किशमिश, सूखे ऐपकोट र प्रिन्सको तुलना गर्नुहोस्

किशमिश - केहि अंगूर किस्महरूबाट सूखे वा सुकेको अंगूर जामुन, एक धेरै उपयोगी उत्पादन, जुन धेरै उपयोगी पदार्थहरू छन्। मुख्य अवयवको रूपमा मिसिनहरू प्रयोग गर्दै, तपाईं स्वादिष्ट र स्वस्थ रचना तयार गर्न सक्नुहुन्छ जुन दुवै बच्चा र वयस्क दुवैसँग लोकप्रिय छ। यस्तो रचनाहरू तयारीको लागि, तपाईं अन्य सूखे फलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरू पनि धेरै उपयोगी छन्।

हामी तपाईंलाई बताउछु कि कसरी किशमिश , सूखे र चट्टानको रचना बनाउन को लागी। ताजा फलबाट सूखे फल बनाउन प्रक्रियामा, फलको मासुको संरचनामा अपरिहार्य परिवर्तन हुन्छ, जुन सबै खराब छैन, किनकि नयाँ रूपमा उत्पादन नयाँ र उपयोगी गुण प्राप्त गर्दछ।

दुर्भाग्यवश, हाल, केहि बेपत्ता उत्पादकहरु र प्रविधिहरु लाई लागू गर्न को लागी एक बेहतर उपस्थिति को लाभ र संरक्षण को खोज को रूप मा, साथ प्रसंस्करण को समयमा या प्रोसेस प्रक्रिया मा सूखे फलहरु को बिना गैर-उपयोगी रसायनहरु (उदाहरण को लागि, चमक को लागि ग्लिसरिन) संग सूखे फलहरु को शेल्फ जीवन को लामो समय सम्म। जब तपाईं बजार वा भण्डारमा आउँनुहुन्छ, मनमा राख्नुहोस्, सबैभन्दा सुन्दर चमकदार सूखे फलहरू केवल रसायनद्वारा प्रशोधन गरिन्छ। गुणवत्ता सूखे फलहरू अनावश्यक देख्छन्, तिनीहरूसँग प्राकृतिक धूल पातलो छन्।

किशमिश, सूखे एक्वाकोट, प्रिन्स र सूखे सेबको कम्पन गर्नुहोस्

• किशमिश - 200 जी;
• सूखे खूबानी - 200 जी;
• prunes - 200 g;
• सेतो सूखे (साथसाथै नाशपाती र क्विन्स स्लाइसको रूपमा) - 200 जी;
• हनी प्राकृतिक या चीनी;
• पानी - 2-3 लीटर;
• नींबूको रस।

तयारी

सुकेको पानीको साथ सूखे फलहरू धोइनुपर्छ। यदि तपाईंलाई यकीन छैन भने यदि रसायनहरूसँग कुनै उपचार छैन, त्यसपछि केतलीबाट हट पानी। अर्को prunes ले 10 मा मिनेट उबलते पानी मा राख्छ, त्यसपछि हड्डिहरु हटाउनुहोस्।

यस तरिकाले तयार गरिएको सबै सूखे फलहरू प्यानमा वा अझ राम्ररी राखिएको छ - सिरेमिक कन्टेनरमा र खपत उबलने पानीको साथ। एक ढक्कन संग कवर र 4-8 घन्टा को लागि एक राम्रो स्थान मा छोड्नुहोस्। त्यसपछि 3 मिनेटको लागि मध्यम गर्मी र फोडामा फोडा लिनुहोस्, र अधिक। यदि तपाईं लामो खाना बनाउनुहुन्छ भने, तपाईं अविश्वसनीय रूपमा उपयोगितामा हराउनु हुनेछ, किनकी 85 डिग्री सेल्सियस भन्दा माथि तापमानमा लामो गर्मीको उपचारले सूखे फलहरु मा निहित धेरै उपयोगी पदार्थहरू नष्ट हुन्छ।

यदि सम्भव छ भने, यो 20 मिनेटको लागि पानीको स्नानमा (एकसाथ तिनीहरूका साथ) सूखे फलको इन्फ्युजनसँग प्यान राख्न सकिन्छ। यस्तो तरिकाले अभिनय गरेर, हामी किशमिश र / वा अन्य सूखे फलहरूको वास्तवमा उपयोगी रचना पाउनेछौं। जब समाप्त गरिएको कम्पोटरको तापमान 30-40 डिग्री तल छ भने, तपाईं यसलाई शाई वा श्याम थप्न सक्नुहुन्छ। चिनियाँलाई गर्म ढाँचामा थप्न सकिन्छ, तर हानीले गर्दा हानिकारक पदार्थ उत्पन्न गर्दछ। नींबूको रस थप्नाले दैलोलाई सुख्खा स्वाद दिन्छ।