यो अक्सर पनीर को अर्को खरिद पछि, एक राम्रो अवशेष बनी रहन्छ। यस अवस्थामा, हामी तपाईंलाई फ्राइङ प्यानमा सुक्ने सबैभन्दा राम्रो द्रव्य बनाउन को लागी प्रस्ताव गर्दछौं र त्यसपछि सुनिश्चित गर्नुहोस् कि यो भान्सा अझै पनि ताप्लेजुङबाट गायब हुनेछ।
एक फ्राइंग प्यान मा एक मंगा संग पनीर को कसरि बनाउन को लागि - एक क्लासिक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पनीर - 220 जी;
- गेहूंको आटा - 3 मिठाई चम्मच;
- सूजी - 2 मिठाई चम्मच;
- चिकन अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- राम्रो चीनी - 1.5 मिठाई चम्मच;
- नमक - एक चुरोट;
- सब्जी तेल - 50-70 मिलीलीटर।
तयारी
कटेज पनीर हामीले सुविधाजनक कटोरामा राख्नुपर्छ र यसलाई दुई सानो अण्डामा थप्नुहोस्। त्यसपछि हामी स्ट्रिनेजर गहुँको आटाबाट जोगाउँछौं, दायाँको सुँगुरको टुक्रा, सानो शर्करा र धेरै अन्त्यमा, नमकको सबै चुचुलो छिर्नुहोस्। अब, सफा हातको साथ, हामी सबै अवयवहरू मिश्रण गर्छौं। खाना फ्याक्चर काटेर कटोराको आकारले मापन गरी यसको माथिल्लो भाग ढाक्दछ ताकि आटा पूर्णतया बन्द हुन्छ र हामी 25-30 मिनेटको लागि सबै चीजलाई तय गर्दछौं।
त्यसपछि थोडा आटाको खाम चयन गर्नुहोस् र यसलाई सानो पेनकेकको आकार दिनुहोस्। हामी यसलाई आटा संग एक saucer मा डम्प र यसलाई एक ठूलो प्यानमा पूर्व-गरम, एक राम्रो तरकारी सब्जी तेलमा राख्नुहोस्। सम्पूर्ण परीक्षण र शाब्दिक रूपमा 15 मिनेटको लागि यस्तो दही फारामले तिनीहरूलाई दुवै पक्षबाट वैकल्पिक रूपमा फ्याँक्यो।
एक अनौठो नुस्खाको लागि एक मंगाको साथ फ्राइकिङ पन पनीर पनीरमा पकाइएको, तिनीहरू हावा र धेरै सज्जन बाहिर जान्छन्।
एक पकाउने पैन - नुस्खा मा पनीर पनीर देखि पनीर पनीर पकाउने कसरि
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 180 जी;
- चिकन अन्डा - 1 टुक्रा;
- दाँत - 1 चम्मच चम्मच;
- vanillin - 1/3 tsp।
- भान्सा नमक - 1/3 चम्मच;
- आटा - 2-3 चम्मच। चम्मच;
- सूरजमुखी तेल (गंध बिना) - 5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामी गहिरो कटोरा मा राम्रो, घर का बना कुटीर पनीर को सही मात्रा मा राखयो र यसलाई खोल देखि अलग एक अन्डा जोडें। अब दानामा चीनी र वेनिला थप्नुहोस् र स्वादको सन्तुलनको लागि सानो नमक थप गर्नुहोस्। हामी सफा टाँस्नु पर्छ र कम्मरको सम्पूर्ण सामग्रीलाई सावधानीपूर्वक ग्रस्त गर्दछौं जब सम्म सामूहिक समानता हुन्छ। हामी दही पेस्ट्रीको पूर्ण मिठाई चम्मौं सङ्कलन गर्दछौं र यसलाई एक कन्टेनरमा आटा संग राख्दछ। आटा धेरै नरम भएकोले, त्यसोभए शाब्दिक दुई उंगलिहरु संग, धीरेले यसलाई घुमाउछ, यसलाई सानो चक्रको आकारमा ठोक्नुहोस् र पहिले नै उबल तेलमा राख्नुहोस् Teflon फ्राइङ प्यानमा। हाम्रो सबै कर्डहरू दुवै पक्षमा पहेंलो सुन-सुनको रंगमा तान्नुहोस्।
एक फ्राइकिङ्ग प्यानमा स्वादिष्ट र घुमेको पनीर पनीर कसरी बनाउने एक राम्रो नुस्खा हो
सामग्रीहरू:
- कम-मोटी कुटीर पनीर - 300 जी;
- गाढा किशमिश - 30-40 जी;
- चीनी (वेनिला) - 1 प्याकेट;
- चीनी (सामान्य) - 120 जी;
- अण्डा योगी - 4 टुक्राहरू;
- आटा (उच्चतम ग्रेड) - 120 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1.5 चम्मच।
- परिष्कृत वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर।
तयारी
डार्क किशमिश खडा उबलिएको पानीमा 10 मिनेटको लागि भाप भयो, जसले सुखार्न र सुकेको सुत्न पछि।
कुटीर पनीर ठूलो ठूलो चिनारी चिनारी मार्फत मुर्ति गरिन्छ। त्यसपछि हामी यसमा सूखे सूखे किशमिलाहरू, वेनिला शकर,