बिस्कुट केक धेरै प्रकारका भयानक डेसर्टहरूको आधार हो। तर सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण होइन। समाप्त केकको स्वाद प्रयोग गरिएको क्रीम र विभिन्न भरणकर्ता द्वारा सीधा निर्धारण गरिन्छ।
हामी बिस्कुट केक को लागि एक क्रीम को तैयारी को लागि र व्युत्पन्न को पेशकश को रूप मा, पूरी तरिका अलग स्वाद डेसर्ट को प्रकार।
तयार बनाइएको बिस्कुट केकका लागि स्वादिष्ट क्रीम
सामग्रीहरू:
- वसा को उच्च प्रतिशत संग कताई को लागि क्रीम - 650 जी;
- marshmallow ;
- सुन्तला;
- कुनै जाम वा जाम।
तयारी
यो क्रीम तयार गर्न, हामीलाई क्रीम चाहिन्छ कि राम्रो लाग्यो र एक रसिलो फोममा घुमाउँछ। हामी तिनीहरूलाई द्रुतकृत शर्कराको बाहेक अरुलाई बिर्सेको छौँ।
मार्शमालो मग मा कटौती गर्दछ, हरेक पल्ट ठंडे पानी संग चाकू को ब्लेड को नमी। सुन्तला खुलिएको छ र रिंगहरु द्वारा छाया पनि।
हामी पहिला प्रत्येक केकलाई कुनै पनि जाम वा जामको साथमा राख्दछौं, मार्शामाल्लो सर्कलहरू को तहमा राख्नुहुन्छ, त्यसपछि क्यान्सरसँग आवरण गर्नुहोस्, त्यसपछि फेरि सुन्तला मग र क्रीम। हामी दोस्रो क्रस संग कवर गर्छौं र त्यसै गरी हामी सबै कार्यहरू दोस्रो पटक दोहोर्याउँछौं। त्यसपछि तेस्रो केकसँग राख्नुहोस् र केकको माथि तपाइँको मनपर्नेमा सजाउनुहोस्।
बिस्किट केकको बेरोजगारीको लागि कस्टर्ड नुस्खा
सामग्रीहरू:
- दूध - 520 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 210 g;
- गहुँको आटा - 65 जी;
- चिकन अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- वेनिला शर्करा - 15 जी।
तयारी
चिसो नभए सम्म चिन्ताको साथ। त्यसोभए हामी गे गेडाको आटा खान्छौ र अँध्यारो बज्छ जबसम्म पूर्णतया भंग गर्न नसक्ने हो। त्यसपछि दूधमा राख्नुहोस्, वेनिला शर्करामा राख्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र अग्निमा मासुको साथ बर्तन निर्धारण गर्नुहोस्। मोटो नहुने सामग्रीहरू, लगातार उत्तेजित गर्दै, तर क्रीम फोडा नदिनुहोस्।
जब क्रीम तयार छ, हामी यसलाई पूर्णरुपमा ठान्छौं र यसको उद्देश्य उद्देश्यको लागी, केक प्राप्त गर्न स्पंज केकहरूसँग निस्कन्छ।
मक्खन र उबले क्यान्डसेड दूधबाट बिस्कुट केकका लागि क्रीम तयार गर्ने?
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 190 g;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 380 जी;
- वेनिला शर्करा - 15 जी;
- सिग्नक या मदरा - 9 0 मिलीलीटर।
तयारी
फ्रिजबाट पहिले मक्खनलाई अगाडि बढाउनुहोस् र यसलाई नरम रूपमा कोठाको तापमानमा नरम पार्नुहोस्। त्यसपछि यो भेनिला शर्कु, उबले क्यान्डसेड दूधसँग मिश्रण गर्नुहोस्, सिग्नक वा मेडेर थप गर्नुहोस् र मिक्सर वा ब्लेंडरसँग सबै राम्रोसँग बिस्कुट गर्नुहोस्। बिस्कुट केकका लागि क्रीम तयार छ। ताजा फल, सूखे फल वा पागलको टुक्राहरू संग केक मिलाएर यो पूरै सकिन्छ।
बिस्कुट केकहरूका लागि कन्डिसन दूधको साथ खट्टा क्रीम
सामग्रीहरू:
- खपत क्रीम 25% भन्दा बढी मोटा सामग्री संग - 520 जी;
- भत्काइयो दूध 420 जी;
- मक्खन - 120 जी।
तयारी
एक उपयुक्त कन्टेनरमा, कन्ड्सर भएको दूध मिलाएर मक्खनसँग मिलाउनुहोस्, मध्यम गर्मी, न्यानो, सरसफाई, फोडा र लगभग 7 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। त्यसपछि सामूहिक ठिकै गरौं, whipped क्रीम स्पेंडर र मिक्समा एक समानार्थी क्रीम प्राप्त नभएसम्म जोड्नुहोस्। यदि चाहिएको छ भने, तपाईं यसमा वेनिला वा भेनिङ शर्करा थप्न सक्नुहुन्छ, र केक बनाउँदा केकमा फल वा बेरीको टुक्राहरू पनि थप्न सक्नुहुन्छ।
Mascarpone संग बिस्कुट केक को लागि क्रीम को recipe
सामग्रीहरू:
- mascarpone - 320 g;
- granulated sugar - 290 g;
- फैट सामग्री को उच्च प्रतिशत संग क्रीम - 320 मिलीलीटर।
तयारी
यो नुस्खाको लागि एअर क्रीम क्रीम तयार गर्न, क्रीम बिछ्याउनुहोस्, पहिले पहिले तिनीहरूलाई सुगर थप्दै। सामूहिक रसिलो र हावामा पुग्नु पर्छ। यसको अलावा हामी यसलाई सानो भाग मास्कारपोन मा र एक मिश्रित स्थिरता को लागि मिक्सर को मदद संग फेरि whisk मा परिचय। यो क्रीम पुरा तरिकाले ताजा जामुन वा फल टुक्रा संग संयुक्त हुन्छ।