कडा रूपमा बोल्ने, प्रस्तुत व्यञ्जनहरु लाई वास्तविक पेस्ट्री भनिदैन, किनकि यो यहूदी व्यञ्जनको यो परम्परागत पकवान मासु बाट तयार हुन्छ, कम पोर्कबाट। मासु खानुपर्छ र स्लिम गरिन्छ। हामी ओवनमा यसको सेकेन्ड जाँदैछौं। तर मसाले मा टर्की यस्तो टेलिभिजन र रसदार छ कि यो धेरै महत्त्वपूर्ण छैन, कुन नाममा यो तपाईंको तालिकामा देखा पर्दछ। एकपटक तपाइँले यो प्रयास गर्नुभएपछि, तपाइँले दैनिक मेनुमा समावेश गर्नु पर्छ, सबै भन्दा उपयोगी पसल सासुज नबनाउनु पर्दछ।
टर्की स्तन बाट छिटो पास्तामा
"आल र व्यस्तको कोटी" बाट विश्वव्यापी नुस्खा।
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट - 1 किलोग्राम;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- जमीन काली मिर्च - 1/2 चम्मच;
- paprika - 1 चम्मच;
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 7 दाँत;
- मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
ठण्डे पानीमा नमक घुमाउनुहोस्। दुलही धेरै नुहाउनु पर्छ, तर कडाई हुँदैन। हामी टर्कीमा छाती 2 घण्टाको लागि लिन्छौं। तीव्र लामो चक्कु पछि हामी "जेब" बनाउँछौं र लसुनको साथ हाम्रो मासुको सामान बनाउँछौं। यदि दाँतहरू ठूला हुन्छन् भने, आधामा काटियो। Paprika, काली र मसाले सब्जीको तेलले मिश्रित हुन्छन्। हामी यस ग्रुप संग मासु धब्बा, हामी यसलाई पन्नी संग फैलिएको छ, यो गन्दा छ, र हामी यसलाई ओभरमा गरम ओवनमा पठाउँछौं। 15 मिनेट पछि, ओवन बन्द गर्नुहोस् र, ढोका खोल्न बिना टर्की लाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्। यस कारणको लागि नाश्ता र स्यान्डविचका लागि, बच्चाहरु लाई विद्यालयको लागि - साँझमा र बिहानको मादागत सेवा गर्न सजिलो छ।
यो नुस्खाको बारेमा अझ राम्रो छ? तपाईंले मसाले छनौट गर्नुहुने आधारमा, टर्की टर्कीको स्वाद पूर्णतया परिवर्तन गर्दछ। उदाहरणको लागि, एक पोर्चिका र सानो बार्बेक्यू ससले यसलाई हल्का स्मोक्ड दिनेछ।
हज्जामुनीमा टर्की फिलेटबाट पेस्ट्रामा
सामग्रीहरू:
- टर्की स्तन - 1 टुक्रा;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- गोभी पेकिंग - 7 पातहरु।
मज्जाको लागि:
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 2 चम्मच। चम्मच;
- लेफ्टलेट - 3 टुक्राहरू;
- लौह - 3 पीसीसी।
- काली मिर्च मिर्च - 5 पीसी।
शीशाको लागि:
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- सोया सॉस - 1 tbsp। चम्मच;
- अखरोट - 3 टुक्राहरू;
- मिर्च काले जमीन - स्वाद;
- लाल मिर्च पाउडर - स्वाद।
तयारी
टर्की फिलेट एक फ्लैट एक टुक्रा तहमा काट्नुहोस्, मासुबाट थोपालाई थोपा पार्नुहोस्।