Tartlets न केवल स्न्याक्स बुफे हो, तिनीहरू क्लासिक भोज भोजमा सेवा गर्न र उत्कृष्ट स्थानमा बसिरहेका हुन्छन्। टेर्टलेटहरू खाना खाने प्रयत्न छन्, उनीहरूको विविधता प्रत्येक अतिथिहरूको स्वाद पूरा गर्न मद्दत गर्दछ, र खाना पकाउने सादगीले कुनै घरको कुकलाई खुसी पार्छ। चौंरी तालिकाको लागि केही टेर्टलेट व्यञ्जनहरू हेरौं।
रिक्ति पनीरसँग एक उत्सव तालिकामा टेर्टलेट
सामग्रीहरू:
मकईको आधारको लागि:
- मकई आटा - 1/2 1/2;
- गहुँको आटा - 1/2 वटा चम्मच।
- चीनी - 3 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- दूध आधा शताब्दी;
- अण्डा - 1 पीसी।
- मक्खन - 2 चम्मच। चम्मच।
भरने को लागि:
- टमाटर - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 1 लौ
- "पिर्मेस" (grated) - 1 tbsp। चम्मच;
- तुलसी - 2-3 शाखाहरू;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच;
- Balsamic सिरका - 2 चम्मच।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- रिकोटा पनीर - 3/4 चम्मच।
तयारी
गहिरो कटोरामा, चिनियाँ, बेकिंग पाउडर र नुनले दुवै प्रकारको पूर्व-सिफ्टयुक्त आटा मिश्रण गर्नुहोस्। अर्को कटोरामा, एक अण्डालाई पिट्छ, यसलाई दूध र पिघल मक्खनमा मिलाउनुहोस्। हामी सुखा र तरल पदार्थ मिलाउछौं, मोटो आटा घुमाउँदछौं। तेलको टुक्राहरूका लागि तेलको टुक्राहरूमा आटा वितरित गर्नुहोस् र 1 9 15 मिनेटमा 10-15 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्।
जब हाम्रो टेर्टलेटहरूको आधार पकाइएको छ, हामी टमाटरहरू काट्छौं, तिनीहरूलाई कटा लसुन, पीडा "पेर्मेसन", मक्खन, सिरका, नमक र काली मिर्चसँग मिश्रण गर्नुहोस्।
हामी तयार ओडहरू ओवनबाट हटाउँदछौं र यसलाई छोडिदिनुहोस्। हामी माथिको प्रत्येक मफिन, रिक्तिको मोटो परत संग तेल र सलाद बाहिर राख्थे। हामी तुलसी पातहरु संग एक बिस्कुट आधार मा टैर्टलेट को सजाछन।
केभार संग त्यो उत्सव तालिका मा टेर्टलेट
उत्सव तालिकामा त्यस्ता टेर्टलेटहरू अतिथिको आगमन केही मिनेट अगाडि साँच्चै पकाउन सकिन्छ: सजिलै र धेरै सुन्दर।
सामग्रीहरू:
- tartlets;
- रातो काभरी;
- डिब्बाबंद ट्यूना - 160 जी;
- मेयोनेज - 60 g;
- हरित प्याज - सजावटको लागि;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
ट्यूना संग, मक्खन नाली र लुग्ले एक ब्लेंडर मा राख्नुहोस, नमक, काली मिर्च, थोडा मेयोनेज र चिकनी सम्मको बिस्कुट जोड्नुहोस्। टेर्टलेटमा हामी टुना क्रीमको चम्मचमा राख्यौं, कटा हरित प्याजमा छिर्छ र चिसोको चम्मचको साथ सजायौं। यो सबै हो, केभार संग टेर्टलेट तयार छ!
चिकन संग पोलेटामा टार्ट
सामग्रीहरू:
Polenta को लागी:
- polenta - 500 g;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- मिर्च - 1/2 चम्मच।
भरने को लागि:
- फ्राइड चिकन - 200 ग्राम;
- सस pesto - 1/2 tbsp।;
- नमक, काली मिर्च - 1/4 चम्मच।
- सूखे क्रेनबेरी - 1/2 चम्मच।
तयारी
पोलेन्टा प्याकेजको निर्देशन अनुसार तयार छ। जब मज्जा सुत्न थालेपछि, नमक, काली मिर्चको मौसममा क्रीम राख्दछ। पकाउने पानामा पोलान्टा डालो, तेल, र फ्रिजमा छोड्नुहोस् 30 मिनेटको लागि।
भरनेका लागि सबै अवयवहरू एक फरक कन्टेनरमा मिश्रित छन्। हामीले एउटा सानो गिलासमा गिलास मार्फत पोलान्टा काट्यौं, जसको माथि हामीले हाम्रो भान्सा राखेका थियौँ, माथिबाट हामी सुकेको क्रान्बेरीसँग सजायौं ।
यो डिश वाफ्ले टोकरीहरूमा बोरिंग सलादहरूको लागि उत्कृष्ट विकल्प हुनेछ।
जामुन संग टेर्टलेट
छुट्टी को लागि टैर्टलेट मा नाश्ता संधै नहीं हुनु पर्छ। उदाहरणको लागि, तल प्रस्तुत गरिएको नुस्खाबाट जामुनको साथ टेर्टलेटहरू, पूर्ण रूपमा एक गिलास शैम्पेन पूरै पूरै।
सामग्रीहरू:
- पनीर "फिलाडेल्फिया" - 400 जी;
- बेरी सिरप - 6 चम्मच। चम्मच;
- tartlets;
- ब्लूबेरी - 100 ग्राम;
- raspberries - 100 g;
- टकसाल पत्तियां - सजावट को लागि;
- नींबू रस - 2 चम्मच।
- पाउडर गरिएको चीनी।
तयारी
पनीर पाउडर भएको शिर र नीबूको कालीको चप्पल संग एक ब्लेंडर मा हरायो। पनीर मास र रस्पबेरी र ब्लूबेरीको जमिनमा फैलिएको टेर्टलेट भर्नुहोस्। हामी बेर सिरप, टकसाल पातहरू र पाउडर गरिएको शिरको साथ छिरीको डिश सजायौं।