मूंगफली मक्खन - लाभ वा हानिकारक?

मूंगफली वा मूंगफलीबाट प्राप्त हुने तेलले स्याउफ्लावरको तेलमा पाइने जस्तै मिठो पातलो र तरल हुन सक्छ। यस लेखमा हामी बहुमूल्य तरल बिरुवा उत्पादनको बारेमा कुरा गर्नेछौं, जो पोषणको मूल्यले मासु वा पनीरसँग तुलना गर्न सकिन्छ।

मूंगफली मक्खन र यसको उपयोगी गुणको संरचना

पश्चिममा, साथसाथै स्लालिक देशहरू, परिष्कृत वा अपरिवर्तित उत्पादन, जुन हल्का पहेंलो रङ, हल्का स्वाद र ब्लेले अनुमोदित मूंगफली स्वाद छ, प्रेम र अपनाईएको छ। पूर्वमा, इट्टा-खैरो रंगको अपर्याप्त मूंगफली अङ्कहरू खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ, तर पोषण र पोषण मूल्यमा यो निर्भर छैन, तर थिच्ने तरिकामा। केवल चिसो दबाएर, जुन रासायनिक उपचार समावेश छैन, मूंगफली भन्दा बढि उपयोगी र बहुमूल्य पदार्थहरुमा धनी निकाय हो। धेरै मानिसहरू रुचि राख्छन् कि मनुष्य मक्खन फायदेमंद वा हानिकारक हो कि, तर पहिलो एक प्रश्न सोध्न सम्भव छैन, जस्तै विटामिन ई, ए, डी र ग्रुप बी, साथै खनिजहरू - म्याग्नेशियम, पोटेशियम , तांबे, आयोडिन, फलाम, क्यालियम , जस्ता, फास्फोरस, कोबाल्ट, आदि।

त्यहाँ पलीनासेटुररेट फैटी एसिड ओमेगा-3 र ओमेगा -6 छन्, जुन शरीरले उत्पादन गर्दैन, तर केवल भोजनको साथ प्राप्त गर्दछ। उनीहरूको सामान्य स्वास्थ्यमा सकारात्मक असर छ, हृदय र रगतका भाँडाहरूको काम सुधार्न, प्रतिरक्षा बढाउनुहोस्। यसको अतिरिक्त, मूंगफली का मक्खन का प्रयोग अपने घटक फॉस्फोलिपिड्स, बेटिन, पॉलीफेनॉल और phytosterols की कार्रवाई द्वारा समझाया जाता है। पहिला फैटी एसिड, बोसो र कोलेस्ट्रोलको ट्राफिकमा भाग लिन्छ, दोस्रोले जिगरमा वोसोको संचय रोक्छ, पेलिफेनोलले चयापचय सामान्य गर्छ, र फाइटोस्टोलोलले क्यान्सरको विकासलाई रोक्छ।

यो कहाँ लागू हुन्छ?

यो पकाउने, औषधि र कस्मेटोलजीमा हजारौं वर्षको लागि प्रयोग गरिएको छ। यदि तपाईं स्वादिष्ट र अरोमेटिक मूंगफली मक्खनसँग खाना खाने कुरा जान्नुहुन्छ भने, त्यसपछि जवाफ छ - पोड्रिज, सलाद, डेसर्ट, आदि। यो भारतीय, जापानी, कोरियाली र थाई खानामा धेरै लोकप्रिय छ। यसमा उनीहरूको आहारमा फोटोमोडेलको रूपमा, तिनीहरूको वजन, र सौन्दर्य शरीर र अन्य एथलीटहरू जसले खेललाई आफैलाई दिन्छन्। जो लोग जान्न चाहानुहुन्छ अरु को लागी उपयोगी को लागि उपयोगी छ, यो पित्त गठन र पतला स्राव को उत्तेजित गर्न को क्षमता मा ध्यान दिन को लायक छ।

चिकित्सकहरूले यसलाई बिलियरिङ्को डाइकिनेसियाबाट खाना खरिद गर्न प्रयोग गर्न सल्लाह दिएका छन्। एक मूंगफली निकासी थ्रोमबोम्बोलोजिज्म, मधुमेह माइल्लिअस, हेमफिलिया, एनीमिया, हेमोर्राहिक डायथेसिसको लागि प्रोफिलक्सिसको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। प्राचीन समयका कारण यो छाला रोगको सामना गर्न प्रयोग भएको छ, घाटा, काटा र अन्य चोटहरु निको पार्न। तेल, अवसाद, अनिद्रा, चिन्ता र अपमानिता, पुरुषहरूमा यौन कमजोरी र कमिलाको विकास, जोखिममा कमी, मोटाइब्स, ग्लूकोमा, म्याकुलर पनीरेशन, मधुमेह रेटिनोपैथी र कन्जेन्टिभाइटाइटिसहरू हटाउन मद्दत गर्न सक्छ।

उत्पादनको लागि हानिकारक

मूंगफली मक्खन दुवै फायदेमंद गुण र विनाशकारी छ। सबै भन्दा पहिले यो उच्च रक्त कोणीकरण, गाउट, गठिया र आर्थोरोसिस, ब्रैनील अस्थमा संग व्यक्तिहरूको आहारबाट बहिष्कृत हुनुपर्छ। यसको अतिरिक्त, त्यहाँ एलर्जी र व्यक्तिगत असहिष्णुताको जोखिम सधैं छ। अनियन्त्रित प्रयोगले बढ्दो वजन बढाउँछ, जस्तै उत्पादन भनेको क्यालोरीज हो - 8 99 केजी प्रति प्रति 100 जी। साथै, जब कि खरीद गर्दा तपाईले लेबलमा ध्यान दिनुपर्छ: बेजोड उत्पादकहरूले रासायनिक मूलका धेरै सामग्रीहरू धेरै संदिग्ध फाइदाहरू थप्न सक्छन्। यस तेलको साथ बोतल उत्तम स्थानमा फर्किने र पूर्णतया प्राकृतिक उत्पादनको खोजी गर्न राम्रो छ।