कालीन संग जाम

कालीन मा केफिर एक सानो पाई हो कि सजिलो छ। तर यो धेरै स्वादिष्ट हुन र चायको लागि उपयुक्त उपयुक्त हुन्छ। यस मूल बेकिंग को लागि व्यंजनहरु लाई हेर्छौं।

दही मा दही को लागि नुस्खा

सामग्रीहरू:

• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• kefir - 1 वस्तु;
• चीनी - 1 वस्तु;
• jam - 0,5 वस्तुहरू;
• किशमिश - स्वाद गर्न;
• अखरोट - 100 ग्राम;
• आटा - 2,5 वस्तुहरू;
• चीनी पाउडर, बीउ, नट - सजावटको लागि;
• सोडा - एक चुरोट।

तयारी

दहीमा कोभ्राग कसरी गर्ने भन्ने बारे चिन्नुहोस्। Kefir एक गहिरो कटोरा मा डाल, सोडा को एक चुरोट र मिश्रण। 5 मिनेट को लागि सबै केहि छोडें, ताकि दही थोडा ठंडा हो। यो समय, मिक्सर संग अलग देखि अन्डा को हरायो, चीनी डालना र फेरि फोम को गठन सम्म एकदम फेरि whisk। हामी अण्डामा जाम, नट र किशमिला फैलौं। धीरे से धेरै कोफिर मा डालें र धीरे-धीरे सिफटेड आटा डालें। राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण र आटालाई ढालनामा पठाउनुहोस्। हामी ओभरमा 180 डिग्री सम्म घाममा राख्यौं, र हामी लगभग 30 मिनेटको लागी थियौ। त्यसोभए हामी ग्याङ्गेर कुरिइरहेछौँ, यसलाई ठिक पार्नुहोस् र यसलाई चीनी पाउडर, बीउ वा कुचल नटसँग सजावट गर्नुहोस्।

हनी मर्मलेड मा केफिर

सामग्रीहरू:

• सोडा - 1 चम्मच;
• आटा 4 वस्तुहरू;
• दालचीनी - 1 चम्मच;
• ग्राउंड धनिया - 0,5 चम्मच।
• हनी - 3 चम्मच। चम्मच;
• नमक - चुरोट;
• चीनी - 1 वस्तु;
• किफिर - 3 वस्तुहरू;
• किशमिश।

तयारी

गहिरो ठूलो कटोरा लिनुहोस्, आटा, दालचीनी, नमक र धनी राख्नुहोस्। दही र राम्रो को पतली चाल डालो हलचल नगर्ने कि कुनै ढोका बनाइएन। एक अलग कटोरामा, अण्डाहरू र चहनीको साथमा राम्ररी रगतको रगतलाई रगत बनाउनुहोस्। मिश्रणलाई बल्कमा थप्नुहोस् र टेबलपोनसँग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्, वा त्यसलाई मिक्सरसँग हराउनुहोस्। आटा एक स्थिरता मा बनाइनु पर्छ जस्तै धेरै मोटो खट्टा क्रीम। अन्तमा, धोएका र सूखे किशमिशहरू जोड्नुहोस्, अँध्यारोबाट छिटो। हामी आटा 20 मिनेटको लागि पियो।

र हामी ओवन घुमाउनुहोस् र यसलाई 200 डिग्री सेट गर्नुहोस्। हामी ट्रे को सब्जी को तेल संग कवर गर्छन र एक मंगा संग थोडा छिड़कता छ ताकि गली जला सकेन र सजिलै संग पकाने पछि पकाने को ट्रे को पछि सजिलै संग ढोका गयो। अब तुरुन्तै एक वर्दी तहमा आटा राख्नु र ओवनमा डिश पकाउनुहोस् लगभग 20-30 मिनेटको लागि। केक तैयारी सामान्यतया सूखी म्याच वा टूथपिकको रूपमा परिभाषित गरिएको छ। हामी एकदमै राम्रो महाराज हौं, यसलाई सानो भागमा काट्नुहोस् र अद्भुत हनी स्वादको आनन्द लिनुहोस्।