किन समय छ भने परिवारले एक दिनमा स्वादिष्ट चीजको साथ किन कृपया। धेरै स्वादिष्ट पट्टीहरू ओवनमा प्राप्त हुन्छन्, यसको अलावा तिनीहरू तलामा भन्दा धेरै उपयोगी हुन्छन्। शरद ऋतुको सिजनको सुरुवात सुरु हुन्छ, जसको अर्थ तपाईं प्लाज्माको साथ पेस्ट्री पाई बनाउने गरी आफूलाई लाश गर्न सक्नुहुन्छ।
एक खमीर आटा देखि पाम संग पियो
सामग्रीहरू:
- सेतो आटा / गहुँको साथ - 5 गिलासहरू;
- दूध - 0.5 लीटर;
- मल (सर्वोत्तम prunes) - 0.6 किलो;
- "किसान" तेल - 120 जी;
- प्रत्यक्ष खमीर - 1 प्याप (25 जी);
- नमक ½ चम्मच;
- अण्डा - 4 पीसी। + 1 टुक्रा;
- चीनी सेतो - 1 ग्लास;
- Vanillin - 1 sachet।
तयारी
भरिएको पकाउनु अघि पकाउनु हुँदैन - किनकि सिङ्कले रस खाली गर्नेछ, त्यसैले यसलाई मात्र क्रमबद्ध गर्नुहोस् र यसलाई राम्ररी पानीमा पसेको छ, घाँस र पातहरू हटाउनुहोस् र नाली छोड्नुहोस्। आटा सामान्य अनियन्त्रित तरिकामा घुँडामा राखिएको छ: खमीर (ताजा खमीर सानो चिसो) कुचल र तिनीहरूलाई गर्मी (30 देखि 45 डिग्री) दूधमा राख्नुहोस्। गहिरो कटोरामा, नरम मक्खनलाई कुकुरको साथमा पुर्याउनुहोस् जब सम्म कि क्रीम प्राप्त हुन्छ, जसमा अनाज महसुस हुँदैन। नमक नुन र वेनिलिन संग हरायो, र त्यसपछि मक्खन संग मिश्रण, खमीर संग दूधमा राख्नुहोस् र धीरे-धीरे आटामा राख्नु (पहिला यो दुई चोटि सुइन्छ)। परिणामकारी चिकनी आटा (यो सतहमा रहन हुँदैन) गर्मीमा उठ्न बाँकी छ। खमीर आटाबाट बिरुवाको छेउमा लामो समयको लागि गहिरो होइन, 20 मिनेट पछि हामी आटा घुमाउँथ्यो र दोस्रो पटक दिन्छौं। यसबाहेक, चलेको भरपूर व्यवहार गरौं। पंख को टुक्राहरू काट्नुहोस्, हड्डी, बेशक, हटाउनुहोस्। हामी आटा रोल्दै, भान्सा राख्नु र पटाई पकाउनुहोस्। हामी तिनीहरूलाई एक पकाउने पानामा फैलियो, सब्जीको तेलले गहिराइयो र हामी लगभग एक घण्टाको चौथाई भंग गर्छौ। सतहलाई पिटेको अन्डाको साथमा स्नेह गर्नुहोस्। पनी लगभग 40 मिनेटको लागि ओवनमा ओवनमा पंखको साथ पकाएको छ। तत्परता ताजा रक बनाउने गुलाबी सतह र सुखद सुखद्वारा सूचित गरिनेछ। सुँगुर इत्रहरूसँग स्वादिष्ट पाई उत्तम गुणहरू वा फल पेयको साथ संयुक्त हुन्छन्, तिनीहरू पनि चाय र कफी संग फिट हुन्छन्।
पफ पेस्ट्रीहरू
तपाईं ओवनमा पंख संग पाईको लागि अर्को नुस्खा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। फास्ट र पफ पेस्ट्री पाई-लिफाफे। आटा प्रयोग गरिन्छ यदि समय निकै छोटो हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- फ्रिज पफ पेस्ट्री - 1 किलो;
- आटा - 3-4 चम्मच। चम्मच;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- राउन्ड प्लम - 0,4-0,6 किगोग्राम।
तयारी
आटा निर्देश अनुसार अनुसार ठगिएको छ। खैर, यदि यो पहिले नै रोलिएको छ र परतहरूमा काटिएमा, यदि - केकलाई रोल गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई आयताकार वा वर्ग बनाउन, आटाको सतहलाई धूल पार्ने प्रयास गर्नुहोस्। हामीले छेउमा सब्सटेट काट्यौं - 15 सेन्टीमिटरको छेउमा चौडाईहरू। म मेरो बिरुवाहरू र राम्ररी डुबेर, हल्लाहरूमा विभाजित र हड्डिहरु हटाउँछु। वर्गहरूको बीचमा हामी पंख राख्छौं, लिफ्टहरू बन्द गर्नुहोस्, तेलको पेपरमा बाँडिएको पानामा फैलियो र हाम्रो पटाईलाई अण्डाको साथमा घुमाउनुहोस्। लगभग 15 मिनेट झिके। जब pies zamurjanyutsya - तिनीहरू तयार छन्।