तथ्य यो हो कि समुद्री माछा उपयोगी छ पनि चर्चा छैन। तपाईंको मेनुमा समावेश गर्नुहोस् कम्तिमा धेरै पटक कम्तिमा धेरै पटक सिफारिस गरिएको छ, र अझ राम्रो - हरेक दिन। तर कहिलेकाँही म यसलाई पकाउनको लागी परेशान छैन। यस अवस्थामा मल्टीवार्कमा कोडेक रात्रिको लागि उत्कृष्ट विचार हुनेछ। लगभग सबै घर सहयोगीहरूले तपाईंको लागि गर्नेछन्।
एक बहुविध मा prunes संग कोडेक खाना पकाने को लागि एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कोड (फाइलहरु) - 700 जी;
- आफ्नो रस मा टमाटर - 5 पीसी।
- prunes (गड्ढे बिना) - 100 g;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- सेब सिरका - 1 tbsp। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- रस्सेरी - 2 शाखाहरु;
- पानी - 1/2;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
Tresku defrost र अंश मा कटौती। टमाटरहरू मसिड नभएसम्म ब्लेंडरमा कुचाइन्छ। फलफूल कटा प्याज पारदर्शितामा "बेकिंग" को मोड मा बहुभाषी मा फ्रिज गरिन्छ, सिरका र स्टाउ को आधा मिनेट को लागी राख्नुहोस। त्यसपछि बहुभाषीमा कोडहरू राख्नुहोस्, माथिमा टमाटरहरू राख्नुहोस्, पतला कटाई र गुलाबी टाँस्नुहोस्। सिमल, मरिच। हामी ढक्कन बन्द गर्छौं र आधे घण्टाको लागि "चिनो" मोडमा।
बहुवचनमा पोड बेक गरियो
सामग्रीहरू:
- कोड - 650 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- पिर्मेसन (ग्रेटेड) - 1 tbsp। चम्मच;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- बादाम - 10 टुक्राहरू;
- डिल - 3 शाखाहरू;
- अजवा - 4 शाखाहरु;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 50 ग्राम;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
मक्खनमा "बेकिंग" मोडमा, हल्का कडा कटा प्याजहरू तान्नुहोस्। हामी माथिबाट कोडेकको तैयार फाइल फैलियो। सिमल, मरिच। अलग से नींबू का रस, मेयोनेज र पतले कटा हराएको पिर्मेस मिश्रण गर्नुहोस्। हामी यो माछा माछा सँगसँगै छौँ। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र "बकिङ" मोडमा आधी घण्टाको लागि खडा हुन्छ, "बेकिंग" मा स्विच गरेपछि माछा ब्राउनलाई अर्को 20 मिनेटको लागि दिइन्छ।
मल्टीवार्कमा सब्जिहरु संग कोड
सामग्रीहरू:
- कोड - 1 टुकडा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- टमाटर पेस्ट - 3 चम्मच। चम्मच;
- सूरजमुखी तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
कपमा मल्टीवार्कले पारदर्शिताको लागि "पकाउने" मोडमा तेल र त्रसित कडा कटा प्याज राख्दछ। त्यसपछि ठूलो ग्रेटरमा ग्रेटेड गाजर थप गर्नुहोस्, र 10 मिनेटमा टमाटर पेस्ट पछि। हामी गिलास पानीको एक तिहाई थप्नुहोस्। सिमल, मरिच। 5 मिनेट को लागि स्टू सब्जियों। आधी भुट्टामा प्लेटमा फैलाएपछि। मल्टीवार्कमा बाँकी रहेको माथिबाट तह लगाइएको छ, एक लेयरमा, कटाईका फाइलहरू सानो टुक्रामा राख्दछन्। हामी माछाहरू सब्जिहरु संग आवरण गर्दछौं। हामी यस स्तरमा पानी थप्दछौं र एक घण्टाको लागि "खाली" मोड खोल्दछौं। गार्निश ताजा आलु वा कुकुर चावलको साथ तयार छ।
कोड बहुव्यापी मा फ्राइड
सामग्रीहरू:
- cod fillet - 800 g;
- क्रीम (फैट सामग्री 30% भन्दा कम छैन) - 1/2 1/2;
- खट्टा क्रीम - 4 चम्मच। चम्मच;
- मोज़ारेला पनीर - 100 g;
- डिल - 1 गुच्छा;
- सरस - 1 चम्मच;
- मक्खन - 10 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
हामी बहुवर्क तेलको कटोरा लुगा बनाउँछौं। माथि माथि माछाको टुक्रा र मरिचको टुक्रा टुक्रा राखियो। ट्रिस्कोकु बहुवर्कमा पकाउनु अघि पनि चकलेट हुन सक्दैन। यस अवस्थामा, खाना पकाउने समय 10 मिनेटमा बढ्यो।
ब्लेंडर पनीर, खट्टा क्रीम र क्रीममा मिलाउनुहोस्। सरसफाइ र काटेको टुक्रा जोड्नुहोस्, हामी यो चटनीलाई माछा सँग भरौं। "बेकिंग" मोड खोल्नुहोस् र सुनको खैरो नभएसम्म यसलाई फ्रिज गर्नुहोस्। मल्टीवार्कमा कोडेक उत्पादन मात्र 30 मिनेट लाग्छ।
मल्टीवार्कमा कोडे पन्नी
सामग्रीहरू:
- cod fillet - 200 g;
- आलु - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 20 जी;
- नींबू - 3 स्लाइसहरू;
- प्रोवन घास - 1/2 1/2 चिसो को एक मिश्रण;
- dill (dry) -1/2 tsp।
- लसुन (सूखा) -1/2 चम्मच।
- नमक, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न।
तयारी
हामी आलु छीन्छौं, क्वार्टरमा काटेर। सलिम, काली मिर्च, सुखा डिल र लहसुनसँग मिलाइएको। "स्टीमर" मोडको लागि बहुभाषक क्षमतामा पानी भर्नुहोस्। कोड फाइलहरू भाग्यमा काटिएका छन्। यो नुस्खामा माछा पन्नीमा लिपिनेछ, यो थप रसदार बनाउन र मसालेको सुसमाचार गुमाउनु हुँदैन। क्रक नमक, प्रोन्सरल जडीबुटीहरूसँग छिराइएको छ। नींबूको स्लाइसहरू थप्न नबिर्सनुहोस्। हामी माछा को माथि मा पन्नी मा माछा राख्छ र बहुवर्ष मा आधे घन्टा को लागि बारी। जब सेवा गरिरहेको हुन्छ, आलुले जैतून का तेल सँग छिड्न सकिन्छ।