जब सबै सुगन्धित र रसदार खरगोशहरूको लागि पर्याप्त भइहाल्छ, यसले तपाईंलाई एकलाई पकाउन निमन्त्रणा गर्ने समय हो। यी व्यंजनहरू बाट तपाईंले सिक्न सक्नुहुन्छ कि एक तरबूजबाट यो सबैभन्दा अद्भुत जाम बनाउन र यसको साथ सुगंधित केक वा पाईले पनि सम्भव छ।
सरल तरबूज जाम
सामग्रीहरू:
- पकाउने तरबूज - 2 किलो;
- राम्रो चीनी - 1.4 किलो;
- नींबू (ठूलो) - 1 टुक्रा;
- वाइनिको शर्करा - 2/3 मिठाई चम्मचको।
तयारी
खरानी काट्नुहोस्, हामीले आवश्यक छैन कि बीउ सफा गर्नुहोस्, र त्यसपछि एक पतली तह संग घनाको छाला काट्नुहोस्। यस तरिकाबाट प्राप्त हुने तरबूज लुगा एक चाकूसँग 3 सेन्टीमिट्रिक क्यूबमा कुच्याइएको छ र हामी पनि तिनीहरूलाई एक उपयुक्त कटोरामा फैलिएको छ। हामी सबै सुँगुर राम्रो चीनी संग सोन्छौं र यसलाई 6-7 घण्टाको लागि सेट गरीएको छ, एक उपयुक्त ढक्कन संग कप कवर गर्न बिर्सने छैन। अर्को, तरबूज, राम्रोसँग रस गर, स्टोमा राख्नुहोस्। हामी यहाँ राम्रो सुई को माध्यम ले एक पूरी नींबू पेश गर्छन र 10 मिनेट को लागि सुखद खपत संग चीनी सिरप मा एक तरबूज पकाने, कहिले काँही कभी एक स्पैटल संग मिश्रण। फेरि, हामी 6-7 घण्टा ठिक ठाउँमा जाम राख्यौं। त्यसपछि हामी प्लेटको समावेश गरिएको खाना प्लेटमा लैजान्छौं, सुगन्धित भेनिरा शर्करा थप्नुहोस् र फेरि 10 मिनेटको लागि जाम पकाउनुहोस्। हामी तेस्रो पटक ठुलो र पकाउने प्रक्रियामा यो प्रक्रिया दोहोर्याउँछौं, त्यसपछि हामी यसलाई दियो र यसलाई बाँझ , काँचका जारमा छापेर मुहर बनाउँछौं।
तरबूज संग केक केक
सामग्रीहरू:
- तरबूज - 250 g;
- कम-मोटी कुटीर पनीर - 200 जी;
- चिकन अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- अण्डा जङ्गल - 1 टुक्रा;
- granulated sugar - 350 g;
- गेहूं आटा - 470 जी;
- Vanillin - 1 प्याकेज।
तयारी
हामी सानो-सानो कटोरामा कम-फ्याट, स्टोर सिर्ड सार्छौं, यसलाई ठूलो चिकन अन्डाको ताजा जङ्गलमा र 100 ग्राम राम्रो दाँत चक्रमा परिचय दिनुहोस्। मोटो, पहेंलो पिक्सेल र तरबूज लुगाको आन्तरिक बीउबाट खुल्यो, सेन्टिमेट्रिक क्यूबमा काटियो। हामी तरबूज एक कटोरा मा राख्छ र यसको सबै सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
एक कटोरा मा हामी मान्छे को अलग गर्दछ र एक चम्मच र बाहिरी बाहिरी को आधा मा रगडें, र अर्को मा हामी प्रोटीन को खाली गर्छन, जसलाई हामी 8-10 मिनेट को फ्रिज मा राखयो। त्यसोभए, पहिलेको ठुलो प्रोटीनलाई बिस्कुटको क्यान्सरको साथ हातले फोक्सो लगाए सम्म बाँकी बिरुवाको साथ। हामी यो व्यक्तिलाई यो फोममा लैजान्छौं र सिलिकन स्टोलाले सबै चीजहरू मिश्रण गर्दछौं। अँध्यारो अँध्यारो मात्रामा हाल्नुहोस्, वाइनिनिन र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
हामी कुनै पनि चर्को रूपलाई स्नेह गर्छौं र समान रूपमा यसलाई आधे परीक्षणमा राख्दछौं। अर्को, यसलाई भरेर राख्नुहोस् र बिस्किट आटाको बाकसमा बन्द गर्नुहोस्। हामी केक ओवनमा पठाउँछौं, आधे घण्टाको लागि 180 डिग्रीसम्म गरम।
तरबूजको साथमा
सामग्रीहरू:
- ताजा दूध - 250 मिलीलीटर;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- राम्रो चीनी - 230 जी;
- बेकिंग को लागि मार्जारिन - 75 जी;
- गेहूं आटा - 500 जी;
- Vanillin - 1 पैकेट;
- सूखे खमीर - 1.5 चम्मच।
- मेलोन तरबूज - 400-450 जी।
तयारी
एक तातो, ताजा दूधमा, सुकेको खमीरको सही मात्रामा राख्नुहोस् र यो कटोरा 8-10 मिनेटको लागि सेट गर्नुहोस्। श्वेत अण्डाबाट अलग्गिएको चिसो चिसो भएको कचौरामा बिसाईयो, जसबाट हामी भरिएको 2-3 चम्मच भन्दा पहिले पूर्व चयन गर्दछौं। दूध को टोपी मा, माइक्रोवेव मार्जारिन मा पिघला राम्रो तरिकाले पीटा अण्डा डालें, वेनिला जोड्नुहोस र राम्रो गुणवत्ता को गेहूं को आटा यहाँ छिडें। हातको सहयोगले हामी खमीर आटा घुमाईरहेछौं र 20-25 मिनेटको लागि सबै भन्दा राम्ररी स्थानमा राख्नुहोला। त्यसपछि हामी यसलाई राम्रोसँग घुमाउँथ्यौं र गर्मीमा एसिन्टको लागि एकै समयमा यसलाई सेट गर्नुभयो। घुटनीको प्रक्रिया दोहोर्याएर, आटाबाट मोटो ससेज बनाइयो, यसलाई फ्लैट केकमा काटेर। प्रत्येक यस्तो फ्ल्याक केकको केन्द्रमा हामी फटाई कटा खरगोश लुगाको एक चम्मच थोपालाई थोपा बनाउँछौं, यो चिनियाँसँग सानो छ र आटाको किनारहरू आँसु पुछिदिन्छ। सानो चिसो पट्टि पाम पाइल गर्नुहोस् र पकाउने पानामा तेल लगाइएको छ। हामी ओवन को बीच मा सबै केहि राख्छ र 1 9 54 डिग्री मा 20 मिनेट को लागि अपरिहार्य पाईयो।