हामी मध्ये केहि, स्वाद प्राथमिकताहरू वा स्वास्थ्य समस्याहरूको कारण, आटा उत्पादनहरू उपभोग नगर्नुहोस्। यद्यपि, यसको अर्थ छैन कि तपाईंलाई मौलिक व्यंजनहरूबाट मौलिक रूपमा इन्कार गर्न आवश्यक छ। हामी तपाईंलाई यस लेखमा बताउनेछौं कसरी मंगा र आटा बिना रसिलो र स्वादिष्ट पनीर केक पकाउन कसरी।
पनीर केकको लागि आटा र सूजीनाको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- घर-अनाज अनाज कटेज पनीर - 325 जी;
- अण्डा C1 - 2 टुक्राहरू;
- चीनी सानो छ - 65 जी;
- खट्टा क्रीम वा जाम - दाखिल गर्न;
- नमक - चुरोट;
- सब्जी तेल।
तयारी
एक मोटी फोम प्राप्त नभएसम्म मिक्सरसँग एक साथ खोल whisk को बिना विषाक्त अण्डाहरू। अर्को, यन्त्र बन्द नगरेसम्म, चम्किलो गतिमा चिनो लगाउनुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। कटेज पनीर हामी राम्रो छुट मार्फत पीस्यौं र हामी केहि समय पछि थिच्न लाग्यौं। त्यसपछि छुटिएको तरल भरिन्छ, र सुक्खा पनीरमा हामी नमकको चुरोट फ्याँकिरहेछौं र धीरजको मीठे अन्डा मिश्रणमा हाल्छौं।
मक्खनको साथ पकाएको पखालो राम्रो तरिकाले नरम र चम्मच प्रयोग गरेर, हामी हाम्रो पनीर दही फैलियो। तिनीहरूलाई दुई छेउबाट तान्नुहोस् र तुरुन्तै टेबलमा घुम्न, चिसो, यदि चाहियो, खट्टा क्रीम वा जाम।
पकाउने प्यानमा पनी र मंगा बिना चीजको चकलेट
सामग्रीहरू:
- दही 9% - 255 जी;
- अण्डा C1 - 1 टुक्रा;
- चीनी - 10 जी;
- केला - 1 टुक्रा;
- स्टार्च - पिच;
- सब्जी तेल - 55 मिलीलीटर।
तयारी
मिक्सरसँग केही मिनेटको लागी अण्डाले कुखुराको फोहर सम्म हरायो। कुटीर पनीर अण्डाको माध्यमबाट अण्डा मिश्रणको साथमा रमाईन्छ। स्टार्च फेंक गर्नुहोस्, खुट्टा केला थप गर्नुहोस् र ठूलो ब्लेंडरमा घुमाउनुहोस्।
फ्राइंग प्यानमा तेल डाल्नुहोस्, यसलाई तातो बनाउनुहोस्, खुट्टाको साथमा टेबल चोक गर्नुहोस् र सिरियाकीलाई अनुहार र मंगा दुवै पक्षमा बिना तान्नुहोस्। एक गर्म उपचार पहिला एक कागज तौलिया मा हस्तांतरित छ, र त्यसपछि खट्टा क्रीम या बेरी जाम संग सेवा।
ओवनमा आटा र मंगको बिना चीजहरू
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 325 जी;
- अण्डा C1 - 2 टुक्राहरू;
- नमक - चुरोट;
- vanillin;
- हल्का किशमिशहरू - 1 मुट्ठी;
- चीनी पाउडर , खट्टा क्रीम, महोदया - दाखिलाका लागि;
- सब्जी तेल।
तयारी
एक ब्लेंडर प्रयोग गरेर हामी एक समानांतर जन मा फर्कन्छौं। अर्को, अण्डा तोड्नुहोस्, भान्न र सुत्ने नमक फेंक गर्नुहोस्। राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण र किशमिला फेंक गर्नुहोस्, पहिले उबलते पानीमा भिडिएको।
अब हामी cupcakes को लागि molds ले, सब्जी को तेल संग उनलाई चिकन र दही जन संग प्रत्येक आधा भरें। हामी खाली ठाउँहरू एक पूर्व ओवनमा पठाउँदछौं र 25 मिनेटसम्म पनीर केकहरू हान्छन्। त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई ठोक्छौं, सावधानीपूर्वक तिनीहरूलाई ढाँचाबाट हटाउनुहोस्, चिनियाँ पाउडरसँग एक व्यतीत छान्नुहोस् वा तरल शहद वा खट्टा क्रीमसँग सेवा गर्नुहोस्।