिस गर्छौं। र पोष्ट गर्नेहरूका लागि - एक विशेष विकल्प जसले छिटो घटक समावेश गर्दैन।
दूध बिना मक्खन - नुस्खाको लागि क्लासिक कन्सर्ट क्रीम
सामग्रीहरू:
- सम्पूर्ण दूध - 4 9 0 मिलीलीटर;
- चिकन अण्डाका व्यक्ति - 4 पीसी।
- granulated sugar - 190 g;
- चीनी वेनिला - 15 जी;
- गेहूं काटा - 55 ग्राम।
तयारी
साधारण क्लासिक कन्सर्ट तयार गर्न, दूधलाई उर्लान्नु र एकै समयमा, चीनी, आटा र वेनिला शकरको साथमा हरायो। अब दूधको मासुको पतली धारामा लगातार र तीव्र हिसाबले दूध राख्नुहोस्, र मिश्रणमा एक मध्यम उडानमा राख्नुहोस्। हामी तैयार क्रीम को वांछित बनावट मा निर्भर गर्दछ, हामी क्रीम को लागि उबलते, हलचल, र तीन देखि चार मिनेट को लागि उबलते।
कस्टर्ड बिना तेल - नुहाउने दूधको साथ नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सम्पूर्ण दूध - 4 9 0 मिलीलीटर;
- गाँसिएको दूध - 385 जी;
- ठूलो चिकन अन्डाको जङ्गल - 1 टुक्रा;
- आलु स्टार्च - 55 g;
- चीनी भेनिला (वैकल्पिक) - 15 जी।
तयारी
क्रीमको तयारीको तयारी गर्दै, पूरै र कन्डिसन दूधलाई लेडलमा राख्नुहोस् र एक सानो मात्रामा पानी र स्टार्च अण्डा जिरो मा भंग गर्न थप गर्नुहोस्। अब हामी क्यान्सरलाई आगोमा राख्छौं, अनि निरंतर निरन्तरतासाथ हिंड्ने, उर्खामा पहिलोलाई गम्भीर पार्नुहोस्, र त्यसपछि दस देखि पन्ध्र मिनेटसम्म मोटो गर्न।
यो क्रीम को स्वाद वेनिला शर्करा को प्रक्रिया मा या फल या बेरीज को टुकडे संग जोड गरेर विविध हुन सक्छ। यदि तपाईं एक ताजा अनानास लुगा संग एक ब्लेंडर मा बटुवा संग एक ठंड को संरक्षक को मिश्रण यदि यो धेरै स्वादिष्ट छ। यस्तो अद्भुत क्रीम केक संग परित्याग गरेर, तपाईं मिठाई को हल्का र अविश्वसनीय स्वाद द्वारा सुखद आश्चर्यचकित हुनेछ।
बिना मक्खन बिना कस्टर्ड - दुबई नुस्खा बिना अण्डा
सामग्रीहरू:
- पानीलाई न्यानो फिल्टर - 245 मिलीलीटर;
- दानेदार चीनी - 1 9 52 g;
- गेहूं आटा - 55 g;
- वेनिला निकाट - 5 जी।
तयारी
यो दुबला क्रीमको स्वादलाई समृद्ध बनाउन, सुक्खा फ्राइङ प्यानमा आटा तान्नुहोस् जब सम्म यो सुन्दर सुन र सुन्दर छ। त्यसपछि यसलाई पानी, चीनी र वेनिला निकासीसँग मिश्रण गर्नुहोस् र बनावटको बिना बनावटको समरूपता प्राप्त गर्नुहोस्। अब पानीको पानीमा राख्नुहोस् र मोटो नहुनुहोस्।