हामी घर बाट खाना पकाउने व्यंजनहरू प्रस्ताव गर्दछौं, चाखैबाट छिटो र सुगन्धित कभरेज। उत्तरार्द्धको बहुमूल्य गुणहरूको लागि धन्यवाद, यस्तो पेय मात्र स्वादिष्ट छ, तर अविश्वसनीय रूप देखि उपयोगी पनि। यो गर्मीमा पूर्ण रूपमा ताज़ा गर्दछ, टोन अप, इन्गुर्जेट र बल दिन्छ। तर दुर्व्यवहारबाट केसिनो नदिनुहोस्। सबै पछि, जस्तै जान्दछ, सबै केहि उपाय उपयोगी मा उपयोगी छ।
चिक्री र साइट्रिक अम्ल - नुस्खाबाट घरको बनावट kvass
सामग्रीहरू:
- chicory - 2-2,5 st। बिना स्लाइड को चम्मच;
- सीट्रिक एसिड - 1 चम्मच;
- दाईदार चीनी - 270 जी;
- पानी शुद्ध उबले भयो - 4,5 एल;
- दबाया खमीर - 90 जी।
तयारी
गर्न को लागी पहिलो कुरा पानी फोडिन्छ र यसलाई चालीस डिग्रीको तापमानमा ठुलो पार्छ। अब यसलाई जोड्नुहोस् खमीर दबाएर, दाईदार चाइल्ड, साइट्रिक एसिड, चिकोरी र हलचल राख्नुहोस् जब सम्म सबै घटक भंग भयो। हामी workpiece न्यानो छोड्छौं जबसम्म पहिलो बुलबुले सतहमा देखा पर्दछ र किण्वनका लागि दुई थप घण्टा। अब, सावधानीपूर्वक, मलमेट्न नचाहने, हामी प्लास्टिकको बोतलबार वा अन्य कन्टेनरहरूमा केभेस राख्छौं र फ्रिजको शेल्फमा कूलिंगको लागि राख्छौं।
केही घन्टा वा अर्को दिन केभेसले प्रयास गर्न सकिन्छ।
चिकनी र सूखा खमीरको साथ कसरी घरको बनावट क्युवास कुकिन्छ?
सामग्रीहरू:
- चिसो - 3 चम्मच। चम्मच;
- सीट्रिक एसिड - 0.5 चम्मच;
- दाईदार चीनी - 310 जी;
- पानी शुद्ध उबलिएको - 5 लीटर;
- सूखी खमीर - 5-7 जी।
तयारी
पाँच-लिटरको प्लास्टिकको बोतलमा, चीनी, सिट्रिक एसिड, खमीर सुक्खा र चिसो लगाउँनुहोस्। एक लीटर थोपा गरम उबलाएको पानीको बारेमा राख्नुहोस् र सामग्रीहरू तीव्र रूपमा हिलाउनुहोस्, ताकि सबै घटक अधिकतममा भंग भएको छ। अब बाहिरी तातो पानी थप गर्नुहोस् र, बोतल बन्द नगरी, दुई वा तीन घण्टाको लागि गर्मीमा छोड्नुहोस्, पछि हामी एक अर्ध लीटर वा दुई-लेटर बोतलमा पकाउँछौं र फ्रिजको शेल्फलाई ठुलो पार्छौं।
केहि घण्टा पछि, तपाईं पेय प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ।
चकलेटबाट घरको बनावट क्याभ बनाउन - टकसालको साथ एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिसो - 3 चम्मच। चम्मच;
- टोजर मिर्चेरन्ट वा ताजा टकसाल - क्रमशः 1,5 चम्मच चम्मच वा सानो बन्डल;
- सिट्रिक एसिड - एक स्लाइड बिना 1 चम्मच;
- granulated sugar - 390 g;
- पानी शुद्ध उबलिएको - 5 लीटर;
- सूखी खमीर - 5-7 जी।
तयारी
पहिलो, फोडा पानी राख्नुहोस्, चीनी, सिट्रिक एसिड, चिसो र टकराव वा यसको ट्रेकुचर जोड्नुहोस् र जबरजस्ती सबै घटक भंग भएको छ जब सम्म हलचल। सुगन्धित पानी को चालीस डिग्री को तापमान मा शांत गरें, तब सूखी खमीर लाई यसमा राख्नुहोस र पूरी तरह भंग सम्म हलचल। सात देखि नौ घन्टाको लागि केडीई स्टक छोड्नुहोस्, त्यसपछि पेयलाई प्लास्टिक वा अन्य कन्टेनरहरूमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा केही घण्टौ घण्टाको लागि राख्नुहोस्।
घर बाट ठाँउ देखि लेवी - नींबू संग एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिसो - 3 चम्मच। चम्मच;
- नींबू ठूलो - 1 पीसी।
- सीट्रिक एसिड - स्वाद;
- दाईदार चीनी - 370 जी;
- पानी शुद्ध उबलिएको - 5 लीटर;
- ताजा खमीर - 90 जी दबाया।
तयारी
पानमा पानी हाल्नुहोस् र यसलाई फोडा पार्नुहोस्। अब नींबू कुल्ला, यसलाई पीस गर्नुहोस्
केही समयपछि, हामी बोतलमा पेय पकाउँछौं र फ्रिजमा राखेर ठोक्कियो। केही घण्टा पछि, एक सुगन्धित भव्य क्यूवास नमूना हुन सक्छ।