प्रकृतिले मानिसहरूलाई धेरै बिरुवाहरू दिएको छ, जसमा धेरै उपयोगी गुणहरू छन्, बीचमा जंगली लसुन खडा हुन्छ। यो पारंपरिक औषधि को व्यञ्जनहरुमा प्रयोग गरिन्छ, विभिन्न व्यंजनहरु र वजन घटाने को लागि।
जंगली लसुन को उपयोगी गुणहरु र contraindications
यो संयंत्रले ठूलो मात्रामा भिटामिन र खनिजहरू समावेश गर्दछ, जुन गुणहरू प्रदान गर्दछ:
- मिठो चेरीहरू सम्पूर्ण शरीरको लागि एक टनिकिक प्रभाव छ।
- संयंत्रले आंतहरू र विषाक्त पदार्थहरूबाट आंतहरू सफा गर्न मद्दत गर्दछ।
- वजन घटाने को कारमेल को प्रयोग एक कम क्यालोरी हो, किनकी 100 जी मा केवल 34 कैलोरीहरु छन्।
- बिरुवाले शरीरलाई भिटामिनसँग संतृप्त गर्न मद्दत गर्दछ, जुन विशेष गरी कडा आहारको समयमा महत्त्वपूर्ण छ।
- चेरीमा को पाचन मा अनुकूल प्रभाव छ र पाचन रस को प्रक्रिया बढ्छ।
- बिरुवामा भएका पदार्थहरू, चयापचय प्रक्रियाको प्रवाहको गति बढाउँदछ। सायद यो तीव्र स्वादको कारण हो, जुन रक्त परिसंचरण बढ्छ, जसले बारीमा चयापचयलाई असर गर्छ।
मीठो चेरी र यसको उपयोगी गुणहरु पारंपरिक औषधि को व्यंजनहरु मा प्रयोग गरिन्छ, जो सर्दी, ओस्टियोपोरोसिस, र रक्त मा कोलेस्ट्रॉल को कम गर्न को लागी गर्छन र हृदय र रक्त वाहिकाओं को गतिविधि को बेहतर बनाइन्छ।
यो पनि ध्यान मा जन्मेको छ कि, सबै बिरुवाहरु जस्तै, जंगली लहसुन विच्छेद छ। यो आंतों, पेट र अग्निहरु को सूजन संग मान्छे को प्रयोग गर्न को सिफारिश छैन। तपाईं पनि एक हेपेटाइटिस र गर्भवती महिलाहरु संग एक रोप्न सक्नुहुन्न। यसको अतिरिक्त, खानुपर्ने लीक को मात्रा को नियंत्रित गर्न आवश्यक छ। दैनिक आदर्श 20 पत्रहरू भन्दा बढी होइन। अन्यथा, तपाईं दस्त, अनिद्रा, सिरदर्द र हृदय ताल समस्याहरू अनुभव गर्न सक्नुहुनेछ।
वजन हराउनको लागि जंगली लसुन कसरी प्रयोग गर्ने?
सबै उपयोगी पदार्थहरू प्राप्त गर्न, यो जंगली लसुनको साथ तपाईंको आहारमा केही डिश थप्न पर्याप्त छ।
मसालेदार चटनी
सामग्रीहरू:
- जंगली लसुन - 1 गुच्छा;
- पटाखेहरू - 1 मुट्ठी;
- बादाम शेन - 1 मुट्ठी;
- जैतून का तेल - 0,5 वस्तुहरू;
- नींबू रस - 3 चम्मच।
- चिनी, नमक।
तयारी
एक ब्लेंडर को मदद संग, पहिलो पटाखे र बादाम कुचल चाहिए, र तब सबै अन्य सामाग्री। फ्रिजमा चटनी राख्नुहोस्, र कालो रोटी संग स्यान्डविच बनाउन को लागी मासु मा सेवा गर्नुहोस्।
टोफुको साथ सलाद
सामग्रीहरू:
- जंगली लसुन - 60 ग्राम;
- उबला भयो तरल - 50 ग्राम;
- अण्डा - 0.5 पीसी।;
- 3% सिरका - 3 जी:
- नमक।
तयारी
लसुनको पातहरू एक मिनेटको लागि उबलते पानीमा राखिनुपर्छ, र त्यसपछि काटेर र मासु काटेर क्यूब्समा मिश्रित हुनुपर्छ। अण्डा फोडा र स्लाइसमा काट्नुहोस्। सिरका र नमक स्वाद संग सलाद।
ओरिएंटल सूप जंगली लसुन संग
सामग्रीहरू:
- पानी - 3 वस्तुहरू;
- चिंराट - 260 जी;
- लसुन - 2 सिर;
- जंगली लसुन - 5 पत्तियां;
- माछा चटनी - वस्तुको 1/4;
- हरियो प्याज - 2 पोड;
- हरियाली काली मिर्च - 5 पीसी।;
- shiitake मशरूम - 0.5 आइटम;
- मिर्च पेस्ट - 1 चम्मच;
- धनियाँ पत्ते - 1 चम्मच। चम्मच;
- अनार रस।
तैयारी:
एक तीव्र सूप तयार गर्न को लागी मोटो तल संग बर्तन प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छ, जसले पानी खान्थ्यो र आगो लगायो। उबलते पानीमा कुचल लसुन, जंगली लसुन, माछा चटनी, मशरूम र मिर्च जोड्नुहोस्। कम से कम गर्मी मा, उनि 2 मिनेट को लागि उछाल। समय बितिसके पछि, चिन्ता प्यानमा थपियो र तयार नभए पकायो। तयारीको अन्त्यमा चिनी र अनारको रस थप्नुहोस्। यस्तो तीव्र सूपले मेटाबालिक प्रक्रियाको गति बढाउन मद्दत गर्नेछ, जसले गर्दा यसले वजन कम गर्न मद्दत गर्दछ।
चेरीमोहरू प्याज र लसुनको बट्टा अन्य व्यंजनहरूको व्यञ्जनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। एक उपयोगी संयंत्र को भंडार गर्न, यो जमे भएका, नमकीन या किण्वित हुन सक्छ। यस अवस्थामा, तपाईं एक सानो मात्रामा उपयोगी पदार्थ गुमाउनुहुनेछ। जंगली लसुनको सुखाने को सिफारिश छैन।