स्वादिष्ट, ताज़ाकारी र उपयोगी आइसक्रीम घरमा सजिलै तयार र सजिलै संग हाम्रो व्यञ्जनहरू प्रयोग गरी फ्रीजर बिना। यो सुविधाजनक सिलिकॉन मोल्ड वा एक प्लास्टिक कन्टेनर पनि पर्याप्त छ। त्यस्ता एक मिठाई तपाईंको मनपर्ने पारिवारिक व्यभिचार हुनेछ र बच्चाहरू यसको साथ खुसी हुनेछन्।
आइस क्रीम निर्माता बिना घर का बना आइसक्रीम नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चीनी - 95 जी;
- चिकन अण्डा - 2 पीसीएस।;
- दूध - 355 मिलीलीटर;
- क्रीम 30% - 205 मिलीलीटर;
- vanillin - pinch।
तयारी
तपाईंले आइसक्रिम निर्माता बिना घरको आइसक्रिमको तयारी सुरु गर्नु अघि, हामी ढाँचा तयार पार्छौं: तिनीहरूलाई धो दिनुहोस् र तिनीहरूलाई तौलियासँग सुकाउनुहोस्। दूध एक भाडा मा डाल दिए, मध्यम गर्मी को लागि भेजा र उबला भयो। अँग्रेजीमा अँग्रेजीको बिस्कुट बिच्छेद हुन्छ, वाइनिनको चुरोट फ्याँस्नुहोस् र धीरे परिणामस्वरूप मिश्रणलाई थोडा ठुलो दूधमा थप्नुहोस्। सामग्रीलाई व्हिस्कीसँग मिलाउनुहोस् र हिसाब गर्न, मिश्रणमा मोटो नहुनुहोस्, तर फोडा नगर्नुहोस्। अर्को, प्लेटबाट बर्तन हटाउनुहोस्, क्रीमको पतली स्ट्रीम डाल्नुहोस् र हलचल। हामी सिलिकॉन ढालहरूमा आइसक्रीम राख्छौं र यसले केही घण्टाको लागि फ्रीजरमा राख्दछ।
फ्रीजर बिना घर मा फल आइसक्रीम
सामग्रीहरू:
- स्ट्रबेरी - 235 जी;
- कीवी - 235 जी;
- सेब रस - 105 मिलीलीटर;
- टकसाल पत्तियां - 5 पीसी।
- चीनी सेतो पाउडर - 55 g;
- चीनी - 20 जी;
- प्राकृतिक दही - 120 मिलीलीटर।
तयारी
आइसक्रिम निर्माताको प्रयोग नगरी घरमा आइसक्रीम तयार गर्न, स्याटको रसमा पनी स्याउको रस राख्नुहोस् र बर्तनलाई आगोमा पठाउनुहोस्। हामी यसलाई थोपा ठोल्छौं, चिनियाँ फलाउनुहोस् र यसलाई भंग पार्नुहोस्। तरल विभाजन पछि 2 बराबर भागहरूमा। दही सँग पाउडरसँग मिलाउनुहोस् र कंक्रीट टकसाल पातहरू थप गर्नुहोस्। स्ट्रबबेरी धोएपछि, पत्तिहरू टाँसिएको, सूखे, रसका साथ मिश्रित र रससँग मिलाइन्छ। कीवी सफा गरिएको छ, पनि जमीन र स्याउ सिरप संग पतला। अब आइसक्रीम ढाँचा लिनुहोस् र यसलाई 1 9 3 को केआई पिएल भरेर भर्नुहोस्। हामी फ्रिजमा 40 मिनेटको कन्टेनरहरू हटाउछौं, र त्यसपछि सानो सानो मीठो रिपोर्ट गर्नुहोस्। फेरि, ठिकमा खाली ठाउँहरू पठाउनुहोस् र 40 मिनेट पछि स्ट्रबबेरी पनीरको परत राख्नुहुन्छ, लिपि घुसाउनुहोस् र फ्रीजरमा दुई घण्टा सम्म छोड्नुहोस् जब सम्म यो फ्रीज हुन्छ।
आइसक्रीम नुस्खा घरमा फ्रीजर बिना
सामग्रीहरू:
- चीनी - 115 जी;
- मोटो दही - 45 मिलीलीटर;
- पानी 130 मिलीलीटर;
- आचरण - 5 पीसीएस।;
- नींबू - 30 जी;
- रम - 20 मिलीलीटर;
- vanillin - pinch।
तयारी
हामी पानी उर्लन्छौं, हामी चिनी फेंकौं र यसलाई घुमाउनुहोस्। 3 मिनेटको लागि सिरप फोच गर्नुहोस्, र त्यसपछि ठिक र रम वेनिलासँग जोड्नुहोस्। पहिले मिश्रित जनसँग मिक्सरसँग मोटो दही मिलाउनुहोस्। खुट्टाहरू खुलिएका छन्, हड्डीहरू हटाउनुहोस् र लुम्बिनीको साथ लुगा बनाउनुहोस्। हामी नींबूको रस फलफूलमा राख्छौं, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र दही जन थप गर्नुहोस्। हामीले व्हिस्कीसँग डान्सिसीलाई हरायौं, र त्यसपछि यसलाई कन्टेनरमा पठाउनुहोस्, यसलाई ढक्कनबाट बन्द गर्नुहोस् र फ्रीजरमा 20 मिनेटको लागि हटाउनुहोस्। त्यसपछि, बाहिर जानुहोस्, फेरि whisk र आइसक्रीमलाई अर्को ठाउमा 20 मिनेटको लागि पठाउनुहोस्। प्रक्रिया 5 पटक दोहोर्याइएको छ, र त्यसपछि हामी तालिकामा मिठाईको सेवा गर्दछौं।
दूध आइसक्रीम बिना घर का बना आइसक्रीम नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कालो कडा चकलेट - 105 ग्राम;
- चेरी ताजा - 105 ग्राम;
- कच्चा अण्डा - 2 पीसीएस।;
- चीनी - 185 जी;
- क्रीम फैटी - 405 मिलीलीटर;
- दूध - 215 मिलीलीटर।
तयारी
बिना आइसक्रीम निर्माता बिना घरको आइसक्रीम तयार गर्न, चेरी कुल्ला, हड्डिहरु हटाउनुहोस्, एक कटोरी मा बेरी फैलाउनुहोस् र फ्रिजमा पठाउनुहोस्। चकलेट भुइँमा खसेको छ। मिक्सले मिक्सरसँग दुई मिनेट हरायो, नभएसम्म हल्का फोम देखा पर्दछ। उपकरण बन्द नगर्नुहोस्, चीनी जोड्नुहोस्, क्रीम र दूध। हामीले प्राप्त गरेको पोल एक कंटेनरमा राख्नुभयो र यसलाई फ्रीजरमा राख्नुभयो। 2 घण्टा पछि, राम्रो तरिकाले उपचारको मिश्रण गर्नुहोस्, चेरी, चकलेट थप गर्नुहोस् र अन्तमा मिठाई स्थिर पार्नुहोस्।