आज सम्म, जेली लोकप्रियता गुमाउँदैन। यस मिठाईको लागि प्रेमको अनुहार अवस्थित छ यसको स्वाद गुणहरू यसको कारणले गर्दा यसको उपयोगी गुणहरू पनि होइन। जेली शब्द फ्रान्सबाट आउँछ। स्थानीय शेफहरूले यो शब्द फ्रोजन डेसर्ट फल रस, वा भाइरस - हालको होल्डोटासा भनिन्छ।
घरमा, तपाईं जेलीट बिना जेली पनि गर्न सक्नुहुन्छ। यसको सट्टा, पिटिन वा अग्लो-एरार प्रयोग गर्नुहोस्। अग्लो-एघार समुद्री जहाजबाट एक निकाय हो। यो अवयवले ठूलो मात्रामा polysaccharides समावेश गर्दछ। जेलीले अग्लो-एरेर प्रयोग गरेर, जिलेटिनको बिरुद्ध, तपाईं फलको टुक्रा पनि थप्न सक्नुहुनेछ।
आज, जेली विभिन्न प्रकारका स्वाद असर गर्छ। यो फल, दूध, खट्टा क्रीम, कफी, चिया र अन्य हुन सक्छ।
जेलीमा कति कैलोरीहरू छन्?
यो बाहिर जान्छ कि तपाईं सुरक्षित रूपमा आहार मा एक व्यक्ति को आहार मा जेली को शामिल गर्न सक्छन्, जेली को कैलोरी सामाग्री प्रति 100 ग्राम प्रति 80 केजी मात्र हो।
फल को जेलोरिक सामाग्री जेली
जेली क्लासिक नुस्खाको अनुसार ताजा, जमे भएका फलहरू वा विभिन्न फलबाट बनेको सिरपबाट बनेको हुन्छ। फल जेली कम कैलोरी हो र प्रति 100 ग्राम मात्र 87 9 8 केजील हुन्छ। कम क्यालोरी सामग्रीको बावजूद, फल जेली एक मात्रामा प्रोटीन हुन्छ।
दूध जेलीको क्यालोरी सामाग्री
दूध जेलीले कसैलाई बेवास्ता गर्दैन। यो केवल तपाईंको मुखमा पिउँदछ। दूध जेली फल भन्दा पनि कम क्यालोरी छ। केवल 62 क्यालोरीले खराब क्षति हटाउन सक्छ। थप ज्वरो स्वादको प्रशंसकहरूको लागि, तपाईं आफ्नो मनपर्ने फल थप्न सक्नुहुनेछ।
खैरो क्रीमबाट जेलीको क्यालोरिक सामग्री
खैरो क्रीमबाट जेलीको क्यालोरिक सामग्री दूध वा फल जेली भन्दा अधिक हुनेछ। प्रायजसो व्यञ्जनहरूले खट्टा क्रीम 10% मोटा प्रयोग गर्छन्। यसैले, जेलि को खट्टा क्रीम को कैलोरी सामाग्री तैयार उत्पाद को 140 केक्ल प्रति 100 ग्राम सम्म पुग्छ।