केक "मोनास्टिक हुट" चेरी सँगै घरको बनाइएको केकको दुर्लभ श्रेणीमा छ, अद्भुत स्वाद, सौंदर्यशास्त्र र विशेष खाना पकाउने प्रविधिहरू संयोजन गर्दछ। उत्पादन, "लगहरू" बाट लगको ढाँचामा राखिएको बिरुवा - जामुनबाट भरिएको र क्रीमसँग तेल लगाइएको, दर्जनका व्यञ्जनहरू छन्, ताकि virtuoso पकाउने धेरै छान्नुहोस्।
केक पकाउने कसरी?
घरको बना केक "मोनिकस्टिक हट", कुनै पनि पेस्ट्री जस्तै, धैर्यता चाहिन्छ। पहिलो, आटा, मक्खन, खट्टा क्रीम र चिनीबाट, आटा घुमाई, जो लेयरमा घुमाउनुपर्छ र स्ट्रिप्समा काट्न सकिन्छ। पछि, तपाईं कोरी को एक पट्टी सामान, ट्यूब मा रोल र बेक गर्न आवश्यक छ। त्यसोभए, प्रमेजीयाभया क्युलेट्स क्रीम, तिनीहरूलाई "घर" बनाउनुहोस्, सजावट गर्नुहोस् र यसलाई सुक्नुहोस्।
- यो क्यान्सर चेरी संग केक "मोनरोक बन्दुक" पकाउन राम्रो छ। यसले धेरै रस दिन्छ, जसले उत्पादनलाई यसको आकार राख्न अनुमति दिन्छ।
- केक लागि आटा लोचदार हुनुपर्छ र तपाईंको हातमा बाँध्नु हुँदैन।
- ट्याबहरू एक सिम तल बेकिंग ट्रे मा राखिएको हुनुपर्छ, त्यसपछि पकाउनु हुँदैन जब तिनीहरू।
मोनास्टिक हट - एक क्लासिक नुस्खा
केक "मोनिकस्टिक हट" खट्टा क्रीम संग एक शैली को एक क्लासिक हो, एक नाजुक खट्टा क्रीम तह र खट्टा चेरी संग पिटाई आटा को एक उत्कृष्ट संयोजन को प्रतिनिधित्व। पछिको लागि, परम्परागत संस्करणमा केवल डिब्बा बेरीज प्रयोग गरिन्छ। उनीहरू प्रवाह गर्दैनन्, भन्दा प्रिन्सिस जस्तै हो, जो मूल रूप मा नुस्खा मा थियो।
सामग्रीहरू :
- flour - 450 g;
- तेल - 250 जी;
- चीनी - 470 जी;
- खट्टा क्रीम - 900 g;
- चेरी - 800 जी;
- सोडा - 5 जी।
तयारी
- आटा, मक्खन, 200 खट्टा क्रीम, 250 शर्करा र सोडाबाट आटा मिलाउनुहोस्।
- चेरीहरूसँग 15 ट्यूबहरू बनाउनुहोस् र 20 मिनेटको लागि 200 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्।
- क्रीमको लागि, बाँकी खट्टे क्रीम र श्यामलाई हान्नुहोस्।
- पिरामिडको साथमा ट्यूबहरू ल्याउनुहोस्, क्रीम स्नेहन।
- चेरीको साथ क्लासिक केक "मोनिस्टिक नरम" 12 घण्टा ठुलो छ।
केक "पेचदार हट" पफ पेस्ट्रीको बनाइएको
"पतली पेटी" ले बनाएको "मोनिकस्टिक हट" पकाउने एक उत्कृष्ट विकल्प हो। यो सजिलै र छिटो तयार छ, र तैयार गरिएको पफ पेस्ट्री र जमे भएका बेरीज सहित सबै आवश्यक घटकहरू तैयार गरिएको छ, कुनै पनि भण्डारमा खरिद गर्न सकिन्छ। काम गर्ने को लागी केवल एक चीज जामुन भन्दा धेरै रस को निस्कने को लागी छ जब आटा बेकिंग गरिन्छ जब।
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- जमे भएका चेरी - 200 जी;
- चीनी - 300 जी;
- खट्टा क्रीम - 500 g;
- चकलेट - 80 जी।
तयारी
- जमे भएका चेरीको 100 ग्रामको साथ।
- एक चेरी संग 15 ट्यूबहरु बनाओ र 20 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा सेंकना।
- जमे भएका चेरीको साथमा ट्यूब र खट्टा क्रीमबाट केक "मोनास्टिक हट" सङ्कलन गर्नुहोस्।
हनी परीक्षणमा "मञ्च हट"
