अण्डा बिना केक

सामान्यतया, रसिलो पाक बनाउने, आटाको लोच र सबै सामग्री बांड गर्न, अण्डा आटामा थपिन्छन्। तथापि, तपाईंको आश्चर्य कस्तो हुनेछ जब हामी भन्छौं कि अण्डाको डिशको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण घटक होइन र उनीहरूको बिना यो सामना गर्न सम्भव छ। प्रमाणित गर्नुहोस् हामी अण्डा बिना व्यंजनहरू पाईन्छौँ।

चकलेट केक बिना अण्डा

सामग्रीहरू:

• छोटो कुकुर - 200 g;
• मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच;
• चकलेट - 130 g;
• कफी शराब - शताब्दीको 1/3;
• वेनिला निकासी - 1 चम्मच;
• क्रीम पनीर 450 जी;
• हनी - 1 चम्मच। चम्मच

तयारी

ओवनको गर्मी 180 डिग्री। कुकी आधारको लागि, बिस्कुट आफैं हातमा वा ब्लेंडरसँग कुरकुरामा कुचाइन्छ। कुकीजको टुक्रा पिघला मक्खन वा मार्जारिनसँग मिलाइएको छ, र त्यसपछि हामी एक समान तहमा राख्छौं र यसलाई कम्प्याक्ट गर्नुहोस्। हामी आधारलाई 10 मिनेटको लागि बेक्यो। गरौं पूर्णतया ठुलो।

चकलेट पानीको पानीमा पसेर र रक्सीसँग मिलाइयो। चकलेट मिश्रणमा वेनिला निकाट थप्नुहोस्। अलग, क्रीम पनीरलाई हराउनुहोस् र चकलेट संग मिश्रण गर्नुहोस्। पनी को आधार संग पनीर मिश्रण भरें र फ्रिज मा दो घन्टा को लागि डिश राख्नुहोस।

अण्डा र केक बिना केक तयार छ! यदि तपाईं नुस्खा पुरा तरिकाले शाकाहारी बनाउन चाहानुहुन्छ - रेशम पनीर टोफुको क्रीम पनीर लाई प्रतिस्थापन गर्नुहोस्, यो कम स्वादिष्ट हुने छैन।

एप्पल पाई बिना अण्डा बिना अण्डा

सिजनमा तपाईं अण्डा बिना पाई पाई पकाउन सक्नुहुन्छ। डिशको एक अतिरिक्त मीठापन सेब जाम वा जाम दिन्छ।

सामग्रीहरू:

• आटा - 300 जी;
• चीनी - 160 जी;
• मक्खन - 100 ग्राम;
• सेब - 4 टुकडे;
• बेकिंग को लागि पाउडर - 10 जी;
• kefir - 200 मिलीलीटर;
• सेब जाम।

तयारी

ताजा सेबहरू छाला र कोरबाट खुलिएका छन्, त्यसपछि पतली स्लाइसहरूमा काटिए। स्याउको स्लाइस नींबूको रस संग छिरीयो ताकि तिनीहरू गाढा नदिनुहोस्।

चिनीको साथ नरम मक्खन मिलाउनुहोस्, केराइर र आटा जोड्नुहोस्, पहिले बेकिंग पाउडर संग सिफेट। आधा आटा खाएको पानामा, सेतो र थोपा जाम माथि माथि आटा धकेल्नुहोस्। आटाको बाहिरी आधा संग पाई भर्नुहोस् र यसलाई 30-35 मिनेटको लागि एक पूर्व 180 डिग्री ओवनमा राख्नुहोस्।

यदि तपाईं बहुभाषीमा अण्डा बिना केफिरमा पाइई मिलाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि 40 मिनेटको लागि यन्त्रमा "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस्।

चेरीको साथ अण्डा बिना पाईको लागि नुस्खा

एक कुरकुरा रेत आटामा क्लासिक बन्द चेरी पाई पनि अण्डाको प्रयोग बिना पकाउन सकिन्छ, जबकि आटा बिल्कुल आकार राख्छ र कुट्छ।

सामग्रीहरू:

परीक्षणको लागि:

• बादाम आटा - 1/3;
• चीनी - वस्तुको 1/4;
• नमक - 1 चम्मच;
• आटा - 2 1/2 वस्तुहरू;
• मक्खन - 225 जी।

भरने को लागि:

• चीनी - 1 वस्तु;
• ताजा चेरी - 1,5 किलो;
• नींबू छील - 1 चम्मच। चम्मच;
• स्टार्च - 3 चम्मच। चम्मच।

तयारी

बादामको आटा चिनी, नमक र सादा गहुँको आटा संग मिलाइयो। रेजिमेम सुक्खा मिश्रण एक नरम मक्खन संग, र समाप्त चक्र एक बल मा घुमाइएको र एक फिलिम संग लिपटे। आटा फ्रिजमा 30 मिनेटको लागि खडा गरौं।

चेरी खान, सूखे र हड्डियों देखि साफ। हामी जामुन र नीबूको छातीमा सुतिरहेका छौं, हामी छोड्दछौं मिनेट 15 को लागि, अतिरिक्त रस नाकिएको छ, र जामुन स्टार्च संग छिद्रित हुन्छ।

आटा दुई भागमा विभाजित छ: सानो र ठूलो। अधिकतर फलामको आटा सतहमा रोल आउट र यसलाई मोल्डमा राख्नुहोस्। परीक्षणको आधारमा, हामी चेरी भर्ती वितरण गर्दछौं। आटाको सानो तह रोल गर्नुहोस् र यसलाई पाईसँग राख्नुहोस्। हामी भाप बाहिर निस्कन र सबै चीजहरूसँग छिड्न पाईको ढक्कनमा केही छेदहरू बनाउँछौं।

हामी केक राखेर 50-60 मिनेटको लागि 180 डिग्री ओवनमा केक राख्छौँ। चेरीको साथ एक केक बिना केक बिना 4 घण्टा मात्र सेवा गर्न सकिन्छ, त्यसैले भरपूर मोटो र संतृप्त हुन्छ।