बचपनबाट हामीलाई सिकाइएको थियो कि रातको भोजनको लागि "पहिलो" - सूप, बोर, रसलोनिक र यति नै हुनुपर्छ। तर यस मुद्दामा भर्खरै बढि अधिक विवादित राय देखा पर्यो। केही बालबालिकाहरूले दृढतापूर्वक विश्वास गर्छन् कि हरेक दिन बालबालिकाको आहारमा हुनुपर्छ, अरूले कुनै समस्या देखेनन् कि बच्चाले पहिलो डिसेम्बरलाई इन्कार गर्दछ। कुनै पनि अवस्थामा, छोराछोरीलाई के गर्न को लागी निर्णय, केवल आमाबाबु ले।
छोराछोरीको लागि उपयोगी सूप के हो?
सूपको मुख्य लाभ यो हो कि मासु, माछा वा सब्जी शोरले पकाएको मासुमा सक्रिय पदार्थहरू छन् जुन फलफूलको कारणले, रगतको पाचन बढाउँछ र खानाको उत्तेजना बढाउँछ। कम आक्रामक छोराछोरीको सूप-मासुयुक्त आलुहरू - तिनीहरू स्रावको कारण होइनन् र यसकारण उनको नाजुक क्रीम स्थिरताले गर्दा पेट र आंतहरूको चिसो झिल्लीलाई जोगाउन सक्दैन। यसबाहेक, उनीहरूलाई चिच्याउन आवश्यक छैन, त्यसो गर्दा राम्ररी पकाएको सूप-पिएली पनि बच्चाहरूको लागि उपयुक्त छ।
बच्चाहरु को लागि सूप व्यंजनहरु
बच्चाहरु को लागि कद्दू क्रीम सूप
कद्दीन धेरै उपयोगी छ, धेरै भिटामिन र खनिजहरू यसमा यो आहार फाइबर हुन्छ, जो पाचन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ, त्यसैले यो सूप 8 महिनाबाट आहार प्रवेश गर्न सिफारिस गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - केहि लोबुलहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- क्रीम - 150 मिलीलीटर;
- मक्खन - 1 टुक्रा;
- नमक।
तयारी
सब्जिहरु सफा गरिनु पर्छ, धोई र सानो क्यूबमा काट्नु पर्छ। ठण्डे पानी तान्नुहोस् र पकाएर पकाउनुहोस् - गाजर र कद्दी नरम नभएसम्म। पानीले सुक्न मार्फत र ब्लेंडरको मद्दतमा पीस गर्न सब्जहरू मर्ज गर्न सक्छ। नमक, न्यानो क्रीम र मक्खन जोड्नुहोस्, सुचारु नभएसम्म राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
बच्चाहरु को लागि सब्जी सूप puree
यो सूपको लागि नुस्खाले उमेरको उमेर, सिजन र सब्जिहरुको उपलब्धतामा फरक फरक पर्न सक्छ। यदि तपाईं यो "स्वादिष्ट" नुस्खामा यो स्वादिष्ट र पोषक सूप पकाउनुहोस्, तब तपाइँ यसलाई पूरै पोषणको शुरुवात बाट लगभग दिन सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- सेतो गोभी - 1 पत्ता;
- आलु - 1 पीसी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- उबलाएको अण्ड जर्नी - आधा;
- पानी - 1 गिलास।
तयारी
सब्जियां धोईएको, ब्रश, सानो टुक्राहरुमा काटिएको छ। एक saucepan मा पानी एक फोडा ल्याउन, त्यसपछि यसलाई सब्जहरु जोड्नुहोस्, ढक्कन को तहत पनी 15 मिनेट को लागि तैयार सम्म पकाउनुहोस्। तयार सूपमा, ज्वरो थप्नुहोस् र ब्लेंडरसँग मिश्रित नभएसम्म पीडा गर्नुहोस्। सूपमा अण्डा हरेक दिन दिन र मक्खनको साथमा थप्न सकिन्छ।