सुगन्धित बेकिंग प्रेमीले "मठ हट" को लागि आटा बनाउँछ। यो प्राकृतिक भागले नमी राम्रोसँग राख्दछ, त्यसैले ट्यूबहरू छिट्टै क्रीम संग संतृप्त हुन्छन्, र नाजुक हल्का सुनको रङ, विशेषता सुगन्ध र एक चिसो मिठोपन हुन्छ जुन खट्टा चरीको साथमा पूर्ण रूपमा हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 750 g;
- मार्जारिन - 100 g;
- खट्टा क्रीम - 600 जी;
- हनी - 60 ग्राम;
- चीनी - 500 जी;
- चेरी - 950 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- सोडा - 5 जी।
तयारी
- 125 ग्राम श्याम र शहदसँग मार्जिन पिईन्छ।
- अण्डा, सोडा, आटा र आटा घुमाउनुहोस्।
- चरीको साथ 15 ट्युबल्स फारम र 30 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा सेंकना।
- चीनी मा 375 ग्राम संग खट्टा क्रीम।
- एक चेरी संग ट्यूब र क्रीम देखि केक "मोनबलिक हट" सङ्कलन गर्नुहोस्।
केक "मोनास्टिक कटेज" क्यान्डसेड दूधको साथ
"मोनिस्टिक ह्याट" क्यान्डसेड दूधले पूर्ण रूपमा अभिव्यक्तिको पुष्टि गर्दछ: "सजिलो - अझ स्वादिष्ट।" यो अवस्थामा, यो उबले क्यान्डसेन्ड दूध र मक्खनको बजेट क्रीम हो, जसमा घिसो बनावटले ट्यूबहरूमा "प्रेस" गर्दछ, फलस्वरूप चाँडै उत्पादन भिजेको हुन्छ, एक स्थिर आकार र स्पष्ट कारमेल स्वाद प्राप्त गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 650 जी;
- मार्जारिन - 200 जी;
- चीनी - 50 जी;
- खट्टा क्रीम - 300 जी;
- चेरी - 700 जी;
- तेल - 250 जी;
- सोडा - 5 जी;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 760 जी।
तयारी
- मार्जारिन, आटा, खट्टा क्रीम, चीनी र सोडाबाट आटा घन्टी।
- 18 ट्यूबहरु को चेरी को रूप मा र 200 डिग्री 20 मिनेट मा सेंकना।
- पिरामिड सङ्कलन गर्नुहोस्, तहहरू स्नेहन दूध र मक्खनको साथमा स्नेहन।
पेनकेक केक «मोनरोक बन्दुक»
मालकिन जो पकाया माल संग नहीं मिलते हो पैनकेक देखि "मोचदार पतला" जस्तै हुनेछ। ठीक छ, तपाईं राम्रो पेनकेक्स को 20 थिच्नु पर्छ, तर यो यसको लायक छ। पेन्केक्सले "लाइट" को भूमिकालाई पूरा गर्न, हल्का र अधिक हावा बनाइदिन्छ, र उनीहरूको तटस्थ स्वाद, खट्टा जामुन र क्रीम क्रीम संग विपरित एक विशेष आकर्षण मिठाई जोड्छ।
सामग्रीहरू:
- flour 500 g;
- दूध - 750 जी;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- चेरी - 700 जी;
- क्रीम 33% - 400 मिलीलीटर;
- अण्डा - 4 पीसी।
तयारी
- दूध र आटा संग अण्डा र पेनकेक्स बेक गर्नुहोस्।
- चेरीले तिनीहरूलाई सुरू गर्नुहोस्।
- पाउडरसँग क्रीम पिप गर्नुहोस्।
- एक चेरी संग ट्यूब र क्रीम देखि केक "मोनबलिक हट" सङ्कलन गर्नुहोस्।
केक "मोनास्टिक कटेज" बिना बेकिंग
"मोनरोक्टो हुट" बिना बेकिंग अप्ठ्यारोमा गृहिणी गृहिणीहरूका लागि नाचको बीचमा एक प्रमुख स्थान लिन्छ। सरल, छिटो, सस्तो र स्वादिष्ट - मिठाईको आदर्श वाक्य, चेरी भर्ती संग स्टोर ट्यूबहरु बाट केहि मिनेटमा सिर्जना गरिएको। सबै आवश्यक छ "softwood" नरम दूधको साथ softwoods सोच्न र तुरुन्तै उत्पादन एकत्र गर्न सुरु।
सामग्रीहरू:
- चिसो-350 g;
- खट्टा क्रीम - 500 g;
- चीनी - 100 जी;
- दूध - 250 मिलीलीटर।
तयारी
- 5 मिनेटको लागि दूधमा नुहाउनुहोस्।
- खट्टा क्रीम संग स्नेहक र घर मा राख्नुहोस।
