सर्दिसको चिसो पछि उत्कृष्ट उज्यालो पेय हाम्रो व्यञ्जनहरु को अनुसार घर मा पकाएको ग्रिड को एक गिलास हुनेछ।
ग्रुप - रम संग एक क्लासिक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गाढा रम - 250 मिलीलीटर;
- शुद्ध पानी - 500 मिलीलीटर;
- नींबू - 2 टुक्राहरू;
- द्रवित चीनी - 100 ग्राम।
तयारी
सफा पानी एक saucepan वा बर्तन मा, फोडा गर्न यसलाई गर्म, एक पतली चाल संग रोम, दुई लेम को रस जोड्नुहोस् र चीनी मा डाल। मधुरो क्रिस्टल भंग नभएसम्म, अँध्यारो पिउन, आगोमा टाँस्नुहोस्, चिसोबाट हटाउनुहोस्, चश्मेमा पसेर र सेवा गर्न सक्दछ।
ग्रुप - घरको रेशम रमले
सामग्रीहरू:
- गाढा रम - 240 मिलीलीटर;
- शुद्ध पानी वा चिया - 240 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 160 मिलीलीटर;
- लौंग - 7-8 कलम;
- दालचीनी स्टिक - 4 पीसी।;
- दाग - चीनी ग 40;
- सजावटका लागि सुन्तला स्लाइसहरू।
तयारी
शास्त्रीय संस्करणको रूपमा, हामी पानीलाई उबलाउन (अक्सर तातो पकाएको बलियो चियाको साथमा प्रतिस्थापित) ल्याउँछ, सानो गाढा रममा राख्नुहोस्, नींबूको रस र दाँत चक्र थप गर्नुहोस्, र लौरी र दालचीनी लङको कलम फेंक गर्नुहोस्। हामी आगोमा फाल्दै थियौँ, अँध्यारोमा, केही दिनअघि चीनीको भङ्ग गर्नुअघि हामी चश्मामा डुब्छौं र सबैलाई सुन्तलाको टुक्रामा राख्छौं।
ती व्यक्तिहरूको लागि जो अल्कोहल पिउने छैन वा बच्चाको श्रोताहरूको लागि, तपाईले गैर-अल्कोहल ग्रुप प्रस्तुत गर्न सक्नुहुन्छ, जसको बारे मा निम्न प्रस्ताव गरिएको छ।
गैर-अल्कोहल गोलोको तयारीको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- शुद्ध पानी - 550 मिलीलीटर;
- बलियो चिया 275 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 55 g;
- हनी - 55 जी;
- नींबू - 2 मग;
- एक सेतो सानो छ - 1 टुक्रा;
- जमे भएका रास्पबेरी - 45 जी;
- जमे भएका स्ट्रबेरी - 45 जी;
- जमे भएका चेरी - 45 जी;
- लौंग - 2-3 किला;
- मिर्च मिर्चको मटर - 2 पीसी।;
- 2 दालचीनी छड़ी;
- अखरोट ग्राउण्ड - चुरोट;
- क्यान्सम पाउडर - पिच
तयारी
पहिलो, बलियो चिया बनाउनुहोस्। यो गर्नका लागि, दुई चम्मचका चिया पातहरू एक गिलास (250 मिलीलीटर) उबलने पानीमा राख्छन्, यसलाई केही मिनेटको लागि ढक्कन अन्तर्गत फिल्टर गर्नुहोस् र फिल्टर गर्नुहोस्।
हामी ग्रोच को लागि एक सॉसप को पानी को पानी डाला, बलियो चाय मा डाल दिनुहोस, बलियो चाय मा डाल दिए, चीनी जोडें, लौने को कलियां फेंकें, मीठो मरिच को मटर, दालचीनी चिपचिपाहरु, अखरोट र गृहिणी को दोश्रो र दो मिनेट को लागि हलचल। त्यसपछि रास्पबेरी, स्ट्राबेरी र चेरी, ड्रम नींबू स्लाइस र पूर्व सफा र कटाई स्याउको जमे भएका जाम जोड्नुहोस्, हनी राख्नुहोस् र अर्को मिनेट तीन गुणा।
अब हामी बिरुवाबाट ग्रुपबाट बर्तन हटाउछौं र पन्ध्र मिनेटमा यसलाई राम्ररी लुकाउँछौं। समयको अन्त्यमा, हामी पेय फिल्टर गर्दछौं, यसलाई माटो पर्खाल वा अन्य चश्मामा राख्नुहोस् जसले मोटो भित्ताहरू राख्छ र टेबलमा सेवा गर्दछ।
सागर-बाक्लोबर ग्रुप - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- गाढा रम - 220 मिलीलीटर;
- हरियो चिया - 3 चम्मच।
- शुद्ध पानी - 1 l;
- समुद्री-बाल्टर्न - 160 जी;
- 1 दालचीनी छड़ी;
- हनी फूल - 100 ग्राम;
- सेवाका लागि नींबू स्लाइसहरू।
तयारी
गीला चिया उचालिएको पानी, उबलिएको पानीको साथ राखिएको छ, यसलाई पाँच मिनेट र फिल्टरको लागि ब्रेक गर्न दिनुहोस्। पैन रममा भर्नुहोस्, समुद्र बर्थबर्न र दालचीनीको छडी फेंक गर्नुहोस्। एक फोडा माथि हार्मो, हरियो चियामा राख्नुहोस्, हनी राख्नुहोस्, मिक्स नगर्ने सम्म। अग्निबाट हटाउनुहोस् र हामीलाई केहि मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यसपछि हामी चस्माहरूमा समुद्र-बाल्टीथोर ग्रुप राख्दछौं जसले गर्मीलाई राम्रो बनाउँछ, र लेमनको किनारामा सेवा गर्दछ।
ग्रुप - रस, सिग्नल र रक्सीबाट घर मा एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- वाइन (पोर्ट शराब) - 125 मिलीलीटर;
- cognac - 200 मिलीलीटर;
- रास्पबेरी रस या सिरप - 250 मिलीलीटर;
- लौह - 1 कली;
- चीनी वेनिला - 10 जी;
- सूखे टकसाल - चुरोट;
- दालचीनी जमीन - चुटकी।
तयारी
कन्टेनर पोर्ट र रस (वा सिरप) मा राख्नुहोस्। टकसाल, दालचीनी, लौंग र वेनिला शकरलाई मिश्रण र गर्मीमा फ्याँक्नुहोस्, उर्लक्क पार्नु, र त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस्। हामी साढे 15 मिनेटको लागि ग्रुपलाई सावधानीपूर्वक लपेटो, र त्यसपछि फिल्टर गर्नुहोस्, सिग्नेक थप गर्नुहोस्, थोपा बढाउनुहोस् र सेवा गर्नुहोस्, गर्मी प्रतिरोधी चश्मेहरू भरेर।