रक्सी को स्वाद विविधता यति राम्रो छ कि यो सबै प्रयास गर्न असम्भव छ, र यसबाहेक, यो खुशी कम से कम महंगी मध्ये एक हो। र म चाहन्छु! यसकारण, हामी तपाईंलाई धेरै सरल रक्सी पकाउने व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं र विस्तारमा हामी तपाइँलाई कसरी घरमा पकाउने भनेर बताउनेछौं, र तपाइँले पहिले नै यसको स्वादको लागि अतिथिहरूको सूची बनाउन सक्नुहुनेछ।
घर का बना स्ट्रबेरी तरल को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- एक ठूलो, रसदार स्ट्रबेरी - 900 जी;
- राम्रो चीनी - 1,5 वस्तुहरू;
- वोदका - 850 मिलीलीटर।
तयारी
स्ट्रबबेरीहरू ठूलो मात्रामा पानी धोईन्छन् र त्यही समयमा हामी यसलाई टाँस्नुहोस्। अर्को, यसलाई एक colander मा राख्नुहोस्, र जब यो डुब्छ, प्रत्येक फल 2 मा, अधिकतम 3 टुक्रा काट्नुहोस्। एक क्लीनरको तल 2 लेटरको पूर्णतया तयार स्ट्राबेरी स्लाइसहरू भरिएको छ, जुन पछि सानो शर्करामा सुत्नुहुन्छ, र त्यसपछि हामी गर्दनको संकुचन सुरु गर्नु अघि पहिले जमिनहरू रिपोर्ट गर्छौं। यो जार राम्रो गुण वोदका साथ भर्नुहोस्, त्यसैले यसले अन्तिम जामुनको शीर्षमा समावेश गर्दछ। हामी जार को गर्दन मा घने ढक्कन राखयो, यसलाई दोश्रो हिलायो र यसलाई सबै को गहिराई मा पठायो तर 10 दिन को लागि ठंडा स्थान नहीं, प्रत्येक दिन हामिलाई हिलाउन को लागि हाम्रो शराब को दौरा गर्न को लागी। सेट समय पछि, हामी समाप्त गरिएको रक्सी तीन तह सफा भोज को माध्यम ले फिल्टर गर्दछ र यसलाई तहखाने वा फ्रिजमा राख्छ।
चेरी देखि घर का बना रक्सी
सामग्रीहरू:
- चेरी - 2,5 किलो;
- वोडा - 900 मिलीलीटर;
- ग्राउंड दालचीनी - 2/3 चम्मच।
- दाग गरिएको चीनी - 1,8 किग्रा।
तयारी
राम्रोसँग धोएको र सुकेको चेरीको प्रत्येक फलबाट, हड्डिहरु हटाउनुहोस्। चेरी आफैं बोतलमा सुत्नुहुन्छ, जबकि प्रत्येक 4-5 सेन्टमिटर फल फ्याँकिएको चिनोमा फ्याँकिन्छ। जमीन दालचीनी संग चेरी छिर्नुहोस् र बोतलमा 0.5 लिटर वोडाका पोल गर्नुहोस्। हामी सबै सुन्दर स्थानमा 4 दिनको लागि राख्छौं, त्यसपछि हामी बाहिर जान्छौ र हाम्रो क्षमता दुई पटक हिलाएँ, बाँकी वोडका थप गर्नुहोस् र दिनको एउटै संख्याको लागि चेरी तरल खानुहोस्। त्यसपछि बाहिर निकाल्नुहोस्, बोतल फेरि 4-5 चोटि हिलाउनुहोस् र मदिरा रोक्न एक स्ट्रिनेजरको माध्यमबाट, पछाडि वा धुआँमा राखिएको छ। हामी यसलाई तपाइँको लागि सुविधाजनक कन्टेनरहरूमा राख्छौं र धैर्यपूर्वक आवेदन गर्नु अघि कम्तिमा कम्तिमा पाँच दिनसम्म खडा गर्न दिनुहोस्।
कफी लिकर घर मा
सामग्रीहरू:
- प्राकृतिक मैदान कफी - 60 ग्राम;
- वोडा - 700 मिलीलीटर;
- ब्राउन शुगर - 280 जी;
- पिउने पानी - 250 मिलीलीटर।
तयारी
तामा टर्कीमा कफी पकाउने सामान्य तरिका। जब यो पूर्णतया ठुलो हुन्छ, हामी यसलाई तीन-तहको प्वाइजबाट फिल्टर गर्दछौं। हामीले रातको लागि फ्रिजमा फ्रिज राख्यौं, र बिहान हामी फेरि फिल्टर गर्दछौं। त्यसपछि, यसमा खैरो शर्कुश राख्नुहोस्, यो वोडाका आधा डाँडा लगाउनुहोस्, जबसम्म कि चीनी क्रिस्टल भंग नभए तापनि प्लेट र तापक्रममा सबै चीज राख्नुहोस्। हामी यो अचम्मको पेय ठिक्छौं, र त्यसपछि बाँकी वोडाकालाई जोड्नुहोस्। तपाईं जोडिनु पर्ने यो प्रतीक्षा बिना यो घरको मदिरा स्वाद गर्न सक्नुहुन्छ।