एक पल्ट एक व्यक्तिले राम्ररी खानेकुरा खाने निर्णय गर्ने बेला, न केवल "हानिकारक" खानाहरूको खपत मात्र सीमित गर्छ, तर वजन घटाने प्राप्त गर्नका लागि उसको अंश पनि कम गर्दछ। पहिलोमा, यस्ता कार्यहरूले भोकको भावनालाई निम्त्याउँछ। यो कारण किनभने खानाको सानो भाग भित्री पेटका पर्खालहरूमा कम दबाब उत्पन्न हुन्छ। यसको कारण, पेट मा तंत्रिका अन्त को जलन, खींचने को लागि जिम्मेदार (बैरोसेप्टर), अपर्याप्त हुन्छ, र संतृप्ति को बारे मा भूख को केन्द्र को संकेत प्रवाह नहीं करता है। यसमा आधारित, तपाईं कसरी भोकाउन को लागी पूरा गर्न सिक्न सक्नुहुन्छ।
"बल्क" उत्पादनहरूको प्रयोग
सायद सबैभन्दा सामान्य तरिका - पानीको प्रयोग। केही समयसम्म पेट भर्न्छ, यसको पर्खाल खिच्दछ, बार्सेप्सेप्टरहरूको जलन उत्पन्न गर्दछ, र मस्तिष्कमा पेट सिग्नको लागि सिग्नल पठाउँछ। यद्यपि, यो चालले लामो काम गर्दैन। पहिलो, तरल चाँडै पेट छोड्छ। दोस्रो, संतृप्तिको एक लामो महसुस गर्न, यो रक्तचापको शर्करा स्तरमा वृद्धि पाउन आवश्यक छ, तर साधारण पानीको प्रयोगले त्यस्तो असर गर्दैन। त्यसैले गिलास पानीको साथ चालले मदत गर्नेछ, यदि खाने भन्दा पहिले धेरै समय बाँकी छैन। तथापि, कहिलेकाहीँ हामी भोकाउने महसुस गर्न प्यासे महसुस गर्छौं, किनकि मस्तिष्कमा भोकाउने र तिर्खाको केन्द्र धेरै नजिक छ। त्यसोभए, कहिलेकाँही पिउने पानी वास्तवमा "छद्म अकाल" लाई पूर्ण गर्न पर्याप्त हुन्छ।
लामो समयसम्म भोकको अर्थ बुझ्ने उत्पादनहरू फाइबरमा मिठो फाइबर समावेश हुनुपर्छ। यो राम्रो तरिकाले पाउडर वा कुरकुरा बलको रूपमा फाइबर प्रयोग गर्न उत्तम छ, जो सजिलै संग सलाद, सूप, किफिर वा दूधमा थपिएको छ। यो कम से कम कैलोरीहरू हुन्छन्, पेटमा "माथि बढ्दै", भरेर, र ती बैरिसेप्टरहरूलाई उत्प्रेरित गर्छ जसले दिमागको बारेमा संकेत दिनुहुन्छ। साथै, फाइबर एक साधारण पोषक तत्व माध्यम सामान्य आंतिका माइक्रोफेरोको लागि हो, त्यसैले यसले पाचन सुधार गर्दछ।
भोक विरुद्ध लडाइमा वसा र कार्बोहाइड्रेट
पहिले नै उल्लेख गरिएको रूपमा, भूखको उपस्थिति रक्त ग्लूकोजको स्तरमा निर्भर गर्दछ। अति उत्तम खाना खाने इच्छाबाट छुटकारा पाउनका लागि तिनीहरूको मेनु व्यंजन समावेश गर्न सकिन्छ जुन रक्तचापको शर्कुलाई स्थिर राख्न मद्दत गर्दछ। कुन उत्पादनहरू भोकले भरिएको कुराबारे कुरा गर्दै, जटिल कार्बोहाइड्रेटहरू उल्लेख गर्नुपर्छ। तिनीहरू यसमा समावेश छन्:
- अनाज (बर्थवाट, ओरिएल, मोती बैले, खैरो चावल);
- पुरा गेहूं देखि गेहूं;
- सेम;
- मशरूम।
यस्तो कार्बोहाइड्रेट पनि "ढिलो" भनिन्छ किनभने तिनीहरूको पाचनले वास्तवमा परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटको प्रसंस्करण भन्दा लामो शरीरको खर्च गर्दछ। नतिजाको रूपमा, तपाईं एक स्थिर स्तरको शर्करा पाउनुहुन्छ र धैर्यको लामो भावना।
धेरैलाई पनि रातमा भोकाउने भावना कसरी सन्तुष्ट पार्नमा चासो छ। पोषण विशेषज्ञहरूले रातमा धेरै कार्बोहाइड्रेट खाने सिफारिस गर्दैनन्, त्यसैले यो रातो खानाको लागि प्रोटीन फूडहरूमा प्राथमिकता दिइन्छ। जो मान्छे वजन कम गर्न चाहन्छन् प्रायजसो पूर्णतया वसाको खपतबाट बचाउनु पर्दछ, तर बीचमा, उनीहरूले पाचन प्रक्रियालाई ढिलो गरेर लामो समयसम्म धैर्यता महसुस गर्छन्। तथापि, यो सम्झनाको लायक छ कि सबैभन्दा उपयोगी यो असामान्य फैटी एसिड हो, जुन सब्जीको तेल र माछा मा पाइन्छ। त्यसकारण, हल्का सलाद एक सानो मात्रामा जैतून का तेल, लाल माछाको टुक्रा वा कम-मोटो कुटीर पनीरको लुगा लगाएर बेलुकीको भावनालाई पराजित गर्न मद्दत गर्नेछ।