धेरैले आफ्नो मेनुबाट सूप बहिष्कृत गर्दछ, उबलेका सब्जिहरुका टुक्राहरू जस्तै सबै महासागरहरू छैनन्। यस अवस्थामा, जानकार गृहिणीहरूले घरपरिवारका सदस्यहरूलाई क्रीम-सूपलाई च्याम्पियनहरूको लागि प्रस्ताव गर्न प्रस्ताव गर्दछन्, जुन चाँडै गृह मेनुको वास्तविक हिट हुनेछ।
क्यान्सर क्रीम सूप च्याम्पियनहरूको साथ
मशरूम र क्रीमबाट क्रीम सूपको लागि नुस्खाले सूपको उपयोगमा सबैभन्दा मागिएको गोर्खालाई पक्का गर्नेछ, र यसको निविदा स्वाद लामो समयसम्म सम्झनेछ।
सामग्रीहरू:
- नमक, अखरोट , काली मिर्च - स्वाद;
- प्याज - 1 पीसी।;
- क्रीम 10% - 2 कप;
- आलु - 400 जी;
- शरद - 2 कप;
- मक्खन - 4 चम्मच। चम्मच;
- चैंपियन्स - 400 जी।
तयारी
प्याज पतली रङ्गमा प्याज गर्नुहोस्। पेल आलु र सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। यदि तिनीहरू धेरै ठूला हुन्छन् भने चम्पाइनन्सहरू आधा वा चार टुक्रामा काटिए। एक कुखुरा र तलना प्याज के छल्ले, मशरूम र आलुमा मक्खन पिच्छे। नमक, अखरोट र काली मिर्च सँग छिटो। स्टू सब्जियों र मशरूम भूरे हुनुपर्छ। क्रीम-सूपले च्याम्पियनहरूमा कसरी बनाउने एउटा महत्त्वपूर्ण बिन्दु, ब्लेंडरमा पेसा गर्दैछ। यो भन्दा पहिले, मशरूम सब्जी मिश्रण बबल संग, क्यूब देखि पकाया, लगभग एक चौथाई घण्टा को लागि पकाउनुहोस् र यसलाई ब्लेंडरमा पठाउनुहोस्। परिणामकारी क्रीम सूप क्रीम संग भरिएको, फेरि फोडा ल्याउनुहोस् र आगोबाट तुरुन्तै सेटअप गर्नुहोस्।
पिघले पनीरसँग चम्पाइनन क्रीम सूप
च्याम्पियनसिपको साथमा एक स्वादिष्ट पनीर क्रीम सूपले भोटेको कम्तिमा केही घण्टासम्म पूरा गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- चैंपियन्स - 400 जी;
- आलु - 7 पीसीएस।;
- प्रसंस्कृत पनीर - 3 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 0.5 पीसी।
तयारी
आलु खुर्सानी गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई मध्यम आकारको क्यूबमा काट्नुहोस् र पानी भरेर भित्री मात्रा आलुको मात्रा दुई पटक हुनेछ। यसलाई पकाउन र जब आलु नरम हुन सुरु हुन्छ, अर्थात्, अर्ध-तयार, नुन हुनेछ। प्याजले सुन्तला र स्याउको तेलको तेलमा त्रास नगरे सम्म तपाई सुनको रंग प्राप्त गर्नुहुन्न। त्यसपछि एकै मशरूम र तलना जोड्नुहोस्, ढक्कन संग फ्राइङ प्यान बन्द। जब नमी को मशरूम देखि भरी हो, ढक्कन हटाउनुहोस् र केहि मिनेट को लागि फ्राइंग पैन को सामाग्री को तलना। त्यसपछि, एक ब्लेंडर प्रयोग गरेर उबले आलु को तरल मासुयुक्त आलुमा घुमाउनुहोस् र धीरज स्ट्राइकिंग रोक्न बिना प्रोसेसर पनीरमा हलचल गर्नुहोस्। अन्त्यमा, मशरूम प्याजको साथ एक मिश्रणमा राख्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
मशरूम सूप एक multicrew मा
सामग्रीहरू:
- नमक र काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- च्याम्पियनहरू - 300 जी;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- डिल - 1 सानो गुच्छा;
- आलु - 3 पीसी।;
- लसुन - 2 लौंग;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- प्याज - 1 पीसी।
तयारी
पेल प्याज, गाजर, आलु र लसुन। लहसुन, प्याज र डिल पक्कै पक्कै हुन्छ, र मशरूमसँग सानो क्युबमा आलु काट्नुहोस्। गाजर एक ठूलो स्टोटर प्रयोग गरेर पीस। सबै सानो सानो कंटेनर, मिश्रण र नुनमा लगाउनुहोस्। त्यसपछि पानी डाल्नुहोस्, राम्रो हलचल र बहुभाषीमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। खाना पकाउने "आकस्मिक" मोडमा लगभग एक घण्टाको लागि पाक कला आवश्यक छ। यन्त्र बन्द गरिसकेपछि, हामी सामग्रीहरूलाई एक घण्टाको चौथाईसम्म खानुपर्छ र उनीहरूलाई शुद्ध नभएसम्म ब्लेंडरलाई ग्रस्त पार्छौं। अन्तमा, क्रीम थप्नुहोस्।
चिकन र च्याम्पियनहरूबाट क्रीम-सूप
सामग्रीहरू:
- गाजर - 150 ग्राम;
- चिकन फिलेट - 250 जी;
- प्याज - 100 जी;
- क्रीम 20% - 270 जी;
- पानी - 1.5 लीटर;
- आलु - 370 जी;
- चैंपियन्स - 250 जी।
तयारी
एक प्यानमा चिकन पलायन उखोलो, पानीले भरेर, लगभग 10 मिनेटको लागि। एकैपटक, आलु छील्नुहोस् र मध्यम आकारको क्यूबमा काट्नुहोस्। Champignons पतली प्लेट, प्याज - पतली सेमेयरिंग, र एक मध्यम कटर संग गाजर मा काटयो। एक पूर्वप्रेषित फ्राइङ प्यानमा मशरूम फ्रिज नभएसम्म तरलबाट उनीहरूले पूर्णतया हराएको नभएसम्म त्यसपछि गाजर र प्याजहरू र अर्को मिनेटको लागि स्टूसँग मिश्रण गर्नुहोस्। यसपछि, मिश्रणलाई क्रीम संग राख्नुहोस् र मोटो नभएसम्म सानो आगोमा भिड्न छोड्नुहोस्। एक ब्लेंडर मा, सब्जियों र मशरूम को मिश्रण र मासु र आलु संग भाइरस मिश्रण, थोडा क्रीम मसला भयो आलु बनाइयो। नमस्कार र काली मिर्च संग सूप छिटो।