भविष्यको प्रयोगको लागि जमे भएका बेरीजहरू, यो एकदम सही सामान र शक्तिहरूको एकै समयमा प्रयोग गरेर, स्वादिष्ट र सजिलो यो तिनीहरूलाई पकाउन कुन सम्भव छ भन्ने प्रश्न हो। हामी पूर्वी युरोप पेय - जेली को व्यञ्जन को लागि परम्परागत रोक्न सुझाव गर्छौं। हल्का र स्वादिष्ट, यसले राम्रो व्यभिचारीहरूको सबै प्रशंसकहरूलाई अपील गर्नेछ।
जमे भएका जामुनबाट मोटो जेली
यदि एक रेस्टुरा छैन भने साधारण जेलीलाई स्तरको डिशमा घुम्नुहोस्, त्यसपछि एक धेरै सभ्य क्याफे छ, तपाईं सजिलै दूध जेलीको बेरी नाजुक तहमा थप्न सक्नुहुन्छ। एक सुन्दर प्रस्तुति, एक सुखद मिल्की-बेरी स्वाद सहित, तिनीहरूको काम गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
दूध जेलीको लागि:
- दूध - 600 मिलीलीटर;
- आलु स्टार्च - 35 जी;
- चीनी - 25 जी;
- वेनिला सार - 5 मिलीलीटर।
बेरी जेलीको लागि:
- जमे भएका बेरीज - 280 जी;
- पानी - 600 मिलीलीटर;
- चीनी - 40 जी।
तयारी
जमे भएका जामुन देखि जेली उबल गर्नु अघि, मिठाईको डेयरी आधार बनाउनुहोस्, किनकि यो गिलास वा कटोराको तल जान्छ।
दूध जेली पकाउने को लागी केवल सस्यानको माथिल्लो अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, मोटोपनको लागि पर्खँदै र त्यसपछि ठुलो र बर्तनहरू जो कि सेवामा योजना बनाई रहेको छ।
जामले जर्नीको लागि जरिवानाको लागि पानीको 400 मिलीलीटर डार्नुहोस्, चिन्ता जोड्नुहोस् र सबैलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। शेष पानी स्टार्च र पतली चाल संग संयुक्त हुन्छ, कुल जनमा समाधान प्रविष्ट गर्नुहोस्। जब जेली मोटो हुन्छ, त्यसलाई ठोक्नुहोस्, र त्यसपछि दूधको आधारमा राख्नुहोस्। फ्रिजमा पूर्णतया फ्रिज गर्न अनुमति दिनुहोस्।
क्रेनबेरी जामुन र cornstarch देखि जेली कसरि पकाना?
सामग्रीहरू:
- जमे भएका क्रेनबेरी - 2 9 0 जी;
- मकई स्टार्च - 10 जी;
- पानी - 480 मिलीलीटर;
- महसुस, चिनियाँ वा अन्य मीठा बनाउन - स्वाद गर्न।
तयारी
जामुन, चिसो बिना, सबै पानी को 2/3 पन्छ र तरल फोडा को प्रतीक्षा। यस चरणमा, क्रेनबेरीले आफैलाई तोड्नै पर्दछ, तर यदि समाधानले अझै जामुन समावेश गर्दछ भने त्यसलाई ब्लेंडरसँग हरायो। चयन गरिएको स्वीन्जरलाई बेरी शुद्धमा थप्नुहोस्। बाहिरी चिसो तरलमा स्टार्चहरू घुमाउनुहोस् र एक नाजुक चालमा, भविष्यमा मिठाईमा प्रवेश गर्नुहोस्। बज्जनमा क्यान्सर डाल्नुहोस् र ठिकौं।
"हरक्यूलिस" र जमे भएका जामुन - नुस्खाबाट चुम्बन
ओट फ्लेक्समा ग्लुटेन को बहुतायतको कारण, जामुन को अतिरिक्त पनि पछि मोटो रहन्छ पछि जेलीई। एक सुखद दूध र बेरी स्वादको अलावा, उल्टी पनि अप्ठ्यारो देखिने उपयोगी छ जो जडिबुटीको रोगबाट ग्रस्त हुन्छन् वा वजन कम गर्न चाहन्छन्।
सामग्रीहरू:
- खाटका झण्डा - 130 g;
- दूध - 240 मिलीलीटर;
- पानी 240 मिलीलीटर;
- जमे भएका जामुन - 2 9 0 जी;
- हनी - 10-15 मिलीलीटर।
तयारी
पानी संग कोटमा भरें र सबै तरलहरू पूर्णतया अवशोषित गर्न फ्लेक्स छोड्नुहोस्। ब्लेंडरको साथ सुल्लिएको फ्लेक्स मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई सससेनमा सुधार्नुहोस्। अर्को, दूधमा राख्नुहोस् र जमे भएका जामुन जोड्नुहोस्। जरिबारी पट्टेको रूपमा, जेलिलाई महोदया भर्नुहोस् र ठुलो राख्नुहोस्।
सूखे फलहरु संग जमे भएका जामुन देखि चेरी जेली
तपाईं जाडोमा जेली पकाउन सक्नुहुन्न न केवल जमेको, तर सुकेको फलबाट। सबैका लागि जो कि सूखे फलहरू साँच्चै साँच्चै साँच्चै छैन - तिनीहरूमा आधारित एक चौंथो चुम्बनको लागि नुस्खा।
सामग्रीहरू:
- कुनै सूखे फलको मुट्ठी
- चेरी फ्रोजन (पिच) - 240 जी;
- स्टार्च 35 जी;
- चीनी - 45 जी;
- एक वेनिला पोड;
- पानी 650 मिलीलीटर।
तयारी
करिब 3-4 घण्टाको लागि चिसो पानीमा सूखे फलहरु लाई सुचारु गर्नुहोस्। पछि, सूखे फलको स्लाइस बाहिर घुमाई, एक प्यानमा बदल्नुहोस् र जामुन कोरिरी जोड्नुहोस्। 400 मिलीलीटर पानीको साथ प्यानको सामग्रीहरू पोष्ट गर्नुहोस्, चीनी जोड्नुहोस् र फोडाको लागि पर्खनुहोस्। बाँकी चिसो पानीमा, स्टार्चलाई पतित पार्नुहोस् र जेलि को एक पोटमा केंद्रित स्टार्च समाधान डाल्न सुरु गर्नुहोस्। अन्तिममा, वेनिला पोडबाट बीउ फ्याँस्नुहोस् र सबैलाई ठुलो छोड्नुहोस्।