गत दशकमा एन्टीएक्सिडेंट शब्द धेरै लोकप्रिय भएको छ: हामी सबै भन्दा "विश्वसनीय" स्रोत - विज्ञापनबाट, एन्टिओक्सिडेंटको फाइदाहरू बारे सिक्यौं। तिनीहरू भन्छन् कि तिनीहरूको स्वागत जीवन, युवा र सुन्दरता लामो हुन्छ, उमेर बढ्छ र क्यान्सरको विरुद्ध पनि रक्षा गर्दछ। विटामिन एन्टिओक्सिडेंट र उनीहरूका मुख्य शत्रुहरू - फ्री रेडिकलहरूको बारेमा कुरा गरौं।
फ्री रेडिकल
पराबैंगनी विकिरण को प्रभाव को तहत, शरीर मुक्त कणहरुमा ऊष्मा, रसायन, विकिरण को गठन गरिन्छ - मुक्त आयन संग ठूलो कोशिकाहरु, संधै कुनै अन्य सेल संग एक खराब कनेक्शन मा प्रवेश गर्न तैयार छ। तिनीहरू प्रोटीन, बोसो र यहां सम्म कि डीएनए संग मेल खाने, उत्परिवर्तन पैदा गर्छन। प्रोटीनसँग युनियनमा, तिनीहरू विभाजित हुन्छन्, र एउटा खराब चक्र प्रकट हुन्छ। शरीर बिरामी हुन्छ, उमेर र क्यान्सरबाट मृत्यु।
यी कक्षहरूको बाटोमा "जाल" एन्टिअक्सिडेंट भिटामिन ई , ए ए, सी, साथै जस्ता जस्ता जस्ता, म्याङ्गनीज, तांबा र सेलेनियम खनिज छन्।
तिनीहरू "तिनीहरूलाई पकड", तिनीहरूलाई बेवास्ता गर्न र थप शिक्षा रोक्न।
खाद्य पदार्थहरुमा एंटीऑक्सिडेंट
नोबेल पुरस्कार विजेतामध्ये एकले जीवनलाई लामो समयसम्म दिनदिनै 10 ग्रोथब्याक एसिडलाई सिफारिस गर्दछ। आज, वैज्ञानिकहरू भन्छन् कि एन्टिओक्सिडेंटको खोजी उनीहरूको अनुपस्थिति भन्दा कम हानिकारक छैन। कुनै पनि अवस्थामा, एन्टिओक्सिडेंटहरूको सेवनको साथमा डाक्टरसँग परामर्श सम्म विलम्ब हुनु पर्दछ, तर महिलाहरूको लागि सबै आवश्यक भिटामिन एन्टीएक्सिडेंटले खानाबाट छोप्न सकिन्छ:
- सबै जामुन;
- पालक;
- चाय;
- कफी;
- रातो अंगूर;
- रक्सी;
- टमाटरहरू;
- पूरै गेहूं;
- हनी;
- ब्रोकोली;
- लसुन।
एंटीओक्सिडेंटको ओभरडाइभ र कुनै अन्य जीवविज्ञानी सक्रिय पदार्थहरू अवरोध हुन पुग्छन्, कहिलेकाहीँ पनि गुर्दे रोगको, पाचन संग समस्या र जटिल उपचार प्रक्रियाहरू। एंटीऑक्सीडेंटहरू राम्रो क्यान्सर रोकथाम हुन जान्छन्, तर यदि ट्यूमर पहिल्यै विकसित भएको छ भने, एंटीओक्सिडेंट लिन केवल बेकार हुँदैन तर हानिकारक पनि।
एंटिओक्सिडेंट तयारीको सूची:
- ascorbic एसिड;
- फोलिक एसिड;
- AEVit ट्याबलेट;
- ascorutin;
- neuromultivitis;
- क्याल्सियम gluconate;
- asparks;
- निकोटीइनिक एसिड;
- compliment;
- क्याल्सियम ग्लिसिसोफोसफेट;
- पान्टो-नेभिगेटर।