हरेक व्यक्ति जो गम्भीरतापूर्वक खेलकुदमा ठूलो चासो लिन्छन्, सैद्धान्तिक ज्ञान बिना आफ्नै फिजियोलोजीको क्षेत्रमा गर्न सक्दैन। सबै पछि, मांसपेशिहरु लाई पंप गर्न को लागि, यो केवल लोहे खींचने को लागि जरूरी छैन, तर यो पनि जान्दछन् कि तपाईंलाई अमीनो एसिड को आवश्यकता हो, कसरि ठीक तरिका मा पोषण र प्रशिक्षण को विनियमित को व्यवस्थित गर्नुहोस, र सबै भन्दा महत्वपूर्ण - शरीर को बिना बिना चोट को प्रशिक्षित गर्न को लागी।
एथलीटहरूको लागि अमीनो एसिड के हुन्?
प्रत्येक उन्नत खेलाडीले तपाईंलाई शरीर सौष्ठवमा अमीनो एसिड चाहिन्छ किन जान्दछ। यदि तपाइँ पहिले नै थाहा छैन भने, यो क्षेत्रमा ध्यान दिन निश्चित हुनुहोस्।
अमीनो एसिड एक जैविक एसिड को श्रेणी देखि एक विशेष रसायन यौगिक हो। वसा र कार्बोहाइड्रेटको विपरीत, तिनीहरू 16% नाइट्रोजनबाट बनेको हुन्छन्। यस्ता पदार्थहरूको प्रत्येक अणुमा एक वा बढी अमीनो समूहहरू छन्। जब तिनीहरू जस्ट्रोइन्टिनस्टिनल पथमा प्रशोधन गरिन्छ, प्रोटीन संश्लेषण प्रयोग गरिन्छ, जुन मांसपेशिहरु को निर्माण मा प्रयोग गरिन्छ, र अन्य यौगिकहरुको विकास जुन शरीर को लागि आवश्यक छ। माथि उल्लेखित, अमीनो एसिड मांसपेशिहरु को संरचना को लागी सामाग्री हो।
यसको अतिरिक्त, यो अमीनो एसिड हो जुन एक स्वस्थ मानसिक र शरीर को शारीरिक टोन को लागि प्रशिक्षण पछि आवश्यक छ। तिनीहरू वसा जलने प्रक्रिया, सम्पूर्ण तंत्रिका तंत्रको काम र मस्तिष्क पनि मा भाग लिन पनि। शरीरलाई अमीनो एसिड चाहिन्छ किन? सम्पूर्ण सन्तुलन कायम राख्न। र तिनीहरू एथलीटले अझ प्रभावकारी रूपमा मांसपेशी जन निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ र यो भारी ओभरलोडहरू पछि पुनः प्राप्त गर्न सजिलो छ।
अमीनो एसिड: के के हुन् र तिनीहरूले के चाहिन्छ?
लगभग 20 एमिनो एसिड तीन वर्गहरु मा विभाजित हुन सकिन्छ: अन्तरक्रियात्मक एसिड (उनीहरूको मानव शरीर आफैले संश्लेषण गर्न सक्षम छ), आंशिक रूपले प्रतिस्थापनयोग्य (शरीरले तिनीहरूलाई अन्य एसिडबाट उत्पन्न गर्दछ), र अपरिवर्तनीय (उनीहरूको व्यक्ति मात्र खाना लिन सकिन्छ, तिनीहरू शरीरमा उत्पादन गर्दैनन्। )।
प्रतिस्थापनयोग्य अमीनो एसिडहरू निम्न हुन्:
- एस्सारिक एसिड (खनिज को एसिमिलेशन को लागी आवश्यक);
- ग्लुटेमिक एसिड (मिठाइ र शराबको लागि कोरिङ्स कम गर्दछ);
- ओर्निथिन (विकास हार्मोन उत्पादनको लागि आवश्यक छ);
- glycine (आवश्यक मस्तिष्क गतिविधि को लागि);
- सेरिइन (सेल नविकरणमा संलग्न);
- टोरिन (फलों को अवशोषण मा मदद गर्दछ);
- प्रोलाइन (चोटको उपचारमा आवश्यक);
- glutamine (ऊर्जा स्रोत);
- सिस्टिन (एंटीओक्सिडेंट);
- अलानिन (ऊर्जा स्रोत)।
आंशिक रूपले प्रतिस्थापनयोग्य अमीनो एसिडमा एक औसत कोटिलाई विचार गर्नुहोस्, र पत्ता लगाउनुहोस् कि तिनीहरू के लागि हो। यो समूहमा महत्त्वपूर्ण अरिजिनिन, सिस्टिन र टाइसेसर हुन्छ, जसले मांसपेशिहरु विकास गर्न र प्रतिरक्षा सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। एल-अरिजिनले एक उत्साहित मूड सिर्जना गर्दछ, र यस समूहमा धेरै अन्य एसिडहरू जस्तै यो शक्तिशाली एंटीडेन्सरन्ट हो।
त्यहाँ आवश्यक अमीनो एसिडहरू जुन नियमित रूपमा लिने आवश्यकता पर्दछ, किनभने तिनीहरू अन्य तरिकामा शरीर प्रवेश गर्दैनन्। यसमा समावेश छ:
- methionine;
- lysine (मांसपेशियों मा प्रोटीन संश्लेषण को बढावा गर्दछ;
- tryptophan;
- isoleucine (ऊतक ऊर्जा प्रदान गर्दछ);
- वाल्व (ऊर्जा उत्पन्न गर्दछ);
- threonine;
- लियोन (प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित गर्दछ);
- फेनेलोलियन।
प्रत्येक एसिडको लागि दैनिक मानव आवश्यकता लगभग 1 जी छ, तर यो नम्बर वजन, लिंग र व्यक्तिको उमेर अनुसार भिन्न हुन्छ।
मैले अमीनो एसिड कब गर्नुपर्छ?
यदि तपाईं सन्तुलित आहार राख्नुहुन्न भने, तपाईंलाई कुनै पनि अवस्थामा अमीनो एसिड चाहिन्छ। उनीहरूलाई प्रत्येक एथलीट चाहिन्छ, किनभने उसको शरीर भारी शारीरिक व्याख्या पछि पुन: प्राप्तिको लागि धेरै स्रोतहरू फैल्छ।