मूंगफलीको मक्खनको मूल स्वादको प्रशंसकहरूका लागि हामी आज हामी कसरी बताउनेछौँ कि कसरी घरमा यस्तो विनम्रता तयार पार्छ। उत्पादन, हात द्वारा तयार, निस्सन्देही खरिद गरिएको एक, किनकि यो हाम्रो विभिन्न शरीरमा अनावश्यक विभिन्न additives बाट पूर्णतया विच्छेद छ, प्रायः सबै भन्दा उपयोगी छैन।
घर मा मूंगफली पेस्ट कसरी बनाउने - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कच्चा मूंगफली - 380 जी;
- फूल हनी वा पाउडर भएको शर्करा - स्वाद गर्न;
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 45 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चुरोट।
तयारी
मूंगफली मक्खन तयारीको प्राविधिक प्रक्रिया सरल छ र विशेष कौशल वा कलाहरू आवश्यक पर्दैन। यसको सफल कार्यान्वयनको लागि एक मात्र शर्त एक स्थिर क्यान्सर संग शक्तिशाली ब्लेंडर को भान्सा शस्त्रागार मा मौजूद छ। यदि तपाईंसँग हो भने, परिणाम कुनै पनि सकारात्मक हुनेछ।
पास्ताको लागि पनीरले निस्सन्देह, लिन्छ र पहिले नै फ्राइड र ब्रुइन्ड गर्न सक्दछ, तर यो राम्रो छ कि यो कच्चा कच्चा मालबाट तयार पार्नुहोस्। यसलाई सानो सानो तहमा पकाउने पानामा राख्नुहोस् र सुँगुरको लागि 180 मिनेट ओवरमा सुत्न र फ्रिज गर्न दश मिनेट पन्ध्र मिनेटमा पठाउनुहोस्। प्रत्येक पाँच मिनेटमा, धब्बा पनि धुलोका लागि मिश्रित हुनुपर्छ।
अब हामी दूध देखि मूंगफली कर्नेल मुक्त गर्छौं। यो केवल दुई हथेलो बीच बिछ्याउन सजिलो छ। हामी ब्लेलरको कन्टेनरमा खुली मूंगफली राख्दछौं र धेरै राम्रा कणहरू प्राप्त गर्दछौं। यस चरणमा, हामी मासु वा चीनी पाउडर राख्छौं, नमकको चुरोट फ्याँकिन्छ, तरकारीको तेलमा सुगन्ध बिना डाँडा र यन्त्रको क्षमताको क्रीम बनावटको माध्यमबाट तोड्न सकिन्छ।
परिणामस्वरूप मूंगफली पेस्ट जारमा सारियो र फ्रिजमा भण्डारणको लागि राखिएको छ।
गृह निर्मित मूंगफली मक्खन र चिनो पेस्ट
सामग्रीहरू:
- कच्चा मूंगफली - 380 जी।
तयारी
मूंगफली मक्खनको प्रामाणिक स्वादमा कुनै पनि प्रकारको अटाइटिभ समावेश छैन। यसको समतुद्ध बनावटले हनी, चीनी वा तेल थप्न सक्दैन, तर मूंगफली मक्खन अलग गर्नुअघि दीर्घकालिक ब्लेंडर उपचार गरेर, त्यस पछि नट पगालले पेस्टमा बदल्नेछ।
बिना प्यासिफिक, मूंगफली, बिनाको मूल पेस्ट तयार गर्न, सूखे र सुखाएर 180 डिग्री को तापमानमा दस मिनेट पन्द्रह मिनेटमा सुकेको। गर्मी उपचारको अवधिबाट, अन्तिम रंग र, तदनुसार, मूंगफली मक्खनको स्वाद सीधा निर्भर हुनेछ।
भुलिएको मिती शेलबाट हटाइन्छ र ब्लेंडर पोतमा राखिन्छ। हामी उपकरणमा सामूहिक पंच नभएसम्म क्रीम स्थिरता प्राप्त गर्दछौं। यदि चकलेटसँग चाहिएको पेस्टको शुद्ध स्वाद पूरै सकिन्छ भने, यसलाई टाँसिएको टुक्राको साथ चकलेट, नमक वा शहको टुक्राहरू थप्नु र चिकनी सम्मसम्म सामग्री पछाडि चिसो बनाउनुहोस्।
मूंगफली मक्खन घरमा मूंगफली मक्खनसँग पेस्ट गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- कच्चा मूंगफली - 220 g;
- फूल हनी - 5 जी वा स्वाद;
- मूंगफली तेल - 25 मिलीलीटर;
- नमक - 0,5 चम्मच।
तयारी
अमीर पोषक स्वाद र क्रीम स्थिरता संग सबैभन्दा उपयोगी मूंगफली पेस्ट हुन सक्छ
मूंगफली मक्खन के हुन्छ के साथ?
मूंगफली मक्खन ताजा रोटी वा अचम्मका पखेटाहरूमा तौलियासँग राम्रो हुन्छ। धेरै gourmets ताजा फल को मूंगफली मक्खन पेस्ट टुक्राहरु संग पूरक छन्, र यो आइसक्रिम मा विभिन्न डेसर्ट, ससहरुमा पनि र यो घटक पनि मासु भाँडा मा परिचय।
यसबाहेक, मूंगफली मक्खनको साथ पाकका लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, जसले उत्पादनहरुका स्वाद पहिचान गर्नु परे र तिनीहरूलाई वास्तविक कन्फेक्शनरी कृतिमा परिणत गर्छ।