अखरोट संग केक "आदर्श"

हाम्रो टेबुलमा केक प्रायः छुट्टीको प्रतीक वा अतिथिहरूको साथ पर्व हो। तर यो लेख पढ्न र एक आदर्श केक बनाउन कसरी सिक्न पछि, तपाईंको टेबुलमा त्यस्ता उत्सव धेरै अधिक हुन्छ। सबै पछि, यो साँच्चै एक अद्भुत र सजिलो केक हो।

घर मा अखरोट संग एक आदर्श केक को लागि नुस्खा

यो केक यस तथ्यसँग पकाउन शुरु हुने लायक छ जुन तपाइँले कन्डेन्ड गरिएको दूध पकाएको छ। घरमा पकाउन सजिलो नहुनुहोस्, तर तयार नसोच्नुहोस्। त्यसैले क्रीमको स्वाद र स्थिरता वास्तवमा आदर्श हुनेछ।

सामग्रीहरू:

• आटा - 230 जी;
• हनी - 70 g;
• अण्डा - 4 टुक्राहरू;
• चीनी - 250 जी;
• रम - 50 मिलीलीटर;
• मक्खन - 200 जी;
• पागल - 200 जी;
• उकालो क्यान्डसेड दूध - 1 लोहे गर्न सक्छ
• सोडा - ½ चम्मच;
• नींबू - 1 टुक्रा;
• vanillin।

तयारी

अण्डा, हनी, सिग्नेक र चिनियाँ समृद्धतालाई राम्रोसँग बिर्सिएको हुन सक्छ। पागलले एक ब्लेंडर वा कुरकुरामा कफी चिनारीमा कुचाइयो। आधाको आधा अण्डामा खसेको छ र हामी पनि विलिलिन र सोडा बाहिर निस्कन्छौं। हामी फ्याँटमा भागहरु लाई आवश्यक छ, जरूरी सिफेट। किनभने वास्तवमा, हाम्रो केक बिस्कुट छन्, त्यसपछि आटा सिफ्टिंग मात्र एक अनिवार्य प्रक्रिया हो। त्यसपछि केक राम्रो छन् र नरम र हावा हुनेछ। हामीले आटालाई राम्ररी हरायौं, यो एकदम तरल आउट हुनेछ। यसबाट हामीले 3 केकहरू पकाउन आवश्यक छ। यो सबै भन्दा राम्रो छ कि यो विभाजित रूप मा, तेल को तेल या 180 देखि 20 मिनेट को तापमान मा छंटनी संग कवर।

क्रीमको लागि, नरम मक्खनले कन्डिसन दूधको साथमा हराउँदछ, बाँकी खान र नींबूको रस थप गर्नुहोस्। तपाईं नींबू लुगा राम्रोसँग एक ब्लेंडरमा पीस गर्न र यसलाई क्रीममा थप्न सक्नुहुन्छ। हामी यसलाई राम्रोसँग मिलाउछौं र केक पकाउँछौँ जब सम्म फ्रिजमा राख्नुहोस् र पूर्णतया ठुलो हुन्छ।

कूलको केक प्रशस्त मिस क्रीम, केकको पक्ष बिर्सन सक्दैन। कोकोआ वा पागलसँग सजावट गर्न सकिन्छ। वा कोकोको बाँकी क्रीम जोड्नुहोस् र पेस्ट्री सिरिन्ज प्रयोग गरी सजावट गर्नुहोस्।

कसरी नुहाउने कफी-कफी केक "आदर्श"

यस केक को तैयारी मा मुख्य कार्य हटना छ, यसैले मिक्सर एक अनिवार्य सहायक हुनेछ।

सामग्रीहरू:

• अण्डा - 4 टुक्राहरू;
• आटा 250 g;
• मक्खन - 450 जी;
• चीनी - 210 ग्राम;
• पाउडर चीनी - 200 जी;
• पागल - 170 जी;
• एस्प्रेसो कफी - 160 मिलीलीटर;
• सोडा - 0,5 tsp।

तयारी

हामीले 200 ग्रामको मुलायम मक्खनलाई चिनीको साथ रुचाउछौं र बिस्तारै, अण्डामा प्रवेश गर्दछौं। सोडाको साथ आटा उचाल्नुहोस् र बिस्तारै आटा मा खस्छन्। नट कुचल र आधा आटामा थपियो। साथै, हामी कफीको 100 मिलीलीटर आटामा मिश्रण गर्छौं। यदि तपाईंसँग कमाण्ड छैन भने, तपाईं यसलाई घुम्न कफीको साथ बदल्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि यो 4 चम्मच लिन्छ। 2 चम्मचको लागि द्रुत कफीको चम्मच। न्यानो पानीको चम्मच। आटाले केकबाट, वा एक ठूलो बिस्कुट बेच्नुहोस् र त्यसपछि पतली परतहरूमा काट्नुहोस्।

तेल र कचौरा पाउडर व्हिस्क, त्यहाँ मटको अवशेष र कफीको 60 मिलीलीटर (वा 1 चम्मचमा घुम्न पानीको चम्मचको 2 चम्मच) जोड्नुहोस्। यो क्रीम promazyvaem ठट्टा casings र आफ्नो स्वाद को सजाने।