हामीमध्ये प्रायजसो शर्टकेक सर्टकेकहरू - यो बचपनको स्वाद हो। जब यो हाम्रो मन र दादीहरूले यो व्यभिचार तयार पारिएको थियो। अब हामी खुसीसाथ यस्तो बिस्किट्स खायौ र उनीहरूको छोराछोरीलाई उपचार गर्थ्यौं, हामी केवल सफल सफल नुस्खा खोज्नु पर्दछ।
हामीले तपाईंको लागि बिस्किट्सका लागि सबैभन्दा राम्रो व्यञ्जनहरू छनौट गरेका छौं, र हामी आशा गर्छौं कि उनीहरूले तपाईंको र तपाईंको परिवारलाई खुसी पार्छ।
छोटो छोटो छ
सामग्रीहरू:
- गहुँको आटा - 350-370 जी;
- मक्खन - 200 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 9 0 जी;
- मूंगफली - 70 जी;
- हनी - 1 टिस्प एक स्लाइड संग;
- बेकिंग को लागि पकाना पाउडर - 1 चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
प्रोटीनबाट एक अण्डाको जङ्गल अलग गर्नुहोस्। हनी पानीको पानीमा पसेको, ठोक्कियो र जङ्गलको साथ मिलाउनुहोस्। सुँगुर तरिनुको प्यानमा तान्नुहोस् र छाला बन्द गर्नुहोस्।
अण्डा, बाँकी प्रोटीन, मक्खन र चिनोलाई नरम बनाइन्छ। नमक, बेकिंग पाउडर र अँध्यारो जोड्नुहोस् र सानो आटा मिलाउनुहोस्। यसलाई फ्रिजमा आधा घण्टाको लागि राख्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई हटाउनुहोस्, आटा बाहिर लगाउनुहोस् र बिस्कुट काट्नुहोस्। उनीहरूको शहद र जङ्गलको मिश्रणले स्नेहन र मूंगफलीहरू (हल्लाहरू वा कुचल) सँग छिर्छ।
पूर्वतया ओवनले 220 डिग्री सम्मको बिस्कुटलाई बेकिंग ट्रेमा राख्नुभयो र 10-12 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुभयो। जब तिनीहरू सुनको रंग बन्छन् - यसको अर्थ भनेको उत्पादनहरू तयार छन्। तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस् र चियासँग प्रयास गरौं।
सर्टकेकका लागि सर्टकटको लागि पकाउनुहोस्
क्रस्टहरू बनाउन अघि, तपाईंले आटा तयार पार्नु भएको छ, जसबाट तपाईले क्रिसमस भ्रामक कुकीज पाउनुहुन्छ। यसलाई सफल बनाउन, तपाईंले कम से कम ल्हाट सामग्रीसँग आटा चयन गर्न आवश्यक छ, अन्यथा समाप्त उत्पादन कठिन हुनेछ। र ग्लुटेन सामग्री जाँच गर्दा सँधै सम्भव छैन, तपाइँ भर्खरै आटामा सानो स्टार्च थप गर्न आवश्यक छ, भले यो नुस्खामा संकेत दिएको छैन।
सामग्रीहरू:
- चीनी - 125 g;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- margarine - 125 g;
- गेहूंको आटा - 4 चम्मच। चम्मच;
- स्टार्च - 4 चम्मच। चम्मच;
- सोडा - ¾ चम्मच;
- नमक - चुरोट।
तयारी
अण्डा र गोजी सम्म नरम मार्जिनिनको साथ शर्करा रगत गर्नुहोस्। आटासँग सोडा मिक्स र ह्याकिंग पाउडर संग एकै साथमा अण्डो-चीनीको माछा जोड्नुहोस्। यदि तपाईं चाहानुहुन्छ भने, तपाईं दुईजना चम्मच दूध थप्न सक्नुहुन्छ।
आटा तपाईंको लागि तयार छ, तपाईं स्वाद र सुगन्धमा नींबूको रस, केहि सिग्नेश चम्मच, दालचीनी वा वेनिला शकर जोड्न सक्नुहुन्छ। आटा बाहिर आटा बनाउन, यो फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि राखिएको छ, त्यसपछि रोल आउट गर्नुहोस्, कुनै आकारको आंकडाहरू हटाउनुहोस्, उसलाई पागल वा तिलले छिटो र ओवनमा राख्नुहोस्, लगभग 200 मिनेटसम्म 15 मिनेटसम्म गरम हुन्छ।
सर्टकेक - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मार्जारिन - 250 जी;
- आटा - 400 जी;
- चीनी - 1 वस्तु;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- mac - 20 g;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र।
तयारी
फ्रिज मार्जिनिन गेट। खट्टा आटा र वेनिला शर्कु, पाक पाउडर र चिनोसँग जोडिएको। यस मिश्रणको बीचमा, अण्डाहरू तोड्नुहोस्, खरानी मार्जिनिन जोड्नुहोस् र तुरुन्तै आटा घुमाउनुहोस्।
यसबाट फारम 2 टुक्राहरू, तिनीहरूलाई खाद्य फिलिममा लपेटो र कम्तिमा 30 मिनेटको लागि फ्रीजरमा राख्नुहोस्,
Korzhiki एक पाक चादरमा राखिएको, वनस्पति तेल संग greased वा नक्कली पेपर संग कवर, 180 डिग्री सम्म ओवन तापन र 10-15 मिनेट को लागि पाक पाना राख्न। बिस्किट धेरै छिटो पकाएको छ, त्यसैले यदि तपाईं पेल पेस्ट्रीलाई माया गर्नुहुन्छ, तपाइँ तिनीहरूलाई पहिले प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ।
बचपनको वयस्कहरूलाई सम्झाउनुहोस् केवल Korzhiki, तर पनि मास्को बन्स , साथ नै मधु केकहरू, हाम्रो साइटमा पनि नुस्खा पनि उपलब्ध हुन सक्छ।