आज हामी तपाईंलाई बताउनेछौँ कि कति छिटो र एकै पटक ओवनमा स्वादिष्ट रूपमा बीउको माला। बर्तनले रसदार, सुगन्धित, पूर्णरूपमा कुनै पनि टेबल सजाउँछ र तपाईंको मुकुट डिश बनाउनेछ।
बीउ एक आस्तीन टुक्रामा ओवनमा पकाइएको
सामग्रीहरू:
- ताजा बीफ - 1 किल का एक टुक्रा;
- गाजर - 40 जी;
- सोया सॉस - 60 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
मासुको टुक्रा धोएको छ, पेपर नैपकिनसँग भिसा गरिन्छ र राम्रो नुन र जमीन मिर्च संग राम्रो तरिकाले घुम्न थाल्यो। त्यसपछि, गहिरो कटोरा मा मासु राख्नुहोस्, सोया सॉस राख्नुहोस्, प्रेस को माध्यम ले शुद्ध लहसुन को केहि लौंग निचोड, मिक्स र 40 मिनट को बहाने को लागि छोडें। त्यसोभए हामी मासु बाक्लो लसुन र कच्ची गाजरका टुक्राहरू संग गोडालाई खुवाउँछ, मासुमा सानो कटाई बनाउँछ। एक आस्तीनमा राखिएको टुक्रा तयार भयो, तंगको छोरो बाँडियो र तातो ओवनमा पठाइयो। 50 मिनेट पछि, प्याकेज को सावधानी देखि पहिले अर्को 10 मिनेट को लागी प्यालाई सावधानीपूर्वक काट दिए छ।
आलुले ओवन संग ओवनमा पकायो
सामग्रीहरू:
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- बीफ - 330 जी;
- आलु - 345 जी;
- सब्जी तेल - 15 मिलीलीटर;
- मेयोनेज;
- मसाले ;
- मोजोरराज - 45 जी।
तयारी
बीफ rinsed, सूखे र साना टुक्राहरु मा काट। त्यसपछि उनीहरूलाई टेबलमा फैलियो र एक भान्सा हथौड़ासँग भत्काइयो। प्याजहरू प्रशोधन गरिएका छन्, केङ्ग्सबाट छातीमा राखिन्छ, र आलुले पतली स्लाइसहरूमा काटिएका हुन्छन्। हामी तेलको साथ तेलको आकार फैलियो, बीउको टुक्राहरू र रातो र कालो मिर्च संग नमक र जमीन संग मौसम। माथि, हामी प्याज को रङ्ग फैलियो र आलुको टुक्रा वितरण गर्दछौं। मेयोनेजको साथ सतह फैलाउनुहोस्, पन्नीसँग आवरण गर्नुहोस् र फारमलाई 1 9 0 डिग्री सेन्टरमा पठाउनुहोस्। लगभग 50 मिनेटको डिश बान्नुहोस्, र खाना पकाउने अन्तमा 15 मिनेट अघि, पन्नी हटाउनुहोस् र आलुलाई तयार नभएसम्म धान्न नदिनुहोस्, पनीर मोज़ार्सेले छिटो घुमाईदिन्छ। आलुको साथमा राखिएको मासु संग ताजा सब्जहरु वा एक हल्का सलाद संग पूरक।
ओवनमा बेकनको साथ बेक्ड बीफको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- बीफ (लुगदी) - 1 किलो;
- बेकन - 2 9 0 जी;
- सरस - 5 चम्मच;
- तुलसी - 1 चम्मच;
- रातो मैदानमा
- लसुन - 4 लौंग;
- पानी 50 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
ओवनमा ओवनमा स्वादिष्ट ढंग से बेक बेक गर्न, मासु मा हामी उथली प्रजनन गर्दछ र कुचल लसुन सम्मिलित गर्दछ। हामी सरसफाई को वर्दी तह लागू गर्छौं र स्वादको लागी नमक जोड्छौं। हामी गोडाको गहिरो भाँडामा फैलियो, सानो चिसो पानी जोड्नुहोस् र फ्रिजमा 3 घण्टाको लागि मासु पठाउनुहोस्। बीचमा, बेकन लिनुहोस्, यसलाई ग्राउण्ड पेपरिका र नुनसँग लामो स्ट्रिप्स र सीजनमा कटाउनुहोस्। फारम पन्नीको साथ लामबद्ध छ, हामी यसमा फैलाएको मासु फैलाउँछ र माथिबाट बेकन वितरण गर्दछ वर्दी पङ्क्तिमा। पनीरको पानाको साथ ढाक्नुहोस्, 220 डिग्रीमा ओवनमा लगभग एक घन्टाको लागि राम्रोसँग छापिएको र बेक बेईक।
बीउ सब्जियों संग ओवन मा पकायो
सामग्रीहरू:
- ताजा बीफ - 500 जी;
- टमाटर - 2 पीसी।
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- गाजर - 40 जी;
- प्याज - 40 जी;
- हरित जमे भएका मटर र मकई - 200 जी;
- सब्जी तेल;
- रस्सेरी - 2 शाखाहरु;
- मसलाहरू।
तयारी
मासु प्रशोधन गरिन्छ र सानो टुक्रामा काटिएको छ। अब हामी सबै तरकारीहरू प्रसोधन गर्दछौं र तिनीहरूलाई पीडित गर्दछौं: प्याज-काँटा, काली मिर्च-बाधा, टमाटरहरू - क्यूब्स र गाजरले ठूलो टेट्रोकका लामो लामो स्ट्रिप्सलाई घोरिन्छ। हामी सबै तरकारी र मासु मा परेका एक तेलको गिलास रूप, नमक र पेप्लिकिका संग मौसम। केहि त्रिपुरित सूखे गुलायम संग शीर्ष, ओवनमा राख्नुहोस्, 45 मिनेट को लागि पन्नी र बेक को साथ कवर।