ग्रीन गोभी का सूप sorrel र egg - recipe संग

सोरेल - एक धेरै उपयोगी उत्पाद, जस्तै, सबै सागहरू। तल पढ्ने अण्डासँग सुँगुरबाट सूप तयार पार्नुहोस्।

चिकन र अण्डासँग सुगन्धबाट चीची

सामग्रीहरू:

• sorrel - 5 बन्डलहरू;
• चिकन - 1 किलो;
• अण्डा - 2 टुक्राहरू;
• आलु - 2 पीसी।

तयारी

चिकन (यो केवल काँधको आधा हुन सक्छ, त्यहाँ पखेटाहरू, छालहरू वा जांघहरू हुन सक्छन्), मेरा र प्यानमा राख्थे। उबलने आगोको कम भएपछि चिकन तयार हुन्छ जब हामी पानीमा डुब्छौँ। त्यसपछि यो निकालेको छ, र भाइरस फिल्टर गरिएको छ। आलु पतला रमाइलो हुन्छ र शरदमा निस्कन्छ, स्वाद गर्न हामी नमक जोड्छौं। 5 मिलीमिटरको सोरेल श्रेडु स्ट्रिप्स। जब आलु पकाएको हुन्छ, हामी यसलाई सुँगुरको भाँडामा डुब्छौं। पहिलोमा यो देखिन्छ कि यो एकदम धेरै धेरै छ, तर यो सामान्य छ, किनभने खाना पकाउने प्रक्रियामा फोडिनेछ। कटोरामा हामी अण्डालाई हराउँदछौं, ती पतली चालको साथ उबलिरहेका भाइरस भित्र राख्नुहोस् र लगातार हिउँदमा, हामी दुई मिनेटको लागि खडा हुन्छौं। सुँगुर र अण्डाको साथ तयार बनाइएको हरी गोभी का सूपमा हामी चिकन मासु टुक्राहरू थप्नुहोस्ौं।

सागेल, खट्टा क्रीम र अन्डा-नुस्खाको साथको चीची

सामग्रीहरू:

• मासु शरद - 3 लीटर;
• ताजा sorrel - 275 जी;
• आलु - 475 जी;
• गाजर - 125 g;
• प्याज - 165 जी;
• बे पत्ती;
• चिकन अण्डा - 5 पीसी।;
• खट्टा क्रीम - 165 g;
• नमक।

तयारी

हामी आलु छीलौं र तिनीहरूलाई क्युबमा कुच्याउँ, मग संग गाजर को टुक्रा बनाउँछ, र बल्ब मा क्रिमको माथी काट्नुहोस्। हामी सब्जियों उबलते भाइरस मा ठाँउ गर्छन र लगभग 10 मिनेट को लागि पकाएँ। त्यसपछि हामी चावल पन्छौं, नमक जोड्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। अण्डाहरू उचाइ, सफा गर्नुहोस्, प्रोटिनहरूबाट योलहरू अलग गर्नुहोस्। प्रोटीनहरू ठूलो मात्रामा काटिएका छन्, र युवक वर्दी नभएसम्म खट्टा क्रीमको साथमा हुन्छन् र एक सस्यानमा राख्छन्। अर्को हामी गिलहरीहरू, लाउरे पातहरू पठाउँछौं र लगभग 2 मिनेटको लागि पकाउँछौं। सुँगुरलाई पीसाउनुहोस्, अग्नि बन्द भएपछि उबलिएको बारीको पछि लाग्नु र साबुन र अण्डा र खट्टा क्रीमसँग एक घण्टाको घण्टापछि ढोकामा राख्नुहोस्।

मासु र अन्डा संग सोरेल सूप

सामग्रीहरू:

• चिकन - 1 पीसी को फाइल
• पानी - 1.5 लीटर;
• sorrel ताजा - 185 g;
• गोभी रंग - 165 जी;
• चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
• लेक्स - 1 टुक्रा;
• नमक।

तयारी

गोभीको सूपको तयारी सुँगुरको तयारीमा सुरू हुन्छ - पातहरू खुट्टाबाट अलग हुन्छन् र तिनीहरूलाई पनि पतला हुँदैन। लिङ्क टुक्राएको रङ्गलेटहरू। नमकीन पानीमा कुखुराको पछाडि कुकुर। त्यसपछि हामी यसलाई बाहिर लैजान्छौं र फाइबरले यसलाई क्रमबद्ध गर्नुहोस्। भाइरसमा हामी क्युफ्लावरको सानो फ्लोरोसेसन राख्यौं, 5 मिनेटको लागि फोडा हुन्छ, त्यसपछि हामी जाडो, लीक र तीन मिनेटको लागि पकाउँछौं। हामी तोड्छौं र हामी अण्डा फैलाउँछौँ। एक पतली चाल मा मिश्रण को सूप मा राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्छन। मासु थप्न मिनेट पछि, र त्यसपछि आगबाट प्यान हटाउनुहोस्।

सुँगुर र अन्डा-नुस्खाको साथ मौखिक गोभी का सूप

सामग्रीहरू:

• आलु - 2 टुक्राहरू;
• प्याज - 100 जी;
• पालक - 1 गुच्छा;
• सागको डिल, अजवाली;
• sorrel ताजा - 150 g;
• प्राकृतिक तेल - 35 जी;
• अन्डा - 4 टुक्राहरू;
• दाखिला खानुपर्छ।
• नमक।

तयारी

Melkenko शंकम प्याज, मोटो तल संग sacecepan मा, मक्खन को लगभग आधा पिघल, त्यहाँ एक रे र passeruem घुमाउन, लगभग 15 मिनेट हलचल। एक ससनीन मा लगभग 1.5 लीटर ठंड लाग्दछ पानी, यसलाई फोडा दिनुहोस्, लगभग 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि हामी भाइरसलाई दोषी ठहराउँछौं, हामी प्याजलाई अलग तुल्याउँछौं, र आलु राख्छौं, क्यूबमा काटेर तरल भित्र। फेरि फोडा दिनुहोस् र लगभग 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। एक ब्लेंडरमा सानो मात्रामा भाइरसको साथ प्याज थप्नुहोस् र ससस्पान्मा राख्नुहोस्। उबलने पछि, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। पात र सुँगुर देखि दाल हटाउनुहोस्। डिल र अजल कुचल भएको छ। एक ठूलो फ्राइकिङ प्यानमा हामी तेल उचाल्दछौं, सबै जीन, मिक्स राख्दछ, ढक्कन संग आवरण र लगभग 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। फेरि खोल्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्। साउसेन मा साग राख्नुहोस्। सबै स्वादिष्ट सूप तयार छ। प्रत्येक प्लेटमा, जबरजस्ती, आधा उकालो अण्डा र खट्टा क्रीम राख्दछ। तपाईंको भूखको मज्जा लिनुहोस्!