अखरोट संग केक को लागि नुस्खा एकदम सरल छ, तर परिणाम स्वादिष्ट छ। त्यस्ता एक मिठाई त्यो उत्सव तालिकामा पेश गर्न शर्म होइन, र केवल अनुकूल चिया पार्टीलाई विविधता दिन्छन्!
अखरोटको साथ चकलेट केक
सामग्रीहरू:
- आटा - 1 वस्तु;
- चीनी - 0,5 वस्तुहरू;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच;
- पाउडर बेकिंग - 1 पवित्र;
- अखरोट - 1 tbsp।
क्रीमको लागि:
- गाँसिएको दूध - 0.5 जार;
- क्रीम - 1 वस्तु;
- कडा चकलेट - 1 टाइल।
तयारी
ओवन पूर्व-उपेक्षित छ र लगभग 220 डिग्री सम्म गरम हुन्छ। अब फाराम बेकिंगको लागी, यसलाई बेकिंग पेपरको साथ लिनुहोस् र सब्जीको तेलको साथमा गेट गर्नुहोस्। हामीले बटुआ काट्यौं र आटाको तयारीमा जान्थ्यौं।
यो गर्न, चिकन अण्डाको कटोरामा तोड्नुहोस्, मिक्सरको साथमा एक मोटो मिश्रण सम्म चिनी राख्नुहोस् र सबैलाई बिस्कुट गर्नुहोस्। त्यसपछि सिफल्ट थप गर्नुहोस्, कोकोआ र बेकिंग पाउडरसँग मिलाइयो र सजिलै सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। त्यस पछि, आटा ढालनामा राख्नुहोस् र ओवनमा 30-40 मिनेटको लागि मिनेट पठाउनुहोस्। अर्को, समाप्त बिस्कुट ठुलो छ, तीन पतली केक साथ काट्नुहोस् र केक इकट्ठा गर्नुहोस्, सबै केक प्रोम्याभिया, केक र कपासको पक्षमा पकाएको क्रीम संग।
क्रीम संवेदी दूध को लागि चकलेट र क्रीम संग मिश्रित हुन्छ, चिप्स मा फलाम छ, र त्यसपछि कम गर्मी मा वांछित घनत्व उबलियो। हामी केक छोडेर चार घण्टाको लागि छोड्छौं, र त्यसपछि हामी यसलाई तालिकामा सेवा गर्दछौँ।
अखरोटको साथ स्पंज केक
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 6 टुक्राहरू;
- चीनी - 200 जी;
- आटा - 130 g;
- अखरोट - 250 जी;
- महान् - 2 चम्मच। चम्मच;
- दूध सङ्कलन - 300 मिलीलीटर।
तयारी
प्रोटीन योलबाट अलग छ। हामी प्रोटीनहरू सफा, सूखी कटोरामा राख्दछौं र मिक्सरलाई न्यूनतम गतिमा पहिलो पटक बिस्कन्छ। चाँडो सानो वर्दी फोम जस्तो देखिन्छ, गति बढाउनुहोस् र मोटो र बलियो चोरीसम्म यसलाई बिस्कुट गर्नुहोस्। त्यसोभए, हराउन जारी हुँदा, हामी गहिराइमा सानो शकर राख्छौं। Yolks को लागि, शेष चीनी मा बढावा सम्म शेष चीनी र मिश्रण को जोडो
यल्कों को लागि, थोडा व्हाइड प्रोटिनहरु र मिश्रण जोड्नुहोस, ताकि जन यसको महिमा नहीं खोल्छ। त्यसपछि आटामा राख्नुहोस्, महोदया, बाँकी प्रोटीन राख्नुहोस् र सम्वन्धित आटा घुमाउनुहोस्।
अब हामी बेकिंग को लागि प्रत्याशित रूप ले, हामी किनकी र तल पकाना कागज संग कवर र तैयार जन को रूप मा, समान, वितरित। हामीले 35 मिनेटको लागि 1 9 0 डिग्री ओवनमा प्रीपेटेड राख्यौं। हामी केकको तयारतासँग मेल वा स्किवरको जाँच गर्छौं। अर्को, बिस्कुट 3 समान भागहरूमा काट। अखरोट कुकुर उत्पादन गर्न कुचल भएको छ। कन्डेन्डेड दूध पागलसँग मिल्दछ र यस क्रीम संग केक चिकन। यो सबै हो, ब्वाँसो केक संग बटुआ तयार छ।