यो लेख उनका लागि हो जुन अहिले सम्म पुग्न सकेको छैन कि यो आफु आफ्नै हातमा स्वादिष्ट भोजन तयार गर्न रोचक र रोमाञ्चक छ। तर अचानक, केहि चाँडै तयार हुनुपर्छ। र घरमा त्यहाँ कुखुरा, गोभी, आलुहरू थिए र पहिले नै त्यहाँ बहुभाषीको रूपमा यस्तो उपयोगी उपकरण हो। ठीक छ, निस्सन्देह, अझै तरकारी तेल, प्याज र गाजर को आवश्यकता छ।
त्यसोभए, कसरी मल र गोभी संग बहुभाषी चिकन पकाउनको बारेमा कुरा गरौं। गोभी एक sauerkraut र ताजा को रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
गोभीको साथमा चिकन
सामग्रीहरू:
- चिकन (जांघ वा स्तन) - लगभग 500-600 जी;
- आलु - 5-6 पीसी। औसत आकार;
- sauerkraut - लगभग 400 जी;
- प्याज - 1-2 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सूरजमुखी तेल, वा क्रीम घेरा, वा पशु चारा (पोर्क वा चिकन), जमघट - 3-5 सेन्ट। चम्मच;
- नमक;
- काली मिर्च पाउडर;
- गोभी काल वा पानी - लगभग 1 कप;
- ताजा हरियाली फरक छ;
- लसुन।
तयारी
मल्टीवार्कको कामको क्षमतामा सानो तेलमा भर्छ वा हामी मोटो राख्दछौँ। चिकनका टुक्राहरू फैलाउनुहोस्। यदि स्तन - यदि तपाईले सानो टुक्राहरु मा मासु काट्नु पर्छ भने यदि हड्डिहरु संग जांघहरु - तपाइँ प्रत्येकलाई 2-3 भागमा काट्न वा पुरा बनाउनुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "बेकिंग" मोड चयन गर्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि समय सेट गर्नुहोस्।
आलुहरू सफा गरिन्छ र सानो टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्। साथै हामी गाजर र प्याज सफा गर्छौं। गाजरले छोटो पखेटा र प्याजको पखेटालाई घृणा गर्यो। सिग्नल पछि (जब मासु पहिले नै आधा तयार छ), हामी चिकन (सब्ज, आलु, प्याज र गाजर) मा कटा मुर्दा राख्दछौं। Prisalivaem र मरिच संग छिरी। गहिरो वा पानीबाट बिस्तारै रेशिन मिश्रण गर्नुहोस् र थप्नुहोस्। ढक्कन बन्द भएपछि, "शंकु" मोड र समय - आधे घण्टाको लागि सेट गर्नुहोस्। अन्तमा, sauerkraut जोड्नुहोस्, सबै 10 मिनेटको लागि सबको र स्टव मिश्रण गर्नुहोस्। यदि गोभी ताजा छ भने, यसलाई आलु सँगसँगै राख्नुहोस्।
हामी अंश प्लेट्स मा राख्छौं। हामी सेवा गर्दछौं, पतला कटा जडी बूटियों र लसुन संग छिरीएको छ।
डिश आउट हुनेछ, सम्भवतः कूलडोनको रूपमा स्वादिष्ट जस्तो होइन, तर यो पोषणशील र पोषक हुनेछ। यदि Teflon कोटिंग को सुरक्षा मा सामाग्री स्टेनलेस स्टील देखि multivarks र बिना संदिग्ध को बहुमुखी कटोरा, यस्तो पकवान पनि अधिक उपयोगी र आहार हुनेछ।
यो जस्तै व्यञ्जनहरु पनि घरहरुमा ड्याच गर्न यात्रा गर्ने मानिसहरू चासो गर्नेछन् जहाँ कुनै ग्याँस र बिजुली कुकर छैन। मल्टीवार्ट कम्पैक्ट छ, यो तपाईंसँग लिन सजिलो छ - यो स्पष्ट फाईदा हो। यसको अतिरिक्त, तपाईं संग एक ठूलो प्यान, स्तम्भ र बर्तन, र खाना पकाने पछि बहुभाषी को कार्य क्षमता एक सानो पानी संग धोका सजिलो गर्न सक्दैन।