लिटर र सिटरस रस ताज़ा गर्न र कुनै पनि मिठाईको स्वाद परिवर्तन गर्न सकिन्छ, पिईहरू अपवादहरू छैनन्। के तपाईंले कहिल्यै सुन्तला पेस्ट्रीलाई एक खट्टे आधारमा स्वाद गर्नुभयो? होइन? त्यसोभए हामी हाम्रो लेखमा ध्यान दिन सिफारिस गर्दछौं, सुन्तलाको साथ पाईको व्यंजनहरूको लागि समर्पित।
नींबू र सुन्तला संग पाई
सामग्रीहरू:
- तैयार बिस्कुट - 150 g;
- 1 नींबू छील;
- लिम पिक्सेल 1;
- सुन्तला रस;
- मकईको आटा - 50 g;
- अण्डा योगी - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 80 जी।
व्यापारको लागि:
- अण्डा को सफेद - 3 पीसीएस।;
- चीनी - 1/3 चम्मच।
तयारी
स्पंज केक (तपाइँ यसलाई खरीद गर्न सक्नुहुन्छ, वा यसलाई तपाइँको मनपर्ने नुस्खाको अनुसार बनाउनुहोस्) टुक्रिएको छ र थोडा सेतो लगाएको अण्डा को सफेदसँग मिलाइन्छ। बिस्किट क्रम्ब तलल्लो र धुरीमा 23 सेन्टीमिटर पकाउने डिशको छेउमा फैलाउनुहोस्। हामी बेस को 7 00 मिनेट को लागि 180 डिग्री मा सेंकें।
भरणका लागि, सान्सेन मा सुन्तलाको रस र सिट्रस पिक्सेल मिलाउनुहोस्, आटा जोड्नुहोस् र आगोमा मिश्रण राख्नुहोस्। 1¼ कप पानीको मोटी मालालाई मिलाउनुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। जस्तै नै मिश्रण फेरि मोटो हुन्छ, यसलाई आगोबाट हटाउनुहोस् र अण्डहरू थप गर्नुहोस्, लगातार र तीव्र गतिले हलचल। चीनीको साथ भरेर पूरै र बिस्कुट फारममा राख्नुहोस्।
Meringue को लागि, ठिक चोटहरू मा चीनी संग प्रोटीन whisk र सिट्रिक भरने मा हावा जन वितरित। अर्को 15 मिनेटको लागि केक बनाउनुहोस्।
सेब र सुन्तलाको साथ केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- चीनी - 3/4;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- जमीन दालचीनी - 1/2 चम्मच;
- नमक - 1/8 चम्मच;
- सेब - 3 टुकडे;
- किशमिश - एक शताब्दीको 1/3;
- छोटो - 400 जी;
- मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच;
- सुन्तला रस - 2 चम्मच। चम्मच।
शीशाको लागि:
- शतक - आधा शताब्दी;
- सुन्तला रस - 4 चम्मच। चम्मच;
- नारंगी को grated पिक्सेल - 1/2 चम्मच।
तयारी
एक कटोरा मा, मिश्रण आटा र चीनी, दालचीनी र नुन जोड्नुहोस्। सेप्लेसहरू हड्डीहरूबाट सफा गरिन्छ र क्यूब्समा काटिएका हुन्छन्, परिणामस्वरूप मिश्रणमा रोल गर्नुहोस्। बेकिंग डिश को तल मा हामी समाप्त छोटो रोटी आटा फैलयो, माथि मा हामी सेब देखि भरा छ र मक्खन को टुकडे। हामी सुन्तला रस संग पाइ को सामाग्री डाला र रोल्ड आटा को दोस्रो भाग संग कवर।
कोचको सुनको 200 डिग्री, वा सुनको रंग सम्म केक बनाउनुहोस्। एक सानो कटोरा मा, शीशा को लागि अवयव मिश्रण र उनलाई तैयार गर्म पाई डालो।
केला र नारंगी संग केक
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- बादाम आटा - 1 ½ tbsp।;
- नमक - 1/4 चम्मच।
- दालचीनी - 1/4 चम्मच चम्मच;
- सोडा - 1/4 टेस्प।
- सब्जी तेल - 1/4;
- पानी - 1 चम्मच। चम्मच
भरने को लागि:
- पनीर - 300 जी;
- खट्टा क्रीम, वा क्रीम - एक शताब्दीको 1/3;
- सुन्तला पिक्सेल 1;
- पकाएको चीनी - स्वाद गर्न;
- केला - 1 पीसी।
तयारी
आटा, सोडा, नमक र दालचीनी एकसाथ मिलाउनुहोस्। सूखी अवयवहरू पानी र तेलमा थप्नुहोस्, राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। घुँडामा आटा राखिएको मोल्डमा राखिएको छ, तलको र छेउमा राखिएको छ, र 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा पकाइएको छ। यदि तपाइँ बहुवर्कमा नारंगी पाई बनाउन चाहानुहुन्छ, आटाले यन्त्रको ग्रीस्कृत कटोरामा ट्याप गर्नुहोस् र 30 मिनेटको लागि "बेकिंग" को लागि पकाउनुहोस्। मिक्सरको मद्दतमा, चिकनी सम्म क्रीम र कुखुरा पनीर लाई बिछ्याउनुहोस्, सुन्तला पिक्सेल, चिनो पाउडरमा स्वाद र केला शुद्ध। हामी आटाको आधारमा भर्ती राख्दछौं, यसलाई फैलाउनुहोस् र टेबलमा नारंगी र पनीर पनीर संग केकको सेवा गर्नुहोस्, केलाका टुक्राहरूसँग सजावट।
सुन्तला पिक र चकलेट संग केक
सामग्रीहरू:
- छोटो आटाको आधार - 1 टुक्रा;
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- सुन्तला छील - 2 चम्मच। चम्मच;
- कालो चकलेट - 400 जी;
- पनीर "मस्कार्पोन" - 100 जी;
- whipped cream;
- candied छील - सजावट को लागि।
तयारी
दूध र घेराले गरम र फिल्टर गरीन्छ। चकलेटसँग सुगन्धित दूध भर्नुहोस्, हलचल। दूधमा चकलेट पिउन, मोटी सम्म पकाउनुहोस् (8 मिनेट) र पनीर संग मिश्रण। आटाको आधारमा भर्नुहोस्, फ्रिजमा छोड्नुहोस् जब सम्म यो फ्रीज हुन्छ। हामी व्हाइड क्रीम संग मिठाई को सेवा गर्दछ, नारंगी छील संग सजाने।