कुन मालकिन व्यंजनहरू मनपर्दैन जुन सबै अवसरका लागि उपयुक्त छ? तिनीहरू मध्ये एक अन्डाको साथ एक स्क्विड सलाद हो - यो एक उत्सव तालिका मा पनि सेवा गर्न सकिन्छ र रात को खाने को लागी तयार छ। यस स्न्याक डिशको अनावश्यक फाईदा विभिन्न प्रकारका फूडहरू जो कि विभिन्न प्रकारको थप्न र मसाले थपिनेछन् थप्नको लागि संभावना हो। त्यसोभए, तपाईं सामग्री वा सलाद को रूप मा स्क्विड, अण्डा र ककड़ी युक्त एक सलाद तैयार गर्न सक्छन् जहां पनीर स्क्वाइड र अण्डाहरुमा थपिएको छ। यस डिशमा सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा स्क्विडहरू ठीकसँग उचाइरहेका छन् ताकि तिनीहरूका मासुहरू "रबर" हुन सक्दैनन्। त्यसकारण, उबलते पानीमा 4-5 मिनेट भन्दा बढी खाना पकाउनुहोस्।
अण्डा र चिन्ताको साथ स्क्विडको सलाद
आफैंले, स्क्विडमा कुनै समुद्री खाने जस्तै प्रोटीनमा अमीर हुन्छ। तर, यसबाहेक, यो उत्पादन अझै पनि कम-क्यालोरी छ, जसले कृपया सुन्दर महिलाहरू, जसले चिन्ताजनक व्यक्तिलाई हेर्दै हुनुहुन्छ। समुद्री खानाबाट कुनै नाश्ता निस्सन्देह तालिकामा एक उत्कृष्ट नाजुक छ। सलाद बनाउन प्रयास गर्नुहोस्, जुन चिन्ताको अलावा squids र अण्डा समावेश गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- स्क्विड को फाइल - 1 किलो;
- चिन्ता - 1 किलो;
- अण्डा - 5 पीसी।
- प्याज - 200 जी;
- मेयोनेज - स्वाद;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न;
- साग
तयारी
लगभग 3 मिनेट को लागि स्क्वाड धोइयो र उबला हुआ नमकीन पानी को फोडा। त्यसोभए हामी ठुलो, सफा र स्ट्रा काट्छौं। चिन्ताले मात्र नमकीन उबलिएको पानी खान्थ्यो, तिनीहरूलाई फोडा गर्न आवश्यक छैन। 3 मिनेट पछि, पानी निस्कनुहोस्, हामी चिन्ता सफा गर्छौं र यसलाई काट्छौं। पकाइएको अण्डाहरू पक्कै तातो बनाउँथे, प्याजहरू आधा रङहरू काट्छन्। हामी फ्राइकिङ प्यानमा उज्यालो गर्छौं, डाँडा र सब्जीको तेल, प्याजलाई त्रास नदिनुहोस् जब सम्म यो पारदर्शी हुन्छ। त्यसपछि गोल्डेन सम्म स्क्विड, नमक र फ्रिज जारी राख्नुहोस्। हामी स्क्विड शांत गरौं, यसलाई चिन्ता र अण्डाहरूसँग मिश्रण गर्नुहोस्, नमक, मसाले, मेयोनेजसँग मौसम थप्नुहोस् र यसलाई सलाद कटोरामा राख्नुहोस्। तपाईं डिल sprigs संग एक सलाद को सजा सकते हो।
प्याजको साथ स्क्विडबाट सलाद
सलाद को लागि एक अन्य नुस्खा, जसको लागि मुख्य अवयव - स्क्विड, प्याज र अण्डा। सरल, हल्का र असामान्य स्वादिष्ट।
सामग्रीहरू:
- स्क्वाड को फाइल - 500 जी;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न;
- मेयोनेज - 1/2 कप;
- साग
तयारी
हामी नुहाउने उबलते पानीमा लगभग 3-4 मिनेटको स्किड फाइलहरू सफा गर्छौं, त्यसपछि यसलाई ठुलो पार्नुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस् र प्याजसँग मिश्रण गर्नुहोस्, भुइँमा पनि काट्नुहोस्। कटा उबले भएको अण्डा, मेयोनेज, मिश्रण र सलाद कटोरामा फैलाउनुहोस्। पार्श्व र मेयोनेज संग सलाद लाई सजाउनुहोस्।
स्क्विड र पनीर संग सलाद
तपाईं पनीर को अतिरिक्त संग एक अंडा संग एक स्क्वाड सलाद तैयार गर्न को कोशिश गर्न सक्छन्। राम्रो स्वादको साथ विभिन्न प्रकारको लिनुहोस्, स्न्याक्स पेक्सेन्सी दिन।
सामग्रीहरू:
- स्क्विड को फाइल - 1 किलो;
- पनीर - 200 जी;
- नमक - स्वाद गर्न;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
केही मिनेटको लागि उबलते पानीमा उक्लियो, त्यसपछि फिलिमबाट सफा गर्नुहोस्, कुल्ला र स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
स्किड देखि सलाद को लागि व्यञ्जनहरु
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, तपाईं धेरै प्रकारका सलाद पकाउन सक्नुहुन्छ, जहाँ मुख्य नुस्खा squid र अण्डा हो। जाडोमा, उकालो आलु, टमाटर, गाजर, मीठो मिर्च, डिशको क्यालोरीको सामग्रीलाई हल्का बनाउनुहोस्, शरीरमा तातोपन र भिडन्तता बढाउनुहोस्।