यदि जरिवाना देखि जाम जाम को लागि तैयार गर्ने इच्छा हो, मिठाई को लागि एक सरल नुस्खा कार्य संग सामना गर्न को लागि मदद मिलेगी। तपाईं सजिलै संग एक स्न्याक खाई सक्नु हुन्छ, यसलाई पाकमा भरेर वा अन्य मिठाई डेसर्ट सजावटको लागि एक घटकको रूपमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
कसरी घर मा खूबानी जाम पकाउने?
चुनेको टेक्नोलोजीको उपन्यासहरूमा निर्भर गर्दछ, ज्वरोबाट बनेको घर बनाएको जाम अन्य घटकहरू थपेर मोटो, तरल घुम्न वा वास्तविक स्वादको नोट प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ। नुस्खाको सही कार्यान्वयन न केवल मधुमेहको उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त गर्न मद्दत पुर्याउनेछ, तर यसको दीर्घकालिक संरक्षण सुनिश्चित गर्न पनि मद्दत गर्नेछ।
- जाम को तैयारी को लागी, नराम्रो र सड़ा हुआ क्षेत्र को बिना नरम मांसपेशियों संग राम्रो तरिकाले मांसपेशी फल को उपयोग गर्न को लागी राम्रो छ।
- घाँटीहरू राम्ररी धोएर, हड्डियोंबाट छुट्याउनुहोस्, सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्, मासु चक्कुन्जेल वा ब्ल्लेन्डरमा पीसित हुन्छ।
- यदि वांछित भएमा, तपाईं ओभरपिथ एक्वाटिक फलहरू संयोजन गर्न सक्नुहुन्छ, तिनीहरूलाई मासुयुक्त आलु र थोपा नपढ्ने, उनीहरूलाई स्लाइसको साथ टुक्रा लगाउँछन्।
- ज्वार जार मा आवश्यक मोटाई को पकाया, खूबानी जाम सील गर्नुहोस, एक गर्म कंबल को तल मा बंद गर्नुहोस जब सम्म यो पुरा तरिकाले ठंडा छैन।
पौराणिक कथाबाट मिथलाई जोडियो - नुस्खा
अक्सर, एक क्लासिक जाम जवान बिना प्याट्स बिना तयार छ , जो एक सुखद नरम बनावट, समानार्थी वा उबले लुबुलहरुमा समावेश छ। ओभरिपे नरम फल प्रयोग गर्दा, पानी को मात्रा आधा कम गर्न सकिन्छ र कम से कम दुई पटक उपचार को पकाउने समय मा कटौती गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- दाग - 1 किलो;
- शुद्ध पानी - 1 गिलास;
- नींबू - 0,5 पीसीएस।
तयारी
- पिजेदार ज्वरोको तयार र छुट्याएर पानी खान्छन् र स्टोमा राख्छन्।
- कंटेनर स्प्रेकलको शिरको सामग्री उबलने पछि, नींबूको रसमा राख्नुहोस् र जाम उचालो, कहिलेकाहीँ 1.5 घण्टा घिमिरे।
- एक साधारण र स्वादिष्ट जाम जरिवाना देखि बाँझ को डिब्बे, कागर्क मा पैक गर्नुहोस।
कसरी मोटो पौराणिक जाम पकाउने?