क्यानर्ड "के साथ मोनिकस्टिक कटेज"
"मोनिस्टिक हट" को लागी परम्परागत क्रीम खट्टा क्रीम र शर्कराबाट तयार पारिएको छ। यसका साथ, कम क्यालोरी र अधिक सज्जन प्रभावहरू छन्, जहाँ एक विशेष स्थान कमाण्डर द्वारा कब्जा गरिन्छ। हल्का स्वादको साथ यो हल्का उत्पादन, यस मिठाईमा पूर्ण रूपमा फिटिंग, एक एकल खनिज छ: यसको घनत्वको कारण, उत्पादन 24 घण्टाको लागि भिज्याउन आवश्यक छ।
सामग्रीहरू:
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- yksks - 3 टुकडे;
- चीनी 380 जी;
- आटा - 480 g;
- तेल - 450 ग्राम
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- खट्टा क्रीम - 200 g;
- चेरी - 450 जी;
- सोडा - 5 जी।
तयारी
- 300 ग्राम मक्खन, अण्डा, 200 ग्रामको चोक, खट्टा क्रीम, सोडा र आटा मिलाएर 450 पाउण्ड पाउनु।
- फेरी 15 ट्युबुलुले फलाम बनाउँदछ र तिनीहरूलाई रातो बनाउँदछ।
- 180 ग्रामको चिनोबाट 30 ग्राम को आटा मिलाउनुहोस्, मानिसहरू र व्हाइट जोड्नुहोस्।
- तातो दूधमा हाल्नुहोस् र पकाउनुहोस्।
- कूल र 150 जी तेल थप्नुहोस्।
- घरको साथमा ट्याबहरू ल्याउनुहोस्, प्रमोजीभया क्रीम।
- 24 घण्टाको लागि क्यानर्डरको साथ केक "मोनिकस्टिक हट" राख्नुहोस्।
केक "मोनास्टिक हुट" mascarpone संग
चेरीसँग नयाँ स्तरमा केक "मोनास्टिक हुट" को लागि नुस्खाको स्तरवृद्धि गर्न मस्कापोन, जसको उच्च मूल्यले उच्च स्वाद गुणहरू, क्रीम स्थिरता र पकाउने सादगीले क्षतिपूर्ति गर्दछ। हावा मासमा क्रीम संग क्रीम क्रीम कमाना र ट्यूबहरु को सम्झना, निर्माण र अधिक स्थिर बनाउन, र सारा मिठाई नरम र अधिक निविदा छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 560 जी;
- खट्टा क्रीम - 250 g;
- तेल - 250 जी;
- चीनी - 60 जी;
- चेरी - 850 जी;
- mascarpone - 400 g;
- क्रीम 33% - 300 जी;
- पाउडर चीनी - 150 ग्राम।
तयारी
- खट्टा क्रीम, मक्खन, आटा र चिनीबाट आटा मिलाउनुहोस्।
- चेरीको साथ एक टेस्ट ट्यूब बनाउनुहोस् र 180 डिग्री 20 मिनेटमा सेंकना
- घरको साथमा ट्यूबहरू ल्याउनुहोस्, प्रमोजीभया क्रीमको मस्कार्पोन, क्रीम र पाउडर।
केक "मोनस्टिक हट" - जुलिया वाइस्सोकयाबाट एक नुस्खा
चेरीको साथ "मोनिस्टिक ह्याट" प्रसिद्ध कुक जूलिया विस्सोकियाका मनपर्ने उपचार हो। टिभि प्रेन्टरले प्राय: यसलाई तयार पार्छ, खट्टा क्रीमको साथ क्लासिक नुस्खाको पालन गर्न, विश्वास गर्छ कि खट्टा क्रीमले क्रिस टेबुल्युल्सलाई पूर्ण रूपमा मिसिसराइज गर्छ र एसिडिक चेरीसँग मिल्दछ। कुकर क्रिस पागल संग भरने को बनावट को जोड दि्छ।
सामग्रीहरू:
- आटा - 750 g;
- चीनी - 550 जी;
- तेल - 200 जी;
- खट्टा क्रीम - 1,2 किलो;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- सोडा - 5 जी;
- चेरी - 600 जी;
- पागल - 100 ग्राम।
तयारी
- अण्डा, 250 ग्रामको शर्क, तेलको 200 ग्राम, आटा, 200 ग्राम खट्टा र सोडाले आटा मिलाउँदछ।
- बिरुवा र नटसँग 15 ट्युबुल बनाउनुहोस् र यसलाई 25 डिग्रीको लागि 180 डिग्रीमा बेच्नुहोस्।
- 1 किलोग्राम काटा क्रीम संग 300 ग्रामको साथ।
- क्रीम स्नेहन, घरको साथमा ट्यूबहरू राख्नुहोस्।