यदि तपाईंसँग एक सानो परिवार वा अनुकूल चिया पार्टी छ भने, हामी दृढतापूर्वक सिफारिस गर्दछौं कि तपाईं कोटी पनीरको नाजुक तहसँग पाक गर्दै, "शाही चीज़केक" नामक शानदार नामको अन्तर्गत, र हामी तपाईंलाई कसरी पकाउने भनेर बताउनेछौँ।
"रयल चीज़केक" केकमा पनीरको साथ केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- मक्खन (72.5%) - 240 जी;
- आटा (उच्चतम गुणस्तर) - 430 g;
- राम्रो चीनी - 100 ग्राम;
- वेनिला निकाल्नुहोस - 12 बूँदहरु;
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच।
भरने को लागि:
- फैटी कुटीर पनीर - 700 जी;
- अण्डा (ठूलो) - 2 टुक्राहरू;
- राम्रो चीनी - 160 जी;
- वेनिला निकाल्नुहोस - 7 बूँदहरु।
तयारी
राम्रो मोटो पनीर पनीर हामीले धातु मेलामा राख्यौं र यसलाई सफा गर्दछौं। अर्को, हामी यहाँ प्रवेश गर्न खोल, ठीक चीनीबाट अलग हुन्छ र वेनिला निकाल्नुहोस थप्नुहोस्। राम्रो तरिकाले सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस् र सम्वन्धित नभएसम्म रमाइलो गर्नुहोस्।
हामी सबै भन्दा ठुलो पखाल संग जमे भएका तेल जम्मा जमे भएका तेलहरू पूरै पोछौं। मक्खन काटको कटोरामा डुबाउनुहोस्, बेकिंग पाउडर संग राम्रो मिश्रण, र वेनिला निकासी को एक स्वादिष्ट सुरा पनि थप्नुहोस्। आटा बनाउनुहोस्, जुन, संयुक्त अवयवहरूको मिश्रणको साथ, ह्यान्ड्सको बीचमा गाँसिएको छ। यस परीक्षणबाट, हामी ठीक देखि आधे देखि अलग छ र तेल को रूप मा (ल्यूमन्स को बिना) यो तल बिखराएँ। त्यसोभए, समान रूपमा निविदा कटेज पनीरको माटो फैलियो, र बारीमा, हामी यसलाई बाँकी फ्रिटेबल आटा संग बन्द गर्दछौं। 1 9 54 डिग्रीको तापमानमा, ओवनमा हाम्रो असामान्य स्वादिष्ट चीजको पकाउनुहोस्, र लामो समयदेखि 40 मिनेट पछि हामी यसलाई राम्रो फ्लैट डिशमा सार्नुहोस् र सावधानीपूर्वक लैजान्छौं।
एक बहुविध मा पनीर र चेरी पनीर संग रयल चीज़केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- गेहूंको आटा 270 जी;
- क्रीम मार्जिन - 1 पैकेट (180 जी);
- granulated sugar - 75 g;
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच।
भरने को लागि:
- कटेज पनीर - 470 जी;
- granulated sugar - 130 g;
- Vanillin - 1 पैकेट;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- ताजा चेरी - 200 जी;
- सूजी - 1.5 tbsp। चम्मच।
तयारी
सुँगुर रेती राम्रो ताजा अण्डा र एक थलो भइलीको साथमा गाँसिएको छ। हामी सबैलाई एक कटोरामा घर बनाएर पनीर पनीर र एक क्यान्डी स्टेसनमा ब्ल्याकन्डरमा बिस्तारै लैजान्छौं। चेरी अनावश्यक हड्डियों देखि अलग छ, सूजी मा लिफाफा र पनीर को मास संग मिश्रित।
माइक्रोवेवमा पिघेको मार्जिनिनमा, चीनीमा राख्नुहोस्, यसलाई हिलाउनुहोस् र यसलाई सबैको कटोरामा राख्नुहोस्, ध्यानपूर्वक बेकिंग पाउडरसँग मिलाउनुहोस्। त्यसै गरी पहिलो नुस्खामा, हामी एक चिसो, खुसी आटा मिलाउँछौं। केवल यसलाई साझेदारी गर्नुहोस् र पहिलो भागलाई एक राम्रो तेलको बहुवार्कको कटोरामा राख्नुहोस्। व्हाइड पनीर र ताजा चेरी को एक तह संग राख्नुहोस, र तब, आटा को दोश्रो भाग संग चीजेकेक को बंद करो। "बेकिंग" मोड खोल्नुहोस्, र घडीमा, 55 मिनेटमा समय सेट गर्नुहोस्।