लसुनको उपयोगी गुणहरू धेरै लामो समयको लागि चिनिन्छन्, प्रायः यो भाइरस संक्रमणको सक्रिय प्रसारको समयमा प्रयोग गरिन्छ। यो प्रायः तयार बर्तनको स्वाद सुधार्न पाईन्छ। धेरै मानिसहरू अप्रिय गंध द्वारा त्यागेर यो सब्जी पछि पछाडि छोड्छ, तर यो लसुन को एकमात्र कमी हो।
लसुन - वजन घटाने को लागि उपयोगी गुण
सुरू गर्न, यो भनिन्छ कि यस उत्पादनको संरचनामा कम्बोलिक कार्बोहाइड्रेटहरू, लगभग 25% भन्दा बढी हुन्छन्। हालैमा, अध्ययनहरू सञ्चालन भएको छ कि लसुनले थप वजन गुमाउन मद्दत गर्दछ। यो प्रभाव allicin अस्थिर पदार्थ द्वारा प्रदान गरिएको छ। यसले भूख कम गर्न मद्दत गर्दछ र चुनेको आहारको कार्यलाई बलियो बनाउँछ। वैज्ञानिकहरूले साबित गरेका छन् कि तपाईंले वजन घटाने अवधिको समयमा लसुन खानुपर्छ, सम्भावित वजन घटानेको जोखिम कम्तिमा कम्तिमा घटाइएको छ।
लसुन को उपयोगी गुणहरु को लागि वजन घटाने को समयमा निम्नानुसार छन्:
- रगतको स्तरमा सामान्यतया रक्त सामान्य हुन्छ, जसको वृद्धिले भोकको भावनालाई प्रस्ट पार्छ र वसाको संचयको लागि जिम्मेवार हार्मोनको कार्यलाई ट्रिगर गर्छ।
- यसले रक्त प्रवाह र लिम्फेटिक जल निकासीलाई सुधार गर्दछ, र यो, बारीमा, द्राइलाई अन्धकारमा राख्न अनुमति दिँदैन, जसले शङ्कालाई प्रतिकृया गर्दछ।
- लसुन को एक उपयोगी गुण यो पनि हो कि सब्जी "कोलेस्ट्रोल" संग संघर्ष गरिरहेको छ र शरीर मा सामान्य मोटा चयापचय को बढावा गर्दछ।
- लहसुन क्यानडाडा Candida को कवक को कारवाही को पूरी तरिका देखि लडाइन्छ, जसमा वजन मा प्रत्यक्ष प्रभाव र मधुमेह को शुरुआत मा सीधा प्रभाव छ।
नियमित उपयोगको साथ, वनस्पति एड्रेनालाईन उत्पादन को सक्रिय गर्दछ, जुन मोटो को बर्तन को लागि जिम्मेदार छ र भूख को कम गर्दछ। यद्यपि लहसुन हार्मोन कोर्टिसोलको कार्यलाई रोक्छ, जसले मांसपेशी प्रोटीनलाई नष्ट गर्दछ र मीठे र नमस्कार खाने इच्छाको कारणले गर्दा, र यो जान्दछन् कि यी खानाले अधिक वजनको उपस्थिति उत्तेजित गर्दछ।
के आहार गर्ने बेला लसुन सम्भव छ?
तरकारी वजन घटाने को समयमा मात्र खाने को लागी अनुमति छैन, तर यसको आधार मा विशेष प्रविधीहरु लाई विकसित गरिएको छ। क्रोएशियामा, एक पूर्ण कलाकारले लसुन संग अधिक वजन को फैसला गरे। उनको मेनुमा बिस्कुटहरू थिए, जसमा उसले ठूलो लसुन र आटाबाट पकायो, र गाजरको रस पनि पियो। उनले 6 महिनाको लागि खाए। यस आहारको लागि धन्यबाद, कलाकारले ठूलो मात्रामा किलोग्रामबाट छुट्याउन सफल भयो। तथापि, पोषण विशेषज्ञ भन्छन् कि लसुनको लागि आहारले वजन कम गर्न खतरनाक तरिका हो, जसले गम्भीर समस्याहरूको सामना गर्न सक्छ।
लसुनको आवेदन स्लिमिंगमा
पोषण विशेषज्ञले अधिक सज्जन विकल्पहरू प्रयोग गर्नका लागि सिफारिस गर्नका लागि सिफारिस गर्दछ। सबै भन्दा राम्रो तरिकाले विभिन्न बर्तनमा छाडिएको सब्जी राख्नु हो। त्यहाँ अन्य विकल्पहरू छन् जुन तपाइँले डाक्टरसँग परामर्श गर्न आवश्यक पर्नु अघि।
विधि संख्या 1
सामग्रीहरू:
- लसुन - 2 दाँत;
- अझै पानी - 200 मिलीलीटर।
तयारी
लसुनलाई क्रश गर्नुहोस् र यसलाई कोठाको पानीको पानीमा जडान गर्नुहोस्। खाली पेटमा पिउन तयार हुनुहोस् र सानो स्लिपहरूमा निस्कनु अघि पेय।
विधि संख्या 2
सामग्रीहरू:
- लसुन - 2 दाँत;
- सेब साइडर सिरका - 2 चम्मच।
तयारी
सिरकाको साथ टुक्राको टुक्राको टुक्रा र भोजनको ढोका ढोकामा हरेक दिन खान्छ।
विधि संख्या 3
सामग्रीहरू:
- लसुन - 50 g;
- जैतून का तेल - 100 मिलीलीटर;
- मसलाहरू।
तयारी
तेलको साथ प्रयुक्त लहसुन र मसलाहरू थप गर्नुहोस्, उदाहरणका लागि, पेपरिका वा दौडरी। यस कम्पाउन्डको लागि धन्यवाद, लसुनले लामो समयको लागि यसको उपयोगी गुणहरू राख्नेछ। यस चटनीलाई अलग सेवन गर्न सकिन्छ वा विभिन्न भाँडामा थप्न सकिन्छ। तपाई यसलाई एक हप्ता भन्दा बढीको लागि भण्डार गर्न सक्नुहुनेछ।
एक आहार संग लहसुन दिन को 2 पल्ट खाने को लागि सिफारिश गरिएको छ: एक कच्चे र पकाया रूप मा, उदाहरण को लागि, उबला भयो या पकाया मा। यस सब्जीको आधारमा तपाईं सूप, भाँडाहरू, पछाडि अण्डा र अन्य विभिन्न व्यंजनहरू बनाउन सक्नुहुन्छ।