खूबानी देखि एक जाम, जो एक साधारण नुस्खा पछि वर्णन गरिनेछ, बनावट मा मोटी हुन को लागि, स्वाद र अत्यंत सुगन्धित संतृप्त। नाजुक पानी थप्न बनाइएको छ, तर अघिल्लो संस्करणको विपरीत, यो फलामको प्रारम्भिक तयारी चाहिन्छ जुन जमीन हुनु आवश्यक छ, चिनियाँ र बायाँसँग जुस अलग गर्न र मिठाई क्रिस्टल घुमाउन।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- दाग - 1 किलो;
- नींबू रस - 1.5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- अप्रिलको मासु भन्दा सानो हुन्छ, चिनियाँ, मिश्रित र बायाँ समातेर धेरै घण्टामै छोडिन्छ, कहिलेकाहीँ अँध्यारोमा।
- फल सामूहिकमा नींबूको रस जोड्नुहोस्, कहिलेकाहीँ 40 मिनेटको लागि हल्का हलचल, चोक र फोडामा कन्टेनर राख्नुहोस्।
- खुट्टा जाम संग खुट्टा मा बाँझ जार देखि प्याके, मुहर।
नारंगी - नुस्खाको साथ Apricot जाम
Apricot जाम एक साधारण नुस्खा हो जुन एक अन्य मूल मिठाई को लागी आधार हुन सक्छ यदि तपाईं नारंगी फलहरु संग रचना को पूरक गर्दछ। तिनीहरू परिष्कृत रूप वा सुगंधित छील र पिक्सेल संग प्रयोग गर्न सकिन्छ, यस अवस्थामा उखेलेर फलफूलको फल एक मिनेटमा र जब कटाई, हड्डियोंबाट छुटकारा पाउँदा।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- दाग - 1 किलो;
- सुन्तला - 1 पीसी।
तयारी
- अप्रिल लुगा जमीन हो।
- तैयार सुन्तला स्लाइसमा काटिएको छ वा, यदि चाहियो भने, यो मासु चक्कीमा मुछिएको छ।
- जाम पकाउने कन्टेनरमा फल फुललाई जोड्नुहोस्, चिनियाँ जोड्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र धेरै घण्टाको लागि छोड्नुहोस्।
- स्टोव मा पोत को निपटान र वांछित घनत्व मा पौष्टिक नारंगी जाम उबलाउनुहोस्।
- बाँझ जारमा प्राप्त उपचार प्याक गर्नुहोस् र यसलाई बलियो पार्नुहोस्।
एक प्रकार को मासु को मासु को माध्यम ले
घरको जाडोको लागि अप्रिल जाम, निम्न नुस्खाको अनुसार खेती गरिन्छ, यसले बनावटमा मोटो र वर्दी बनाउँछ। अप्रिल लुगा बिना पिटर मासु चक्कु को माध्यम ले पारित भएको छ, जसको लागी नाखुशी मा फलहरु को ठूलो भागहरु मा शामिल छैन, र फल माछा तेजी देखि फोल्ड, वांछित स्वाद प्राप्त गर्छन।
सामग्रीहरू:
- अप्रिल - 1,5 किलो;
- दाग - चीनी 5।
- नींबू - 1 पीसी।
तयारी
- अप्रिल माटो एक मासु चक्कु को माध्यम ले गुजर रहेको छ, चीनी र नींबू को रस जोडा गयो, मिश्रित, रातभर को छोड दिए।
- स्टोभमा पोल राख्नुहोस् र सामाग्रीहरू 1 घण्टाको लागि पकाउनुहोस्, स्ट्राइकिंग गर्नुहोस्।
- बाँकेको जारमा कागजीको जाम निकाल्नु, उकालो लिडको साथको कोर्क।
अप्रिल जाम - जिलेटिनसँग जाडोको लागि नुस्खा
जिलेटिनको साथ ज्वरोबाट जाम, एक साधारण नुस्खा जसको पछि तपाईले सिक्नु हुनेछ, मध्यम, मोटा, एक सुखद जेलि बनावट संग। यस विधिको अविश्वसनीय लाभ प्राप्त व्यभिचारको ताजा स्वाद हो, जुन, न्यूनतम गर्मी उपचारको लागी धन्यवाद, बहुमूल्य भिटामिन र तत्वहरु को संरक्षण गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- अप्रिल - 1,5 किलो;
- granulated sugar - 700 g;
- जिलाatin - 50 ग्राम।
तयारी
- एक मासु चक्कुमा माछा माछाको माटो को मासु घुमाउनुहोस्, चीनी र जिलेटिनसँग मिल्ने, रातको लागि छोड्नुहोस्।
- स्टोवमा कन्टेनर राख्नुहोस्, सामग्रीलाई फोडा गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- तुरुन्त बाँझो भाँडाहरूमा जेलाटिनको साथमा एक ज्योतिष जाम निकाल्नु, ठुटो नभए सम्म लिपि र लिपि।
