प्रत्येक समय, अतिथिहरू आमन्त्रित वा उत्सव तालिका लुकाउने, हामी सबैलाई आश्चर्यचकित गर्न चाहन्छौं र आफैलाई नयाँ असामान्य डिशको साथ मनपर्छ। निश्चित रूपमा आदर्श विकल्प, यदि यो नयाँ पाक तयार गर्न सजिलो छ भने। यो भोक रोल हुन्छ, जो कि विभिन्न प्रकारका सामाग्रीहरु संग भरिएको छ।
पिटा रोटी को रोलहरू सब्जियां, पनीर, हैम संग भरिएका हुन्छन्, र एक राम्रो स्वतन्त्र नाश्ताको रूपमा तातो वा चिसोको सेवा गर्दछन्। राम्रो र सबैभन्दा सुन्दर - लेभशबाट रोलहरूको तयारी धेरै समय लाग्दैन।
पनीरको साथ पिटा रोटी
सायद, लावाश रोल्सका लागि सबैभन्दा लोकप्रिय टोपिंग पनीर हो। उदाहरणका लागि, यदि तपाईले नरम पनीर लिनुभयो भने, तपाईं तुरुन्त ककडीरसँग लुगाको रोल गर्न सक्नुहुन्छ। एक नरम पनीर पिटा रोटीको साथ बस सजिलै र ककुलहरूको शीर्ष स्लाइसहरूमा राख्नुहोस्। सबै रोलमा लिपि, फ्रिजमा एक घन्टा राख्नुहोस्, र टुक्राहरूमा काटेर सेवा गर्नुहोस्।
साथै, अक्सर, कठिन पनीर लावाश रोल को तयारी को लागी प्रयोग गरिन्छ। यो उहाँ हो कि हामी हम संग लावाश रोल बनाउन को आवश्यकता हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- लवश - 2 टुक्राहरु;
- ham - 200 g;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- डिल;
- ककड़ी - 2 टुक्राहरु;
- मेयोनेज - 100 ग्राम।
तयारी
पनीर पीस र मेयोनेज संग मिश्रण। त्यसपछि पिट रोटीको एक टुक्रा यो मिश्रण संग स्वर र टुक्राहरु द्वारा ह्याम कट राख्छ। त्यसपछि, पिटा रोटीको दोस्रो पाना, मेयोनेज र पनीरको मिश्रणसँग पनि चिकन थाल्यो, पहिलो पानाको माथि राख्नुहोस् र यसलाई ककड़ीमा राख्नुहोस्, स्लाइसमा काट्नुहोस्।
जडी बूटी संग शीर्ष मा छिटो र एक रोल मा लपेटो। यसलाई फ्रिजमा आधे घण्टाको लागि राख्नुहोस्, र टुक्राहरू काटेर, आफैंको आनन्द लिनुहोस् र तपाईंका प्रियजनहरूलाई व्यवहार गर्नुहोस्।
माईटेड मासुको साथ पिटा रोटी
जो मासु मन पराउँछन् र थोपा धेरै समय तयारी गर्न तयार छन्, हामी तपाईंलाई बताउनेछौं कि कसरी मासुको मासु संग लाभाश रोल बनाउने।
सामग्रीहरू:
- लवश - 3 टुक्राहरु;
- खनिज मासु - 400 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- पनीर - 50 जी;
- पनी पत्तियां, साग;
- मेयोनेज;
- लसुन - 2-3 लौंग।
तयारी
प्याजहरू पतला कटाई, र गाजर गाईको हुनुपर्छ। 3 मिनेटको प्याज तान्नुहोस्, र त्यसपछि गाजरहरू यसलाई थप गर्नुहोस् र गाजर आधा पकाएको सम्म एकसाथ उबाल गर्नुहोस्। त्यसपछि सब्जियोंलाई पखेटा जोड्नुहोस् र लगभग 25 मिनेट तान्नुहोस् जब सम्म यो पूर्णतया तयार छ। नमक र काली मिर्चको मौसम।
टमाटरहरू काँडामा काट्नुहोस्, पनीरको टुक्रा बनाउनुहोस्, कुचल लसुनको साथ मेयोनेज मिलाउनुहोस्, साग हटाउनुहोस् र सलाद पातहरू धुनुहोस् र तिनीहरूलाई सुखार्नुहोस्। त्यस पछि, मेयनेजको साथ एक लावाश चिकन, माटो मासु राखे माथि माथि र जडी बूटी संग छिरी।
मायोनेजको साथमा दुवै पक्षमा लावाशको दोस्रो पाना टाँस्नुहोस्, माटो मासु मा राख्नुहोस्, सलाद पातहरू माथि माथि फैलिदिनुहोस्, त्यसपछि रङ्गटोले रङ्गटोलेट र तिनीहरूलाई मानेजको साथमा राख्नुहोला, र त्यसपछि लाहुशको तेस्रो पानामा राख्नुहोस्, लसुन मेयोनेजको साथमा दुईवटा छेउमा राखिन्छ। पनीर संग लावाश को अन्तिम पाना छिटो, रोल लपेटो, र फ्रिजमा 30-60 मिनेटको लागि राख्नुहोस्। स्लाइसमा काट्नुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
Hot lavash rolls
यस सरल नास्ताको सुन्दरता यो हो कि तपाइँ यसको साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, र जो केहि असामान्य प्रयास गर्न चाहानुहुन्छ, हामी तपाईंलाई बताउछ कि कसरी कसरी गर्म लुभाश रोल्स बनाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- लवश - 2 टुक्राहरु;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर - 200 जी;
- ham या smoked sausage - 150 g;
- अचार कर्कर - 3 पीसी।;
- हरियो प्याज - एक गुच्छा;
- मेयोनेज;
- लसुन - 3 लौंग;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
अण्डा फोडा पार्नुहोस् र तिनीहरूलाई घृणा गर्नुहोस्। पनीर पनि पीस्यो। हाम र ककुलहरू पक्कै काटिएका हुन्छन्। यो सबै मिलाउनुहोस्, लसुन बाहिर निस्कनुहोस्, कटा हरित प्याज जोड्नुहोस्, मेयोनेज र मिश्रणको मौसम।
लाभाशी मेयोनेजसँग चिकन हुनु आवश्यक छ, समान रूपमा तिनीहरूलाई भरेर वितरण गर्नुहोस्, रोलहरूमा रोल गर्नुहोस्। बेकिंग ट्रे पनि तेलको हुन सक्छ वा पेपरको साथ राखिएको छ, रोलहरू यसमा राख्न सकिन्छ, जुन धेरै टुक्राहरू (लम्बाइमा निर्भर गर्दछ) मा काट्न सकिन्छ, मक्खनसँग चिकिएको, पनीर सँग छिर्दछ र 10-15 मिनेटको लागि ओवनमा पठाइन्छ।
यी रोलहरू तुरुन्तै राम्रो सेवामा छन्, किनकि तिनीहरू अझ स्वादिष्ट हुन्छन्, तर उनीहरूले खाए र तल निस्कन सक्छन्।