एक गोलीले सबैभन्दा धेरै नाजुक र स्वादिष्ट माछाको रूपमा मानिन्छ। एक गोलीको तयारीमा धेरै समय लाग्छ, कहिलेकाहीँ यो पनि गित छैन, किनकि यो पतली छैन। साथै, यो माछा पनि धेरै उपयोगी छ: यो म्याग्नेशियम, फास्फोरस र बी विटामिनमा समृद्ध छ।
कसरी एउटा मर्मल खाना पकाउने? यो माछा कुनै पनि रूप मा स्वादिष्ट छ, यो बुझाई, फ्राइड, पकाइएको छ, र कान बाट उत्कृष्ट उत्कृष्ट हुन्छ। अब हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि एक mullet बाट स्वादिष्ट बर्तन कसरी तैयार गर्ने।
मोलेट कसरी गर्ने?
सामग्रीहरू:
- mullet - 500 g;
- सूरजमुखी तेल - 500 जी;
- बत्तीको लागि अनुहार;
- नमक।
तयारी
हामी माछा सफा गर्छौ, गोठालाहरु लाई हटाउनु, दौडने पानीमा कुच्याउनुहोस् र तिनीहरूलाई सुकेको, नमक र आटामा हाल्नु पर्छ। सब्जी तेलको धेरै माछा माछा। यो पेपर तौलियामा तयार-निर्मित गोली चिन्ह लगाउने सल्लाह दिइएको छ, ताकि अतिरिक्त तेल गिलास। प्रायः फ्राइड mulletले रोटी र टमाटरको साथ सेवा गरे।
बियर ब्याटरमा खाना पकाउने मशरूमको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- मलेट - 1 किलोको फाइल
- अन्डा - 1 टुक्रा;
- हल्का बियर - 100 मिलीलीटर;
- आटा - 200 g;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- अजमोद र डिल ग्रीन्स - 50 g;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
मेरो मलेटको फाइल, यसलाई सुखाएर नमक र काली मिर्चको साथमा रमाई, लेमन लेन्ससँग छिटो पार्छ। हामी अण्डाहरू पकाउँछौं: अण्डालाई पिट्छ, आटा र बियर जोड्नुहोस्। Clary खट्टा क्रीम स्थिरता हुनु पर्छ। हामी एक फ्राइकिङ पन मा सब्जी को तेल को गर्मी मा राख्छ, फिलिपी को बल्लेबाज मा डुबकी र सुनहरी भूरा सम्म तलना। हामीले तयार माछा नैपकिनमा राख्नुपर्दछ, थप तेल छोडेर पतले कटा सागहरूसँग छिर्छ।
कसरी पकाएको माछा पकाउनु होला?
सामग्रीहरू:
- mullet - 5 pcs।;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच;
- अजमोद साग - 30 जी;
- नमक, कालो मिर्च मिर्च।
तयारी
हामी गाजरहरू स्केलबाट हटाउँछन् र इन्सुफ हटाउँदछौं, टाउको र पछाडि छोड्न सकिन्छ। प्रत्येक माछा नमक र काली मिर्च र मक्खनको मिश्रणले भरिएको छ। आधा नींबूबाट रस बाहिर निस्कन्छ र हाम्रो माछा छिर्ने गर्छ। हामी यसलाई एक पकाउने ट्रेमा पछाडीमा राख्छौं, हामी यसमा हरियो अजमोले राख्दछौं, हामी माथि नींबूको सेमिनर राख्छौं, हामी पन्च सँग नजिक छौं, हामी किनारहरू धकेल्छौं। 20-25 मिनेटको लागि ओवनमा मोलेट बान्नुहोस्। हामी ताजा सब्जियों को सलाद संग तालिका को सेवा गर्दछौं।
इटालियन - नुस्खा मा माछा mullet
यो नुस्खा निश्चित रूपले इटालियन व्यञ्जनको प्रेमीहरूलाई अपील गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- mullet - 4 pcs।;
- सीआईबीटा को रोटी - 300 जी;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- सन-सूखे टमाटर - 100 ग्राम;
- जैतून - 100 g;
- देवदार पागल - 50 ग्राम;
- समुद्री नमक, कालो मिर्चको मटर;
- तुलसी;
- Marjoram।
तयारी
टमाटर र जैतून पतला कटाई हुन्छन्, रोटीबाट रोटी हटाइएको छ, कुरै भएन। यो एक ब्लेंडरमा यो गर्न सजिलो छ। हामी जैतून, टमाटर, रोटी जोड्छौं, सानो मार्जोरम, जैतून का तेल। हामी माछा सफा गर्छौं, इन्सुडहरू हटाउनुहोस्, यसलाई धोएर यसलाई नाली दिनुहोस्। भित्र र बाहिर, यो नमक र ताजा जमीन कालो मिर्चको मिश्रण संग रगड। माछा भित्र हामी भोक लाग्यो। हामी माछा पकाना पानामा माछा राख्दछौं, बाहिरी बाक्लो, पाइन नट, तुरुन्त र पनी 25-30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। हामी माटोमा हरित सलादको पातमा माछा गर्छौं।
मिलेट र झिंगाको साथ टमाटर सूप कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- गोली - 2 टुक्राहरू;
- 10 ठूला टमाटरहरू;
- खुबै चिन्ता - 200 जी;
- asparagus - 200 g;
- अरेगानो - 2 शाखाहरू;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
टमाटरबाट हामी टमाटर पिएल तयार गर्छौं, यसका लागि हामीले तिनीहरूलाई केही सेकेन्डका लागि उबलने पानीमा छर्क्न, ठूलो टुक्रामा काटेर ब्ल्लेन्डरमा राख्नुभयो। परिणामित मासुश आलुहरू बीउबाट छुटकारा पाउन छुटकारामा फिल्टर गरिन्छ। हामी लसुन हटाउछौं र 15 मिनेटको लागि नरम पानीमा फोडिन्छ।