एप्पल - खूबानी जाम
खूबानी र सेब देखि एक जाम, जो एक साधारण नुस्खा अर्को वर्णन गरिनेछ, स्याउ छील मा पेक्टिन को उच्च सामाग्री को कारण मोटी घुमाउछ। आश्चर्यजनक रूप देखि सुखद खपत संग मीठा नाजुक को उत्कृष्ट समानुपातिक स्वाद पनि। बिलेटले चायको साथमा आनन्दित हुन सक्छ, यसलाई पेनकेक वा पाईमा भरेर प्रयोग गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- सेब - 0.5 किलो;
- दाग - चीनी 5।
- शुद्ध पानी - 1 गिलास।
तयारी
- अप्रिल मांस र कटाई, पहिले छीने सेब सेब एक उपयुक्त कंटेनर मा राखिएको छ, पानी देखि भरिएको र उबलने पछि, 15-20 मिनेट को लागि पकाने।
- फल मसला ब्ल्लेन्डरसँग मिलाइन्छ, चिनी थपिएको छ र 30-40 मिनेटमा बिललेट पकाएको छ।
- जाडोको लागि बाँधिएको सूरी जारमा जमिनको लागि तयार मोटी जाम मुकुट गर्नुहोस्, तल माथि घुमाउनुहोस् र यसलाई पूर्णतया ठुलो पार्नुहोस्।
स्ट्रबबेरी-खूबानी जाम - नुस्खा
निम्न नुस्खाको अनुसार स्वादिष्ट पौष्टिक जाम पकाउन सकिन्छ। यो तयारीमा, जरिवाना र स्ट्राबेरीहरू पूर्ण रूपमा संयुक्त हुन्छन्, एक साँच्चै शाही व्यभिचार सिर्जना गर्दै, स्वाद जसलाई स्वाददायी मीठा खानेकुराहरू र माग गर्ने गोराहरू पनि पूरा हुनेछन्। अवयवहरूको अनुपातमा चीनीको स्वाद परिवर्तन गर्न वा घटाउन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 0.5 किलो;
- स्ट्रबेरी - 0,5 किलो
- दाग - 1 किलो;
- सीट्रिक एसिड - 0.5 चम्मच।
तयारी
- स्लाइसहरू माथिका माछा र माछाको स्टारबेरीमा तयार पारिएको चीनी र रातभर बायाँ समातेर।
- स्टोवमा कार्यपाठ राख्नुहोस्, सिट्रिक अम्ल थप गर्नुहोस्, लगभग एक घण्टा वा वांछित घनत्व, बाँकेको जङ्गलमा कार्क, पूर्णतया चिसो नभएर माथि उल्टो पार्नुहोस्।
रोटी निर्माता मा अप्रिल जाम
रोटी निर्माता विचारको प्रयोग गर्दा पौराणिक जामको तयारी सरल हुन्छ। यदि तपाईंको यन्त्रमा उपयुक्त मोड छ भने, तपाईंको मनपर्ने उपचार पकाउन बिना कुनै हिचकिच सुरु गर्न सक्दछ, जुन परिणाम समृद्ध, सज्जन र राम्रो असर पर्यो।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- दाँत दाग - 0,5 किलो;
- नींबू रस - 2-3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- अप्रत्यक्ष गड्ढेबाट छुटकारा पाउँछौं, हल्लाहरू धेरै लुबुलमा राख्छन् र, एकसाथ लेमन रस र शर्कराको साथ उपकरणको बाल्टीमा भरिन्छ।
- "मिनी" को मोड छनौट गर्नुहोस्, सिग्नलको उपचार तयार गर्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई बाँझ कन्टेनरहरूमा राख्नुहोस्, यसलाई बलियो पार्नुहोस् र उल्टो उल्टो उल्टो दृश्यमा ठुलो अनुमति दिनुहोस्।
अप्रिल जाम एक बहुविध मा एक नुस्खा हो
मल्टीवार्कमा जमिनबाट जाम नगर्नुहोस्। यन्त्रको प्रयोगले प्रायजसो फलको वजन हल गर्न आवश्यक छ र कम्तिमा कम्तीमा चिपकाउने खतरा कम गर्दछ। मिठाई पकाउने प्रक्रियामा उपकरणको वाल्व मल्टाइस्टको सामग्री टाढाबाट टाढाको लागि खोल्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- अप्रिल - 1,5 किलो;
- दाग - 1 किलो;
- नींबू - 1 पीसी।
तयारी
- कटाई जलाशय लुगा, चीनी र नीबूको रस एक कटोरामा राखिएको छ, धेरै घण्टा सम्म बाँकी छ।
- यन्त्रलाई "बेकिंग" मोडमा 45 मिनेटको लागि खोल्नुहोस्।
- तैयार जाम बाँझ, सुकेको जारमा प्याकेज गरिएको छ, बलियो रूपमा छापिएको छ र कूलिंग नभएसम्म लिपिहरूमा परिणत भयो।