चिसो मौसममा यो विशेष गरी सुन्दर र सुगन्धित मुर्ख रक्सीको कपको साथमा नरम हुन्छ। मसला र रातो रक्सीको मिश्रणले मात्र फ्रस्ट र खराब मूडको साथ सामना गर्न सक्दछ, तर सामान्य चिसोलाई लड्नको लागि उत्कृष्ट माध्यम पनि बन्छ। तलका व्यञ्जनहरू क्लासिक मुलायम शराबको विविधताहरूमा समर्पित छन्, जुन तपाईं सजिलै घरमा गर्न सक्नुहुन्छ।
सुन्तलासँग क्लासिक mulled रक्सीको लागि पकाउनुहोस्
नारंगी आफैको अलावा, तपाईं नारंगी तरकारी संग विशेषता खट्टे स्वाद थप्न सक्नुहुन्छ, र यदि पिउनेको मीठो पर्याप्त छैन, त्यसपछि सानो तरल शह थप गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- सूखी लाल शराब - 750 मिलीलीटर;
- हनी - 55 मिलीलीटर;
- सेब साइडर - 520 मिलीलीटर;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- नारंगी तरकारी - 5 मिलीलीटर;
- लौंग - 4 कलहरु;
- दालचीनी लठ्ठी - 4 पीसीएस।;
- तारा तारा।
तयारी
खाना पकाउँदा, यो मोटो भित्री प्यान छनौट गर्न राम्रो छ जसले क्लासिक mulled रक्सी को समान ताप र निरन्तर तापमान संग तयार हुन मद्दत गर्नेछ। Saucepan संयोजन साइडर र शराबमा। सिटरस रस, मदिरा र मसाले जोड्नुहोस्, त्यसपछि मध्यम आगोमा बर्तन राख्नुहोस् र पकाउनुहोस्, उबलने अनुमति नदिई, एक घण्टाको लागि। तयार बनाइएको पेयलाई रोक्नुहोस् र चश्मेहरू खान्नुहोस्। ताजा सुन्तला र नींबू स्लाइसको साथ सेवा गर्नुहोस्।
क्लासिक मल रक्सी रेशिनबाट रातो रक्सी
सामग्रीहरू:
- सूखी लाल शराब - 750 मिलीलीटर;
- पानी 115 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 45 g;
- ब्रान्ड - 55 मिलीलीटर;
- दालचीनी स्टिक्स - 2 पीसीएस।;
- anise stars - 4 pcs।;
- cardamom - 5 pcs।;
- एक नरसंहार को कल - 5-6 टुकडे;
- वेनिला पोड - 1/2 पीसीएस;
- tangerines - 6 pcs।
तयारी
साउथ प्यानमा चिनी राख्नुहोस् र टेंगाइनरीको रस थप्नुहोस्। पानीमा हाल्नुहोस् र क्रिस्टलहरूलाई मध्यम तापक्रममा पूर्ण भंग गर्न अनुमति दिनुहोस्। मसालेको सिरपमा मसाला पोडका सामग्रीहरू र मसाले थप्नुहोस्। शराब जोड्नुहोस् र कम्तिमा एक घण्टाको लागि आधा पेन्टिको पनीलाई उडाउनुहोस्। तैयार मल रक्सीले एक सानो ब्रान्डलाई थप गर्दछ र चश्मेमा राख्छ।
क्लासिक नुस्खा नारंगी र स्याउको साथ शराब खोलिएको छ
सामग्रीहरू:
- सूखी लाल शराब - 750 मिलीलीटर;
- दालचीनी छड़ी;
- पानी 235 मिलीलीटर;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- एक वेनिला पोड;
- सेब - 1 टुकडा;
- हनी - 55 मिलीलीटर;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- nutmeg - 1/2 tsp।
- लौंग - 5-6 कलियों;
- anise - 2 stars।
तयारी
सससेनमा पानी र महसुस गर्छ, एक नींबूको रस जोड्नुहोस्। सिरप राख्नुहोस् आगोमा र मसलाहरू सिट्रस पिक्सेल र जामुनका टुक्राहरू सँगसँगै जोड्नुहोस्। सिरप मा न्यूनतम आगो लगभग आधे घन्टाको लागि कुकुर, यसले निस्सन्देपण पूरकहरु को सम्पूर्ण स्वाद को अवशोषण को आधार मा मदद गर्नेछ। केही समय पछि, दाखरसमा राख्नुहोस्। अर्को मिनेटको लागि आगोमा भरी वाइनलाई आगो छोड्नुहोस्, ध्यानपूर्वक हेर्नुस् कि पेय फोडा छैन, अन्यथा सबै शराब हटाउनेछ। तपाईंले चश्मेमा मदिरा पिउनुभन्दा पहिले, यसलाई रोक्न।
घरमा क्लासिक mulled वाइन पाक कला
यदि तपाईं सेतो शराबको फ्यान हुनुहुन्छ भने, त्यसमा आधारित एक क्लासिक पेय पकाउनुहोस्। लाइट चार्डननीसँग हल्का अम्लताको साथ एक तटस्थ स्वाद छ, त्यसैले यसैले थप मसालेको सुगन्ध र स्वाद पूर्ण रूपमा अवशोषित गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- सूखे सेतो शराब - 750 मिलीलीटर;
- सुन्तला - 2 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 75 g;
- हनी - 15 मिलीलीटर;
- लौंग - 5-6 कलियों;
- anise stars - 4-5 टुक्राहरू;
- दालचीनी लीक - 4 पीसी।
तयारी
सुन्तला मध्ये एक को रस निचोड्नुहोस्, र सेकेण्डबाट छातीबाट प्वाल टाँस्नुहोस्। रस संग शराब मिलाउनुहोस् र आगोमा राख्नुहोस्। मिठाईहरू थप्नुहोस् र क्रिस्टलहरू पूर्णतया भंग नभएसम्म पर्खनुहोस्। व्यक्तिगत स्वाद प्राथमिकताहरू र दाखरस प्रयोग गरी आधारित, तपाईंलाई बढी वा कमको आवश्यकता हुन सक्छ। दालचीनी, ऐना र लौरी राख्नुहोस्, अर्को 20 मिनेटको लागि आगो पिउन छोड्नुहोस्।