स्ट्रबेरी एक पसंदीदा बेरी हो। तपाईं त्यसलाई ताजा गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँबाट यसलाई स्वादिष्ट सॉस पकाउन सक्नुहुन्छ। स्ट्रबबेरी ससका धेरै व्यञ्जनहरू तपाइँका लागि पर्खिरहेका छन्।
स्ट्राबेरी ससको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- ताजा स्ट्रबेरी - 400 जी;
- नींबू रस - 1 चम्मच;
- चीनी - 1 चम्मच।
तयारी
स्ट्रबबेरी मेरा हुन्, सूखे, पत्तेबाट छरिएको छ, चिनी र नीबूको रस संग संयुक्त र एक ब्लेंडर संग हामी यसलाई मासुश आलुमा परिणत गर्दछौं। त्यसोभए, हामी यसलाई सुक्छ र ठोक्छौं। सबै कुरा, स्ट्रबरी चटनी तयार छ!
मासुको लागि स्ट्रबबेरी चटनी
सामग्रीहरू:
- रातो शराब - 150 जी;
- ब्रान्ड - 2 चम्मच। चम्मच;
- स्ट्राबेरी (मध्यम साइज) - 20 टुक्राहरू;
- दालचीनी - चुरोट;
- लौह - 2 पीसीएस।;
- सुन्तला आधा;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- काग - 1 टुक्रा;
- सरस - 1 चम्मच;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- ब्राउन शुगर - चुरोट;
- पानी - 4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
हामी प्यानमा एक रातो शराबमा हाल्छौं, ब्रान्ड, दालचीनी, लौंग जोड्नुहोस्। हलचल, लगभग 10 मिनेट को लागि एक फोडा र फोडा लाओ। सुन्तला , नीबू र चूनाबाट रस निकाल्नुहोस्। बाँकी सामग्रीहरूमा सस्यानमा जोस डाल्नुहोस्, हामी पनि सरस जोड्छौं। सबै 5 मिटरको लागि सबै सँगै गन्नुहोस् र त्यसपछि ठुलो र फिल्टर गर्नुहोस्। स्ट्राबेरीहरू खैरो, कचौरामा मक्खनमा खान्छन् र भूरी शर्कराको थपमा। त्यसपछि हामी पानीमा डुब्छौं, मिक्स र अर्को मिनेटको लागि आगोमा उभिएर। स्ट्रबबेरीको तेस्रो तेस्रो बारेमा राखिएको छ, र बाँकी चटनीमा थपिएको छ र ब्ल्यान्डरसँग हामीले म्याश बनाउँछौं। हामी तैयार चटनी संग मासु र माथि जामुन राख्नु।
चीजको लागि स्ट्रबबेरी चटनी
सामग्रीहरू:
- ताजा स्ट्रबेरी - 0.5 किलो;
- चीनी - 1 कप;
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
स्ट्राबेरी को आधा सौसpan मा राखिएको छ, चीनी जोड्नुहोस् र आगो लगाउनुहोस्। शेष जामुन ब्लेंडर संग grinded र एक saucepan मा राखयो। हामी जनलाई एक फोडा र फोडा एक सानो आगोमा लगभग 5 मिनेटको लागि ल्याउछौं। स्टार्च 50 ग्राम को ठट्टा पानी र चटनी मा एक पतली चाल मा हलचल छ, हलचल, ताकि कुनै ढक्कन छैन। पानी संग चिसो क्रीम सॉस।