यो सुन्दर गोल्डन फूल हामीलाई वसन्तमा स्वागत गर्ने पहिलो हो। उहाँ अविस्मरणीय हुनुहुन्छ र आफैलाई रिक्त स्थानमा र सजावटका साथ स्याहारको ढोकामा राखिएको छ। यो एक dandelion, बच्चाहरु को एक मनपर्ने र जो लोक चिकित्सा को शौक हो।
Dandelion - 100 रोगहरु को एक स्वास्थ
Dandelion को "सबै भन्दा माथि र जड" को रचना ट्रेस तत्वहरु को एकता मा शामिल छ: म्याग्नेशियम, सोडियम, पोटेशियम, क्याल्सियम, फास्फोरस, फलाम, जस्ता, म्यांगनीज, सेलेनियम, तांबा। त्यहाँ बीटा क्यारोटिन, भिटामिन सी, कश्मीर, ई, पीपी र बी विटामिनहरू छन्। यो सबै डन्डेलियनले स्वास्थ्य लाभहरूको एक साँच्चै बहुमूल्य स्रोत बनाउँछ।
यो बिरुवामा एक हाइगोलग्ल्याक गुण हो, वजन घटाउन मद्दत गर्दछ, शरीरबाट थप हटाउनुहोस्। डेन्डेलियन रूटको पाउडरले चोट लगाउँदछ। र यसको बाट तपाईं अप्ठ्यारो कफी, स्वास्थ्यलाई हानिकारक बनाउन सक्नुहुनेछ।
तपाईं यसलाई देखि सलाद बनाउन सक्नुहुन्छ। डेन्डेलियन, नेप्ले (पूर्व-स्केलेड गरिएको) र sorrel को पातहरू बराबर बराबर बराबर लिनुहोस्। तपाईं पेनकेक वा पालक थप्न सक्नुहुन्छ। नुनको पानीमा 30 मिनेटको लागि पातहरू राख्नुहोस् (कटाई र निस्सन्देह हटाउन), त्यसपछि सब्जीको तेल र नीबूको रस (थोपा: sorrel खट्टा) मा कटौती गर्नुहोस्।
तपाईं सलाद बनाउन र अन्य जंगली पत्तिहरू थप्न बिना, केवल सब्जी सागहरूसँग डन्डेलिले पूरै गर्न सक्नुहुन्छ: अजवाली, डिल, अजमेर, बीट सबै।
Dandelions को जवान पातहरु सूप वा पोर्चमा अन्य वसन्त सागको साथ जोड्न सकिन्छ।
Dandelion जाम को प्रयोग के छ?
सबै भन्दा स्वादिष्ट र अद्भुत कि तपाईं डन्डेलिलाइन्सबाट बनाउन सक्नुहुन्छ, निस्सन्देह, जाम (र, शायद, वाइन, आर ब्रडबरी द्वारा गाया)। Dandelion जाम उपयोगी गुणहरू छ, र यसलाई पकाउन गाह्रो छैन।
Dandelion संरक्षित
सामग्रीहरू:
- dandelions of inflorescence - 300 pcs।;
- पानी - 0,5 l;
- चीनी - 1 किलो।
तयारी
त्यसोभए, तपाईंलाई पहिले पुर्वपनाशश सफा गर्न आवश्यक छ, निश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरूका कुनै कीराहरू बसिरहेका छैनन्। आधा लीटर पानी खान्नुहोस् र लगभग 15 मिनेटसम्म फोडा पार्नुहोस्। आगो हटाउनुभन्दा पाँच मिनेट अघि, दुई कुखुराको लेमनलाई डिन्डेलिन्समा थप्नुहोस्। 24 घण्टामा जोर गर्न, तनाव, एक किलोग्राम कणयुक्त चीनी - र फेरि आगो थप गर्नुहोस्। जाम धेरै पटक उकालो पर्छ र ठोक्नु पर्छ जब सम्म यो राम्रो महारानी को स्थिरता प्राप्त गर्दैन। यदि यो आवश्यक छ कि जाम सबै जाडो रहनु पर्छ, यो बाँझ मा जार हुनु पर्छ।
सबै चीजहरू सूचीबद्ध गर्न गाह्रो छ जुन ज्यानबाट डेन्डेलियनले मद्दत गर्दछ। पहिलो, यो लिभरमा धेरै लाभकारी प्रभाव छ, मद्दत गर्दछ, र हेपेटाइटिस संग। डेन्डेलियन बनाइएका पदार्थहरू, जिगर सेलहरू पनि बहाल गर्छन्।
Dandelion जामले महत्त्वपूर्ण लाभहरू र एंटीओक्सिडेंटको रूपमा, फ्री रेडिकलहरूको विरुद्ध पनि अभिनय गरे - अङ्गोलोलोजीको सम्भावना मूल कारणहरू।
एनीमिया, अस्थमा, च्लेकिसिस्टाइटिस , मधुमेह, युनिथाइजियस, कब्ज, गाउट, हाइपरटेन्सन रोगहरु को अधूरो सूची हो जसको यो स्वादिष्ट संघर्ष हो।
कल्पना गर्न गाह्रो छ कि डान्डेलिन्सबाट जमिनले विनाशकारी हुन सक्छ। वास्तवमा, तिनीहरू वास्तवमा होइनन्। तर, कुनै पनि जीवविज्ञानी सक्रिय पदार्थ जस्तै, dandelions देखि जम धेरै लाभ ल्याउन सक्छ, र यो बिना उपचार संग हानिकारक हुन सक्छ।
सुरक्षा सावधान
यदि तपाईं गर्भधारण उपायहरू पालन गर्नुहुन्न भने dandelions बाट जाम हानि गर्न सक्छ।
बिलीय मार्गको बाधा संग रोगीहरूमा डेन्डेलियन प्रयोग नगर्नुहोस्: यो एक मजबूत कोलोरीज हो, त्यसैले यो खराब हुन सक्छ।
अल्सर र gastritis संग व्यक्तिहरू तिनीहरूको सामान्य सावधानी पालन गर्नुपर्छ।
Dandelions देखि जाम - स्वादिष्ट, तर दवाई! तपाईं तिनीहरूलाई दुरुपयोग गर्न सक्नुहुन्न। ओभरडोजको अवस्थामा, जस्टिनटिस्टिनल ट्रेक्टसँग समस्या हुन सक्छ।
फूलहरू सङ्कलन गर्नु पर्छ सडकबाट: डन्डेलिलोन र यति धेरै धनी को रचना, यो भारी धातुहरु र अन्य चुरोट को लिपिहरु लाई पूरा गर्न आवश्यक छैन।