तथ्य यो हो कि उत्पादनहरू, यो बाहिर जान्छ, हामी हालै नै सुनेका एल्किन हुन सक्छ। तर, यस आहारले क्यालोरीमा कमीको आवश्यकता पर्दैन, किनकि धेरै एल्किलन पोषणको फाइदाहरू अनुभव गर्न तयार छन्। यो केवल अलिलेन र एसिडिक खानाहरू बीचको भिन्नता के हो भन्ने पत्ता लगाउनका लागि मात्र हो।
PH माप
एल्लिन र एसिडिक उत्पादनको सार को बुझ्न, तपाईंलाई एकै स्तरीयमा 0 देखि 14 सम्मको स्थानमा राख्नु पर्ने छ। पेस 7 मा माथिको एल्किलिन उत्पादन हो जुन तल एसिड उत्पादन हो। तर पीएच मान - वास्तवमा 7, यसको मतलब हामी एक तटस्थ उत्पादन संग काम गर्दैछौं।
हाम्रो शरीरमा सबै चीजहरू समानुभूतिको स्थितिमा हुनुपर्दछ (कम से कम, हाम्रो शरीरले हरेक सेकेन्डलाई खोज्छ), त्यसैले आदर्श पीएच ब्यालेन्स 7.4 छ।
पीएच के हो?
पीएच मुख्य चीजहरू मध्ये एक हो जुन तपाईले एसिड-बेस पोषणको बारेमा थाहा पाउनु पर्छ। पीएच नकारात्मक (अल्काली गठनको लागि उत्तरदायी) को आन्तरिक सम्बन्ध हो र सकारात्मक (एसिडको गठनको लागि उत्तरदायी) आयन हुन्छ। यो न केवल पोषण र पाचन को दृष्टिकोण देखि महत्वपूर्ण छ, तर यो केवल एक निश्चित पीएच मा रक्त ओक्सीजन ट्रांसपोर्ट पनि हो।
Alkaline उत्पादनहरु
सामान्य पीएच प्राप्त गर्न, तपाईले तपाइँको आहारलाई एल्लिनको उत्पादनको समृद्ध बनाउन प्रयास गर्नु पर्छ, र हामीले पहिले नै अम्लीय खाना खायौ। यसैले, हामी कुन उत्पादनहरु संग alkaline समझ जाएगा:
- नींबू - तपाईंको गिलासको न्यानो पानीले नींबूको रस संग सुरु गर्नुहोस्;
- ग्रीस - न केवल सर्वोत्तम स्रोत अल्ल्कली हो, तर यो भिटामिन , एन्टीएक्सिडेंट, खनिज पनि हुन्छ।
- मुलायम, गाजर, घोडामालाश, बीट - अलकालिन, धेरै जरा बिरुवाहरू जस्तै;
- कर्करहरू - छिट्टै एसिडलाई बेवास्ता गर्दछ;
- अजगर - पाचन सामान्य गर्छ;
- लसुन - अल्काली, एन्टिबैक्टेरियल र एन्टिफुगल पदार्थको स्रोत;
- क्रिस्फाइर्सहरू - सेतो, रंगीन, ब्रसेल्स स्फूर्ति र ब्रोकोली;
- त्यसो भए उनीहरुका साथीहरुसँग भेटघाट गर्थे।
यी उत्पादनहरूको फाइदा यो हो कि शरीरले उनीहरूलाई बढाब र सङ्कलन गर्दछ, जस्तै नै अलि अलि बढ्छ। तर यस्तो डिपोट सिर्जना गर्न, तपाईंले आफ्नो आहारलाई सब्जिहरु र फलहरु संग दैनिक रुपमा, अधिग्रहण रूपमा क्षारिक उत्पादनको तालिका प्रयोग गर्न आवश्यक छ।
एसिड मध्यम को मुख्य न केवल पाचन र भलाई को कमी को उल्लङ्घन होइन, तर alsorefactive जीवाणु र कैंसर कोशिकाओं को विकास को लागि एक लाभकारी वातावरण पनि हो।