केला कुकीहरू एक स्वादिष्ट मिठाई हो, जुन न कुनै सरल चाय पार्टीको लागि एकदम सही छ, तर त्यो उत्सव तालिकाको लागि पनि। केलाले बेक्ड मूल र परिष्कृत स्वाद दिन्छ। तपाईंलाई केलाबाट कुकीजहरूको व्यञ्जनहरूसँग पत्ता लगाउनुहोस्।
कोटेज र केला बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- केला - 2 टुक्राहरू;
- कटेज पनीर - 200 जी;
- मार्जारिन - 250 जी;
- आटा -3 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर - पिंच;
- दालचीनी, चीनी - स्वाद;
- नारियल शेव - सजावट को लागि।
तयारी
केला कुकी बनाउन कसरी पत्ता लगाउनुहोस्। मर्जिगेन फ्रिजबाट बाहिरिएको छ, एक ठूलो स्टोटरमा मलबे। केलाहरू खुट्टाबाट सफा गरिन्छ र फ्लोटको साथ पनि पीडित छन्। हामी सबैलाई नरम दही र मिक्सको साथ जोड्दछौं। हामी आटा उचाल्दै, सोडामा राख्छौं र यसलाई दही जनसँग जोड्दछौं । हामीले सम्वन्धित आटा घुमाई, फूड फिलिममा लपेटा र फ्रिजमा 30-40 मिनेटको लागि हटाउनुहोस्। त्यसपछि आटा एक पतली तहमा रोल गर्नुहोस् र सानो ढाँचाका साथ सानो ढाँचाहरू काट्नुहोस्।
एक saucer मा हामी चीनी र दालचीनी मिश्रण। प्रत्येक सर्कल राम्रो तरिकाले एक साइडमा शर्करामा छ, आधा मा जोडिएको, चीनीमा पुन: विच्छेदन गरिन्छ, र एक पटक फेरि हामी जोड्दछौं र फेरि ब्रेकमा डुब्छौं, हामी बल बनाउँछौं र एक पकाउने ट्रेमा पहिले पहिला तेलमा फैलाउँछौं। हामीले एक ओवनमा कुकीहरू राख्नुपर्छ र लगभग 30 मिनेट पर्खनुहोस्। हल्का ब्रोनिंग सम्म 200 डिग्री को तापमान मा उपचार गर्नुहोस्। गर्म नारियल च्याटको साथ छिटो र सुत्न छोड्नुहोस्।
केला कुकीको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- केला - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 वस्तु;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- Vanillin - स्वाद;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 1 वस्तु;
- खालका खालहरू - 2 वस्तुहरू;
- बेकिंग पाउडर - 1 tbsp। चम्मच;
- चकलेट - 50 g;
- नमक।
तयारी
दलका साथ केला बिस्कुट बनाउन, एक प्रोसेसरमा कुचल केले, मक्खन, चिनी, वाइनिन र चिकन अन्डाको मिश्रण गर्नुहोस्। एक अलग कटोरा मा, सबै सूखी सामाग्री को मिश्रण गर्नुहोस: खाल को बरतन, आटा, नमक र सोडा। त्यसपछि ध्यानपूर्वक केला जनमा यो सबैलाई मिलाउनुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। पतली कटा चकलेट थप्नुहोस्। एक चम्मच प्रयोग गरेर, आटाल र केले बाट बिस्कुट एक पकाउने पानामा विशेष प्याक पेपरमा राखिएको स्लाइडमा राख्नुहोस्। लगभग 180 मिनेटमा 180 डिग्रीको साथ लिनुहोस्।
चकलेट र केला बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 120 जी;
- चीनी - 200 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- केला - 2 टुक्राहरू;
- सोडा - 1 चम्मच;
- आटा - 300 जी;
- नमक - चुरोट;
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच;
- nutmeg - pinch;
- गाढा चकलेट - 100 ग्राम।
तयारी
पूर्व-नरम क्रेन मक्खनमा अण्डा, शर्करा र सबैलाई एउटा फलामको हल्का मिश्रणमा मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को कटोरामा हामी खुट्टा केले राख्दछौं र उनीहरूले मसिश आलुमा काँटाको टुक्रा बनाउँदछ। तिनीहरूलाई सोडा थप्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र केही मिनेटको लागि छाडिदिनुहोस् कि फल प्रतिक्रियामा आए र पकाउने क्रममा राम्रो सुत्न।
त्यसपछि हामी मक्खन संग केला जन को संयोजन गर्दछ, र उपरोक्त शिफ्ट आटा देखि, हामी नमक, पोषक र अखरोट दालचीनी फेंकन्छौं। सबै अवयवहरू राम्रो तरिकाले मिश्रित हुन्छन्, एक आणविक आटा प्राप्त नभएसम्म थोपा बिस्कुट। चकलेट चोर्नुहोस्, वा सानो क्यूबमा तोड्नुहोस्, यसलाई आटामा थप्नुहोस् र धीरज मिश्रण गर्नुहोस्।
प्यान पेन्चन्ट पेपरमा ढाकिएको छ, र ओवनलाई तातो बनाउने बेलामा एक चम्मचको प्रयोगले केला आटाको एक सानो टुक्रा फैलिएको छ। हामी उपचार को ओवनमा लगभग 20 मिनेटको लागि पठाउछौं, पछि
उल्टीको साथ केाना कुकीज
सामग्रीहरू:
- केला - 2 टुक्राहरू;
- हर्कुलस - 1 वस्तु;
- किशमिश र पागल - 30 जी।
तयारी
केलाहरू सफा गरिन्छ, टुक्राहरू मा काटेर, एक कटोरीमा राख्नुहोस्, ओमेमाले ढाकेको र मसिश आलुमा काँक्रोका साथ राम्रो तरिकाले घुम्न थाल्यो। राम्रो तरिकाले एक समृद्ध राज्यमा मिश्रण गर्नुहोस्, पछि पछि मिती वा किशमिशहरू जोड्नुहोस्। हामी बेकिंग ट्रे संग पेकिंग ट्रे को कवर गर्छन र केले-हर्कोलेसन मास सानो समुहमा सानो समूहमा फैल्यो। हामी ओवनमा उपचार गर्दै लगभग 200 डिग्री लगभग 15 मिनेटमा ओवनमा पुग्यौं।