उबले चावल - क्यालोरी

चावल सबैभन्दा व्यापक र लोकप्रिय अनाज पौधे मध्ये एक हो, जसमा धेरै प्रजातिहरु यस उत्पादन को खाद्य र ऊर्जा मूल्य को समान विशेषताहरु द्वारा एकजुट हुन्छन्। पकाएको चावल अक्सर उपचार, रिकभरी र वजन घटाने को लागि विभिन्न आहारहरुको एक भाग हो।

चावलबाट बर्तनको लोकप्रियतामा महत्वपूर्ण क्षणहरू यसको अपेक्षाकृत कम क्यालोरी सामग्री, उपयोगी गुणहरू र पोषण गुणहरू मानिन्छ। उकालो चावल, जसको क्यालोरी सामग्री एक रेकर्ड कम हो, सही रूपमा आहार को बिरुवाहरूमा एक प्रमुख ठाउँमा राखिन्छ, र यो पनि वजन घटाने को विभिन्न तरिकाहरु को लागि आधार हो।

उपयोगी गुणहरु र उबले चावल को कैलोरी

चावलको विभिन्न किस्महरू छन्, सबैभन्दा सामान्य र लोकप्रिय सादा सेतो चावल, पोलिश र नचाहिने, खैरो र जंगली चावल हो। 100 ग्राम पकाएको चावलको क्यालोरी सामग्री अनाजको प्रकार र पकाएको तरिकामा निर्भर हुन्छ। सूखी अनाजहरू 340-360 केजीलको औसत क्यालोरिक सामग्री छन्, खाना पकाउने प्रक्रियाको दौडान, चावलले पानी जम्मा गर्छ र मात्रामा बढाउँछ, यसको अर्थ यसको ऊर्जा मूल्य घटाउँछ। चावलको आलोचनात्मक सामग्री पानीमा उचाईएको छ:

• सेतो जमीन चावल - 116 केजील;
• नचाएको चावल - 125 केजील;
• खैरो चावल - 110 केजी;
• जंगली चावल 100 किलोग्राम हो।

सबै प्रकारका चावलहरू स्वास्थ्यको लागि केही हदसम्म उपयोगी छन् र उपयोगी पोषण र सफाई गुणहरू छन्। कुनै पनि प्रकारका चावलको संरचनामा भिटामिन ई, डी, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, फास्फोरस, पोटेशियम, म्याग्नेशियम, फलाम, आयोडिन, आहार फाइबर र स्ट्रिड यौगिहरू धेरै विटामिन र मूल्यवान खनिजहरू छन्। यस संरचनाको कारण, चावलले आहार र सक्रिय खेलकुद गतिविधिहरूमा पोषक तत्वहरूको शरीरको आवश्यकता पूरा गर्न सक्षम हुन्छ, एसिडको प्रभावलाई बेवास्ता गर्दछ र पेट लिन्छ।

यो अनाज को सबै प्रकार को मूल्यवान, मूल्य को लागि पनि महंगे, पनि जंगली चावल हो। यसको मूल्य विशेषताहरु र सर्तहरू द्वारा निर्धारण गरिन्छ खेती, र 18 अमीनो एसिड को यसको संरचना को पोषण मूल्य र भिटामिन को एक उच्च सामाग्री, साधारण चावल को तुलना मा 5 गुणा अधिक। उबलीएको जंगली चावलको क्यालोरेटिक सामग्री कम छ, र उपयोगी संरचना अन्य किस्महरु भन्दा धेरै भन्दा उच्च छ।

उबलिएको चावलको क्यालोरिक सामग्री औसतमा तेल बढ्दै जान्छ जुन 50-100 केजीले प्रति सेवा गर्दछ, वोसो सामग्री र तेलको मात्रामा निर्भर गर्दछ। सामान्यतया, चावलको 150-200 ग्रामको सेवनले 10-15 ग्राम तेल राख्छ। मक्खनको वोसो सामग्री र क्यालोरी सामग्री जान्न, यो गणना गर्न सजिलो छ कि सम्पूर्ण डिशको ऊर्जा मूल्य वृद्धि हुनेछ। नुनको रूपमा, यसको कुनै पनि ऊर्जाको मूल्य छैन, यसैले उबलिएको चावलको क्यालोरी सामग्री नुन बिना र नुनको थपसँग एकै छ। जब तपाइँ अन्य मसाले वा चावलमा ससहरू थप्नुहुन्छ, तलको भित्रीको क्यालोरी सामग्री अनुसार बढ्छ।